พุดดิ้งสาคูใส่กะทิ
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
พุดดิ้งสาคูใส่กะทิ - สูตรละเอียด
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ในหม้อ ใส่น้ำ 2 ถ้วยตวง แล้วต้มจนเดือด ใส่เม็ดสาคูเม็ดใหญ่ 1/4 ถ้วยตวง ปิดฝาหม้อไว้ครึ่งหนึ่ง แล้วเคี่ยวไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งเม็ดสาคูใสขึ้น ประมาณ 40 นาที
เติมน้ำตาลไม่หวาน 0.75 ถ้วย นมมะพร้าวใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย คนจนละลาย เทใส่ชามแล้วเติมสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา ปล่อยให้เย็น จากนั้นปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ตกแต่งด้วยมะม่วงหั่นบางๆ และราดด้วยน้ำมะม่วง
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งมันสำปะหลัง, นมมะพร้าว, สารสกัดวานิลลา, มะม่วง
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
