สูตรไส้กรอกโชริโซที่ดีที่สุด

ทาโก้ไส้มันฝรั่ง ไส้กรอกโชริโซ และบวบเหลือง

ไส้ในนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเม็กซิกันยอดนิยม "papas con chorizo" ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างมันฝรั่งและไส้กรอกโชริโซ อย่าลืมซื้อไส้กรอกโชริโซสดที่ยังไม่ปรุงสุก

สูตรอาหาร: ทาโก้ไส้มันฝรั่ง ไส้กรอกโชริโซ และบวบเหลือง

เคโซ ฟุนดิโด

Queso fundido แปลตรงตัวว่า "ชีสละลาย" และใครจะอดใจไหวกับชีสโชริโซ่อุ่นๆ เยิ้มๆ และมันฝรั่งทอดกรอบๆ สักกำมือสำหรับจิ้ม?

สูตรอาหาร: เคโซ ฟุนดิโด

เคซาดีญ่าไส้ไส้กรอกโชริโซ่และผัก

ทริชาทราบดีว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่ถูกใจทุกคนนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากมายนัก ตราบใดที่หนึ่งในนั้นอร่อยและมีรสชาติเยี่ยมยอดอย่างไส้กรอกโชริโซ!

สูตรอาหาร: เคซาดีญ่าไส้เนื้อสับและผักโขม

ไข่คนกับไส้กรอกโชริโซ่

ไข่คนใส่ไส้กรอกโชริโซเป็นอาหารเช้าเม็กซิกันยอดนิยมที่ทำง่าย รวดเร็ว และอิ่มท้องได้นาน ตามธรรมเนียมแล้วจะใส่ไส้กรอกโชริโซดิบที่บดแล้วลงในไข่คน แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่น่ารับประทานและอร่อยยิ่งขึ้น สามารถผสมไข่คนกับไส้กรอกโชริโซที่สับและทอดแล้วได้

สูตรอาหาร: ไข่คนกับไส้กรอกโชริโซ่

ไส้กรอกโชริโซ่ในแป้งพัฟ

คุณจะต้องประหลาดใจกับความง่ายในการทำพัฟไส้กรอกโชริโซเหล่านี้ ด้วยส่วนผสมเพียง 6 อย่าง และมันจะหมดไปอย่างรวดเร็วเมื่อเกมเริ่มขึ้น!

สูตรอาหาร: ไส้กรอกในเสื้อคลุมขนสัตว์

พริกฮาลาเปñoยัดไส้ชีสกูดาและไส้กรอกโชริโซ

ขนมยอดนิยมนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวทุกอย่าง: พริกฮาลาปิญโญรสเผ็ด ไส้กรอกโชริโซรมควัน และชีสกูดา บวกกับความนุ่มละมุนจากครีมเปรี้ยวและครีมชีส

สูตรอาหาร: พริกฮาลาปิโน่สอดไส้ชีสกูดารมควันและไส้กรอกโชริโซ่

เบอร์เกอร์ไส้กรอกโชริโซ่

เพื่อให้เบอร์เกอร์ของเธอมีรสชาติเผ็ดร้อนแบบเท็กซ์เม็กซ์ รี ดรัมมอนด์จึงผสมเนื้อวัวบดกับไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบและพริกเขียวกระป๋อง จากนั้นเธอก็ทาขนมปังด้วยมายองเนสและผักชีสด ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเท็กซ์เม็กซ์เกือบทุกจาน แล้ววางเบคอนทอดและไข่ดาวไว้ด้านบน รสชาติที่ได้นั้นพิเศษจริงๆ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ไส้กรอกโชริโซ่

ทอสตาเดสหน้าไส้กรอกโชริโซและไข่ดาว

ในเช้าวันอาทิตย์ที่อากาศครึ้ม ลองพาครอบครัวมาทานอาหารเช้าแสนอร่อยสไตล์เม็กซิกันกันดูสิ ทอสตาเดาส์กรอบๆ ราดด้วยชีส ถั่ว ไส้กรอกเม็กซิกัน ไข่ดาว และซัลซ่าปิโกเดกาโยสดๆ ให้รสชาติสดชื่นไม่เหมือนใคร ทอสตาเดาส์เหล่านี้ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารเย็นอีกด้วย

