กัวคาโมเล่เป็นชิ้นๆ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 (1/2 ถ้วยต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 (1/2 ถ้วยต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 101, ไขมันทั้งหมด 9 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 6 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.
แคลอรี 101, ไขมันทั้งหมด 9 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 6 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.
กัวคาโมเล่จากอะโวคาโดสไตล์เม็กซิกันนั้น โดยทั่วไปแล้วจะเสิร์ฟเป็นเนื้อเนียนสำหรับจิ้มกับอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ แต่ก็สามารถทำเป็นสลัดได้เช่นกัน ในการทำ ให้ใช้อะโวคาโดที่สุกแต่ยังคงความแน่นอยู่เล็กน้อย ซึ่งจะบดได้เล็กน้อยเมื่อผสมกับส่วนผสมอื่นๆ โดยไม่เสียรูปทรง คลุกเคล้ากับผักชี หอมแดง และน้ำมะนาว แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดใสของอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพจานนี้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- อะโวคาโดสุกเนื้อแน่น 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1.5 ถ้วย)
- หอมแดงสับ 1/3 ถ้วย
- ผักชีสับหยาบ 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้นสด 1.5 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดกลาง แล้วคนเบาๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
