สลัดพาสต้ากับแฮมและพริกหวาน

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

สูตรสลัดพาสต้าแสนอร่อย ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้พาสต้าต้มสุก ราดด้วยแฮมสไลด์ พริกหวาน และหอมแดง ราดด้วยซอสครีมละมุนที่ทำจากมายองเนส ครีมเปรี้ยว ผักชีฝรั่ง และต้นหอมซอย เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้สลัดเละ ควรล้างพาสต้าที่ต้มสุกแล้วให้สะอาดด้วยน้ำเย็นก่อนนำไปคลุกกับส่วนผสมที่เหลือ เสิร์ฟทันทีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียง

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

พาสต้า 220 กรัม
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 1.5 ช้อนโต๊ะ
แฮมสับ 1 ถ้วย
หอมแดงสับ 1/4 ถ้วย
พริกหวาน 2 ลูก สับละเอียด (ควรใช้สีแดง 1 ลูก และสีเหลือง 1 ลูก)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พาสต้า, แฮม, พริกหวาน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดใหญ่ ใส่น้ำและเกลือลงไป แล้วต้มจนเดือด
ในชามขนาดใหญ่ ผสมมายองเนส ผักชีฝรั่ง ครีมเปรี้ยว ต้นหอมซอย น้ำมะนาว เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำเล็กน้อยเข้าด้วยกัน

ใส่เส้นพาสต้าลงในน้ำเดือดและปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำและล้างเส้นพาสต้าด้วยน้ำเย็นเพื่อให้เย็นลง จากนั้นย้ายใส่ชามพร้อมน้ำสลัด
ใส่แฮม หัวหอม และพริกหวานลงในพาสต้าแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ สลัดพาสต้าจานนี้อร่อยที่สุดเมื่อเสิร์ฟทันที

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / ปิกนิก / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / เครื่องเคียงแบบรวดเร็ว / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / สลัด / สลัดที่มีพาสต้าและซีเรียล / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร