หัวหอม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มีทบอลอัลบอนดิกัส
• ซอสมะเขือเทศ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ข้าวไก่
• ซอฟริโต
• น้ำมันแอนนาตโต

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอฟริโต:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศสำหรับไก่:

สูตรอาหารปาเอญ่าข้าวสเปนใส่ไก่ ไส้กรอกโชริโซ และอาหารทะเล ข้าวผัดที่อยู่ด้านล่างเรียกว่า โซการ์รัต (socarrat) อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

วิธีอบไก่ที่ยอดเยี่ยม เคล็ดลับอยู่ที่การทำให้ไก่แบนราบ ใช้มีดทำครัว กรีดไก่ตรงกลางระหว่างกระดูกสันหลังและอก นี่เป็นเมนูไก่ที่อร่อยมาก ไก่จะฉ่ำและมีรสชาติเยี่ยมเสมอ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

Ropa Vieja (หมายถึง "เศษผ้าเก่า") เวอร์ชันนี้ เป็นอาหารคิวบาที่ทำจากเนื้อวัวฉีกในซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม มีรสชาติเข้มข้นลึกซึ้งอย่างที่คุณคาดไม่ถึงจากอาหารที่ปรุงใน... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ถั่วมังสวิรัติ:
• ข้าวกล้อง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นี่คือหนึ่งในเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำเองที่บ้าน แต่จริงๆ แล้วต้องใช้ความพยายามในการเตรียมค่อนข้างมาก มันไม่ซับซ้อน แต่ต้องทำหลายขั้นตอน ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับอาหารที่สามารถอุ่นซ้ำได้เมื่อต้องการ แต่... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แกงไก่:
• แพนเค้กหัวหอม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สตูว์รสเผ็ดนี้เป็นที่ชื่นชอบในรัฐปัญจาบของอินเดีย โปรดจำไว้ว่า รสเผ็ดไม่ได้หมายความว่าต้องเผ็ดร้อนเสมอไป! อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอส:
• ผัก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• ซอฟริโต
• ซอสครีมเปรี้ยวโมโย

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

โรปา บิเอฮา (Ropa vieja) ซึ่งหมายถึง "เศษผ้าเก่า" เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์หั่นฝอย พริก และหัวหอม ดูเหมือนเศษเนื้อหลากสีสันที่กองรวมกัน อาหารประเภทสตูว์เข้มข้นแบบนี้เป็นอาหารหลักของชาวคิวบาในประเทศแถบละตินอเมริกา อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องปรุงรสอะโดโบแสนอร่อย:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อหมู
• แตงกวาดองและบีทรูทดองทำเอง
• ซอสไอโอลี กระเทียมคั่วและมัสตาร์ดดิฌง
• สำหรับแซนด์วิช

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซัลซ่า
• มะเขือเทศแดงอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• หมูอบ
• น้ำหมักโมโย
• แซนด์วิชคิวบา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อาหารคิวบาจานยอดนิยมนี้ทำจากเนื้อวัวบดในซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม บางครั้งก็เรียกว่าพริกคิวบา แม้ว่ารสชาติจะแตกต่างจากพริกแบบอเมริกันมากก็ตาม นอกจากนี้ยังมีรสชาติไม่เผ็ดมาก ทำให้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสจัด... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แซนด์วิช
• หมูคิวบา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสครีโอล:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ลูกแกะเทศกาล:
• น้ำพริกเผ็ด:
• ข้าวราดถั่ว:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสพริกของเชอริล:
• เนยใส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แซนด์วิช
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เครื่องเทศแกงกะหรี่:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เสิร์ฟซาก (ผักโขมผัด) กับแผ่นแป้งแบน ถั่ว และโยเกิร์ตปรุงรส อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• น้ำพริกกระเทียมขิง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับซุป:
• สำหรับซอสอาจิ:

ซุปที่มีส่วนประกอบหลากหลายนี้เสิร์ฟพร้อมข้าว ซอสอาจิ และแป้งแผ่นโฮมเมด ซุปซึ่งประกอบด้วยผักราก ข้าวโพดฝักเล็ก และฟักทอง นำไปเคี่ยวกับเนื้อสัตว์จนนุ่มก่อน จากนั้นจึงตักใส่ชามพร้อมน้ำซุป อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ซอสโยเกิร์ตใส่พริก:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรสลัดกะหล่ำปลีใส่หัวหอมและน้ำสลัดรสเลิศ เป็นส่วนประกอบที่อร่อยลงตัวสำหรับหมักเนื้อ ซอสพาสต้า ผัดผัก น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำสลัดในสูตรอาหารที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้าได้อีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ตัวเลือกในการเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สลัด:
• แป้งสำหรับทำแผ่นแป้ง:
• ถั่วชิกพี:
• สำหรับเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ผงการัมมาซาลาสูตรโฮมเมดของอาร์ตี:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับชีสพาเนียร์:
• สำหรับผักโขม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับไส้:
• สำหรับการทดสอบ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่และน้ำหมัก:
• ซอสทิกก้ามาซาลา:

ทิกก้าเป็นคำภาษาเปอร์เซียที่แปลว่าชิ้น และมาซาลาคือส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