สูตรอาหาร: ทอสตาเดสหน้าไส้กรอกโชริโซและไข่ดาว

เอนชิลาดาไก่และไส้กรอกโชริโซสไตล์สเปน

เอนชิลาดาเป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยม ประกอบด้วยแป้งตอร์ติญาทรงกระบอกสอดไส้เนื้อสัตว์ นำไปอบในซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อมและชีส สูตรนี้ได้ปรับเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างของเอนชิลาดาแบบดั้งเดิม โดยใช้ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารสเปน เช่น ไส้กรอกโชริโซและชีสแมนเชโก

สูตรอาหาร: เอนชิลาดาไก่และไส้กรอกโชริโซสไตล์สเปน

แกงกุ้งและไส้กรอกหมู

สตูว์อาหารทะเลเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น เตรียมง่ายและเหมาะสำหรับทุกโอกาส ไส้กรอกโชริโซของสเปนช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับสตูว์นี้ เมื่อรวมกับพริกปาปริก้ารมควัน จะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่จัดจ้านยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: แกงกุ้งและไส้กรอกหมู

เบอร์ริโต้อาหารเช้าไส้กรอกโชริโซ่และมันฝรั่ง

เบอร์ริโตนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอาหารเช้ายอดนิยมครบครัน ได้แก่ ไข่คน มันฝรั่งทอด ไส้กรอก และชีส ทำจากไส้กรอกโชริโซเม็กซิกันดิบ ไม่ใช่ไส้กรอกแห้งแบบสเปน เบอร์ริโตอาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานระหว่างเดินทางไปทำงานหรือซื้อไปทานนอกบ้าน

สูตรอาหาร: เบอร์ริโต้อาหารเช้าไส้กรอกโชริโซ่และมันฝรั่ง

อินทผลัมห่อเบคอนสอดไส้ไส้กรอก

ถ้าคุณชื่นชอบของว่างรสหวานและเค็ม เมนูเรียกน้ำย่อยง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับคุณ! ถ้าจะทำเยอะๆ สำหรับปาร์ตี้ดูเกม ก็สามารถยัดไส้และห่ออินทผลัม แล้วแช่ตู้เย็นไว้จนกว่าแขกจะมาถึง จากนั้นก็แค่เอาไปอบเท่านั้นเอง

สูตรอาหาร: โรลอินทผลัมและไส้กรอกโชริโซห่อเบคอน

มันเทศอบสอดไส้ไส้กรอกโชริโซ

มันเทศอบเนื้อนุ่มหวานฉ่ำเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับไส้ไส้กรอกโชริโซรมควันรสชาติอร่อย นอกจากนี้ เมนูนี้ยังอิ่มท้องพอที่จะทำให้แขกที่หิวที่สุดก็อิ่มได้เช่นกัน!

สูตรอาหาร: มันเทศยัดไส้ไส้กรอกโชริโซ่

ขนมปังข้าวโพดหน้าไส้กรอกโชริโซและพริก

ขนมปังข้าวโพดนี้ ราดด้วยชีส ไส้กรอกโชริโซ หัวหอม และพริกหวาน อิ่มท้องมากจนแทบจะเป็นอาหารจานหลักได้เลย

สูตรอาหาร: ขนมปังข้าวโพดหน้าไส้กรอกโชริโซและพริกหวาน

หอยลายผัดไส้กรอกโชริโซ

เพื่อเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารทะเล ให้นำไปเคี่ยวในไวน์ขาวพร้อมกับไส้กรอกโชริโซ่และหัวหอมที่ผัดแล้ว สุดท้ายใส่เนยและโรยด้วยผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาวเพื่อซับน้ำซอสแสนอร่อยทั้งหมด

สูตรอาหาร: หอยลายผัดไส้กรอกโชริโซ

ไส้กรอกเม็กซิกันม้วน

ไส้กรอกโชริโซรสเผ็ดเพิ่มกลิ่นอายละตินอเมริกาให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยสุดคลาสสิกนี้ ทำจากไส้กรอกโชริโซเม็กซิกัน (อย่าสับสนกับไส้กรอกสเปนที่ผ่านการบ่มแห้ง!) ห่อด้วยแผ่นตอร์ติญาแล้วนำไปทอดในกระทะ—รวดเร็วและง่าย ไม่ต้องเลอะแป้งให้ยุ่งยาก

สูตรอาหาร: ไส้กรอกเม็กซิกันม้วน

เอนชิลาดาสไส้ไส้กรอกโชริโซ ไข่ดาว และชีส

สูตรนี้เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการทำอาหารมื้ออร่อยและอิ่มท้องสำหรับสี่คน โดยใช้เนื้อสัตว์เพียง 200 กรัมเท่านั้น มันคือเอนชิลาดาแบบเม็กซิกัน! แผ่นแป้งตอร์ติญาม้วนสอดไส้ด้วยไส้กรอกโชริโซทอด (โดยพื้นฐานแล้วคือเนื้อหมูบดปรุงรสด้วยผงพริกและเครื่องเทศเม็กซิกันอื่นๆ) ไข่คน และมันฝรั่งปั้น นำไปอบในซอสพริกเขียวและมอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ

สูตรอาหาร: เอนชิลาดาสไส้ไส้กรอกโชริโซ ไข่ดาว และชีส

ไข่คนสไตล์เม็กซิกันใส่ไส้กรอก – Huevos con Chorizo

ไข่คนใส่ไส้กรอกเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ง่ายที่สุด อิ่มท้องที่สุด และได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบมากมาย จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่วัตถุดิบจะต้องมีคุณภาพดีและอร่อย ตัวอย่างเช่น ลองทำไข่คนสไตล์เม็กซิกันใส่ไส้กรอกโชริโซดู – huevos con chorizo ​​​​(ภาษาสเปนแปลว่า "ไข่คนใส่ไส้กรอก")

สูตรอาหาร: ไข่คนสไตล์เม็กซิกันใส่ไส้กรอก – Huevos con Chorizo

มะกอกทอดสอดไส้ไส้กรอก

เคล็ดลับความอร่อยของมะกอกทอดกรอบนี้อยู่ที่การชุบแป้งสามชั้น เริ่มจากคลุกมะกอกกับแป้งปรุงรส จากนั้นชุบไข่และเกล็ดขนมปัง แป้งจะช่วยให้ไข่ติดกับมะกอก ซึ่งจะช่วยให้เกล็ดขนมปังติดได้ดียิ่งขึ้น!

สูตรอาหาร: มะกอกทอดสอดไส้ไส้กรอกโชริโซ

ข้าวผัดสไตล์กระทะกับไก่และไส้กรอกโชริโซ่

เมนูอาหารจานเดียวสุดมหัศจรรย์นี้ อร่อย อิ่มท้อง และทำความสะอาดง่าย เนื้อไก่ส่วนสะโพกนุ่มๆ และไส้กรอกโชริโซ่รสชาติเยี่ยม เมื่อนำมาปรุงกับข้าว ซอสมะเขือเทศ เคเปอร์ และถั่วลันเตาแช่แข็ง จะกลายเป็นมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม

สูตรอาหาร: ข้าวผัดสไตล์กระทะกับไก่และไส้กรอกโชริโซ่

เฟรนช์ฟรายส์ไส้กรอกโชริโซ่และชีส

มันฝรั่งทอดกรอบแช่แข็งจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป! เมนูเรียกน้ำย่อยสุดอลังการนี้ประกอบด้วยชีสสองชนิด ไส้กรอกโชริโซ่บด และครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

สูตรอาหาร: มันฝรั่งอบชีส ไส้กรอกโชริโซ และครีมเปรี้ยว

ซุปมีทบอลไส้กรอกเม็กซิกัน

ซุปแสนอร่อยนี้เตรียมง่ายและเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันที่คุณไม่อยากทำพริกแกงหม้อใหญ่ๆ สำหรับงานกีฬา

สูตรอาหาร: ซุปมีทบอลไส้กรอกเม็กซิกัน

ลาซานญ่าราดซอสพอลเลนต้าและไส้กรอกโชริโซ่

เมนูของกายเต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์: ซ่อนอยู่ท่ามกลางชั้นของพอลเลนต้า เส้นพาสต้า และซอสโชริโซ่ คือผักสวิสชาร์ด และชีสฟอนติน่าและมอซซาเรลล่าจำนวนมาก

สูตรอาหาร: ลาซานญ่าราดซอสพอลเลนต้าและไส้กรอกโชริโซ่

เคซาดีญ่าอบในเครื่องทำวาฟเฟิล ราดหน้าด้วยเนื้อสัตว์

เคซาดีญ่าแบบเม็กซิกันคือแป้งตอร์ติญ่าทอดกรอบที่สอดไส้ด้วยชีสเยิ้มๆ นอกจากส่วนผสมหลักอย่างชีสแล้ว เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น ควรใส่หัวหอมที่หมักในน้ำผลไม้รสเปรี้ยวลงไปด้วย นำไส้มาประกบระหว่างแป้งตอร์ติญ่าสองแผ่น แล้วนำไปอบในเครื่องทำวาฟเฟิล วิธีนี้จะทำให้ขอบของเคซาดีญ่ากรอบและอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟเคซาดีญ่าพร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเม็กซิกันทั่วไป เช่น ไส้กรอกโชริโซรสเผ็ด (ทอดโดยไม่เอาเปลือกออก) ครีมเปรี้ยว และกัวคาโมเล่จากมะเขือเทศและอะโวคาโด

สูตรอาหาร: เคซาดีญ่าอบในเครื่องทำวาฟเฟิล ราดหน้าด้วยเนื้อสัตว์

ข้าวผัดสเปนใส่ไก่และไส้กรอกโชริโซ่

อย่าปล่อยให้เวลาในการปรุงปาเอญ่าแสนอร่อยของโฮเซ่เป็นอุปสรรค เพราะมันอาจใช้เวลาสักหน่อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่าแน่นอน เสิร์ฟจากกระทะได้เลยทันที เป็นอาหารค่ำที่แสนอร่อยที่แขกของคุณจะต้องชื่นชอบ

สูตรอาหาร: ข้าวผัดสเปนใส่ไก่และไส้กรอกโชริโซ่

เนื้อสัตว์สำหรับราดหน้านาโชส์

หน้าเนื้อที่สมบูรณ์แบบสำหรับนาโชส์นั้นทำจากเนื้อบดหลายชนิด ลองใช้เนื้อวัวบดผสมกับไส้กรอกเม็กซิกันโชริโซ่ดิบที่เอาเปลือกออกแล้ว (อย่าสับสนกับไส้กรอกสเปนโชริโซ่!) นำไปผัดในซอสมะเขือเทศปรุงรส คุณก็จะได้หน้าเนื้อที่ฉ่ำและเข้มข้น! ทาลงบนแผ่นตอร์ตียาข้าวโพด โรยด้วยชีสขูดฝอย แล้วนำเข้าอบจนกว่าชีสจะละลาย

สูตรอาหาร: เนื้อสัตว์สำหรับราดหน้านาโชส์

พายเนื้อแกะรสเผ็ดใส่ไส้กรอกโชริโซ

ถึงแม้ชื่อจะฟังดูเหมือนพายเนื้อแกะ แต่ที่จริงแล้วมันคืออาหารจานหลักที่ครบถ้วน: มีทั้งเนื้อและมันฝรั่งบดเสิร์ฟในกระทะเดียวกัน สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้กระทะที่ใช้กับเตาอบได้ โดยควรเป็นกระทะเหล็กหล่อ

สูตรอาหาร: พายเนื้อแกะรสเผ็ดใส่ไส้กรอกโชริโซ