แซนด์วิชสลอปปี้โจที่ดีที่สุด

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

ขนาดรับประทาน: 1 ใน 10 ที่
แคลอรี 252, ไขมันทั้งหมด 13 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 11 จี., คาร์โบไฮเดรต 24 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 38 มก. โซเดียม 533 มก. น้ำตาล 10 จี.

มาทำแซนด์วิชสลอปปี้โจที่อร่อยที่สุดกันเถอะ ขนมปังนุ่มๆ สองชิ้นประกบกัน แล้วสอดไส้ด้วยซอสเนื้อโฮมเมดแสนอร่อย ซึ่งทำได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากซอสมะเขือเทศแล้ว ยังใส่ซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติของมะเขือเทศให้มากขึ้น และเติมน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม ส่วนผสมสำคัญอีกอย่างในสูตรนี้คือพริกหวาน ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติของซอสเนื้อและแซนด์วิชโดยรวมให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
พริกหวานสีเขียว 1 เม็ด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
กระเทียมสับ 1 กลีบ
เนื้อวัวบดไม่ติดมัน 450 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 340 กรัม (1 และ 1/3 ถ้วย)
ซอสมะเขือเทศ 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกปาปริก้า 1 ช้อนชา
พริกป่นไคเยนน์เล็กน้อย
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 6 ชิ้น ปิ้งแล้ว

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เนื้อบด, ซอสมะเขือเทศ, พริกหวาน, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์, น้ำส้มสายชูไวน์, พริกป่นคาเยน, พริกปาปริก้า

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่เนยลงไปละลาย ใส่หัวหอมและพริกไทยดำลงไป ผัดไปเรื่อยๆ จนผักนิ่มและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลบ้างเล็กน้อย ประมาณ 6-7 นาที ใส่กระเทียมลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอม ประมาณ 1 นาที ใส่เนื้อวัวลงไป ผัดโดยใช้ช้อนไม้หรือตะหลิวบี้เนื้อให้แตกเป็นชิ้นเล็กๆ จนเนื้อสุกและเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 7-8 นาที
ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง ซอสวูสเตอร์เชียร์ มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูไวน์แดง ปาปริก้า พริกป่น เกลือ และพริกไทยดำลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆ คนเป็นครั้งคราว จนซอสข้นขึ้น ประมาณ 5-6 นาที ตักซอสเนื้อราดลงบนขนมปังปิ้ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / อาหารจานด่วน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน