เมนูง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับย่างกลางแจ้ง

เมนูปิกนิก

ไก่ย่างหั่นชิ้นเสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศและสมุนไพร

เนื้อไก่ส่วนซี่โครงสุกเร็วมาก: ห่อเนื้อไก่ไม่มีหนังและกระดูกด้วยฟิล์มถนอมอาหาร แล้วทุบให้มีความหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮมเมดและสลัดมะเขือเทศและสมุนไพรในฤดูร้อน

สลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และอะโวคาโด

นำผักฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบ—ข้าวโพดและมะเขือเทศ—มาผสมกับมอสซาเรลล่าสดและอะโวคาโดนุ่มๆ ราดด้วยน้ำสลัดผักชีมะนาวโฮมเมด—สลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับปิกนิกหรือบาร์บีคิว

สลัดพาสต้ากับแฮมและผักชีฝรั่ง

การทำสลัดพาสต้าเองนั้นรวดเร็วพอๆ กับการซื้อแบบสำเร็จรูป แต่รสชาติอร่อยกว่ามาก เพียงแค่เทนมลงบนพาสต้าที่สุกแล้ว ปล่อยให้เย็น แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดโฮมเมด ผักชีลาว และแฮม

ไอศกรีมแซนด์วิชพราลีน

สร้างสรรค์เมนูไอศกรีมแซนด์วิชสุดคลาสสิกด้วยส่วนผสมที่หาซื้อได้ทั่วไป: นำไอศกรีมรสพราลีนหรือพีแคนเนื้อนุ่มหนึ่งลูก ตักราดด้วยซอสคาราเมล แล้วประกบด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสองชิ้น จากนั้นคลุกกับพีแคนคั่ว

ค็อกเทลพิมส์

สำหรับสูตร Pimm's Cup ในแบบฉบับของเขา ไมเคิลนำ Pimm's No. 1 Cup ซึ่งเป็นจินรสเปรี้ยวเผ็ดมาผสมกับแตงกวาและมะนาวฝาน น้ำมะนาว และโซดามะนาว-ไลม์

ชาเย็นใส่เบอร์รี่

ซานดราใช้ชาเบอร์รี่ผสมดอกชบาเพื่อให้เครื่องดื่มนี้มีรสชาติสดชื่นและสีชมพูสดใส เสิร์ฟในเหยือกทรงสวยงาม ตกแต่งด้วยมะนาวและส้มฝาน และราสเบอร์รี่สด