ลูกอมเพรทเซลช็อกโกแลต

คะแนนโหวต: 4

เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: เห็ดทรัฟเฟิล 10-12 ดอก

ในการทำลูกอมช็อกโกแลตง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตละลาย เพรทเซลขนาดเล็ก และซีเรียลอาหารเช้า เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นตักส่วนผสมเป็นก้อนเล็กๆ บนกระดาษซับน้ำมัน แล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าลูกอมจะเซ็ตตัว แม้แต่เด็กๆ ก็ทานได้ และรสชาติก็อร่อยมาก การผสมผสานระหว่างเพรทเซลเค็มๆ กับช็อกโกแลตหวานๆ นั้นลงตัวสุดๆ!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ช็อกโกแลตกึ่งหวาน 340 กรัม
เพรทเซลขนาดเล็ก 3 ถ้วย
ข้าวพองกรอบ 1 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ช็อกโกแลตกึ่งหวาน, เพรทเซล, ช็อกโกแลต, อาหารเช้าแห้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามทนความร้อนที่วางอยู่บนหม้อที่มีน้ำเดือดปุดๆ ให้ละลายช็อกโกแลตกึ่งหวานสับละเอียด 340 กรัม โดยคนตลอดเวลา (ชามไม่ควรสัมผัสกับน้ำ)
นำชามออกจากหม้อตุ๋นแล้วปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นคนให้เข้ากันกับเพรทเซลขนาดเล็กที่บดเบาๆ 3 ถ้วย และข้าวพองกรอบ 1 ถ้วย (ซีเรียลสำหรับอาหารเช้า) ทาช้อนด้วยน้ำมันพืช ตักส่วนผสมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ แล้ววางลงบนแผ่นรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข