กัวคาโมเล่มะละกอรสเผ็ด

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

กัวคาโมเล่สูตรนี้ทำจากมะละกอหั่นชิ้น ซึ่งให้รสหวานและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพริกฮาบาเนโรบดรสเผ็ดร้อนและผักชี รสชาติกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี และถูกใจคนรักอาหารเรียกน้ำย่อยรสเค็มแน่นอน วางกัวคาโมเล่ไว้ตรงกลางโต๊ะ แล้วจัดวางข้าวโพดทอดกรอบและแครกเกอร์ไว้รอบๆ เพื่อให้ทุกคนตักรับประทานได้อย่างจุใจ อร่อยและดีต่อสุขภาพ พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มะละกอ 1 ลูก
น้ำมะนาว 1 ลูก
พริกฮาบาเนโรครึ่งเม็ด
หัวหอมแดงครึ่งหัว

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อะโวคาโด, มะละกอ, พริกฮาบาเนโร, หัวหอมแดง, ผักชี

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามผสม มะละกอสับละเอียด 1 ลูกกับน้ำมะนาว 1 ลูก ใช้มีดขนาดใหญ่สับพริกฮาบาเนโรที่เอาเมล็ดออกแล้วครึ่งลูกกับเกลือหยาบครึ่งช้อนชาจนเป็นเนื้อเนียน จากนั้นใส่ผักชีครึ่งถ้วยแล้วสับให้ละเอียด
ใส่พริกที่ผัดแล้วลงในชามที่มีมะละกอ พร้อมกับอะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ลูก และหอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าครึ่งหัว คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี แล้วปรุงรสด้วยเกลือ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / อาหารฤดูร้อน / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างสำหรับดื่มเบียร์ / คานาเป้ / อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทผัก / / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร