สูตรพริกยัดไส้ที่ดีที่สุด

พริกหวานยัดไส้ด้วยเนื้อไก่งวงบดและข้าวกล้อง

ข้าวกล้อง ลูกเกด และวอลนัท ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมให้กับพริกหวานยัดไส้เหล่านี้ เสิร์ฟพร้อมสลัดง่ายๆ เพื่อเป็นอาหารกลางวันที่สมดุลและดีต่อสุขภาพในวันธรรมดา

สูตรอาหาร: พริกหวานยัดไส้ด้วยเนื้อไก่งวงบดและข้าวกล้อง

พริกยัดไส้ไก่งวงและควินัว

"ไก่งวง ควินัว และผักคะน้า ทำให้เมนูนี้อิ่มท้องแต่เบาและดีต่อสุขภาพ" กาย เฟียรี กล่าว เพื่อการจัดเสิร์ฟที่สวยงาม ควรเสิร์ฟพริกหยวกพร้อมซอสมะเขือเทศและอะโวคาโดรสเปรี้ยวอมหวานราดลงบนแต่ละจาน

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้ไก่งวงและควินัว

พริกหวานยัดไส้สไตล์เคจัน

พริกถูกปรุงสุกไว้ล่วงหน้าในไมโครเวฟ ทำให้เสิร์ฟได้รวดเร็ว ไส้ไส้กรอกแอนดูอิลล์ให้รสชาติแบบเคจันที่เข้มข้น

สูตรอาหาร: พริกหวานยัดไส้สไตล์เคจัน

พริกยัดไส้บัลเกอร์สไตล์กรีก

พริกหวานสีแดงยัดไส้ด้วยส่วนผสมรสชาติอร่อยอย่างผักโขม บัลเกอร์ และเนื้อวัวบดไม่ติดมัน โรยหน้าด้วยชีสเฟต้า แล้วนำไปอบจนนุ่ม

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้บัลเกอร์สไตล์กรีก

พริกหวานยัดไส้สไตล์สเปน

พริกหวานสามสีสอดไส้ด้วยเนื้อลูกวัวบด กระเทียม และข้าวเมล็ดยาว

สูตรอาหาร: พริกหวานยัดไส้สไตล์สเปน

พริกฮาลาปิญโญยัดไส้สไตล์อิตาเลียน

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในโอกาสพิเศษ กายได้นำพริกฮาลาปิโนผ่าครึ่งมายัดไส้ด้วยส่วนผสมสไตล์อิตาเลียน ได้แก่ ไส้กรอก พาร์เมซาน และมอสซาเรลลา แล้วนำไปอบด้วยไฟแรงจนชีสเยิ้ม

สูตรอาหาร: พริกฮาลาปิญโญยัดไส้สไตล์อิตาเลียน

พริกหวานยัดไส้คูสคูสรสหวานอมเปรี้ยว

พริกหวานยัดไส้ด้วยคูสคูสธัญพืชเต็มเมล็ด เนื้อวัวกรอบ และลูกเกดเหลือง เป็นพื้นฐานของอาหารกลางวันที่สมดุล สีสันสดใสของพริกหวานที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระไม่ได้มีไว้แค่เพื่อความสวยงามเท่านั้น ยิ่งมีส่วนผสมที่มีสีสันบนจานมากเท่าไหร่ อาหารจานนั้นก็ยิ่งดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น

สูตรอาหาร: พริกหวานยัดไส้คูสคูสรสหวานอมเปรี้ยว

พริกยัดไส้ซอสรากูต์สไตล์อิตาเลียน

หากคุณไม่มีเวลาทำไส้ตั้งแต่เริ่มต้น ให้ใช้ไส้ที่เหลืออยู่ในตู้เย็น สูตรนี้ใช้ซอสรากูที่เหลือมาทำไส้พริกหวาน แล้วโรยหน้าด้วยชีสอาซิอาโกขูดฝอย

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้ซอสรากูต์สไตล์อิตาเลียน

พริกหวานยัดไส้ด้วยควินัวและมะเขือม่วง

สูตรพริกหวานสีแดงของราเชลนั้นอัดแน่นไปด้วยควินัวเนื้อนุ่ม และไส้ที่ทำจากพริก มะเขือม่วง และบวบ เสิร์ฟพร้อมเฟต้าชีสบดโรยหน้า

สูตรอาหาร: พริกหวานยัดไส้ด้วยควินัวและมะเขือม่วง

พริกยัดไส้ไส้เบาๆ

ออริกาโน ยี่หร่า และอบเชย ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับพริกหวานแคลอรี่ต่ำเหล่านี้ ซึ่งสอดไส้ด้วยเนื้อวัวบดไม่ติดมัน ถั่วเลนทิล และข้าว

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้ไส้เบาๆ

พริกและบวบยัดไส้ด้วยริซอตโต้

"ริซอตโต้เป็นไส้ที่อร่อยมากสำหรับทั้งพริกและบวบ เลือกผักที่ดูดีที่สุดจากตลาดนะคะ" ราเชลแนะนำ

สูตรอาหาร: พริกและบวบยัดไส้ด้วยริซอตโต้

พริกหวานและบวบยัดไส้ไก่งวงอบราดซอสมาเรียนารา

พริกหวานยัดไส้ไก่งวงราดซอสมาเรียนารา เป็นอาหารจานหลักที่อิ่มท้องและเหมาะสำหรับอากาศเย็น ส่วนในฤดูร้อน สามารถใช้บวบแทนพริกหวานได้

สูตรอาหาร: พริกหวานและบวบยัดไส้ไก่งวงอบราดซอสมาเรียนารา

พริกยัดไส้

รี ดรัมมอนด์ นำเสนอเมนูอาหารเย็นแสนอร่อยและทำง่าย โดยใช้พริกหวานหลากสีสันมายัดไส้ด้วยเนื้อวัวอบ ข้าวกล้อง และผักต่างๆ อาหารที่เหลือสามารถนำไปทานเป็นอาหารกลางวันในวันถัดไปได้

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้

พริกยัดไส้ถั่วเลนทิล

พริกยัดไส้ด้วยคูสคูสอิสราเอล ถั่วเลนทิล มะกอก สมุนไพร และชีสเฟต้า ได้แรงบันดาลใจจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนแบบคลาสสิก

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้ถั่วเลนทิล

พริกยัดไส้เนื้อปูและแฮมโปรsciutto

เนื้อปูชิ้นนุ่มหวานช่วยเปลี่ยนพริกยัดไส้แบบคลาสสิกให้กลายเป็นอาหารรสเลิศสำหรับงานเลี้ยง แฮมโปรsciutto เพิ่มรสเค็มที่ลงตัว

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้เนื้อปูและแฮมโปรsciutto

พริกยัดไส้ครีมชีสและแฮม

ใครบอกว่าพริกยัดไส้ต้องปรุงสุกเท่านั้น? พริกสดยัดไส้ครีมมี่กรุบกรอบเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงที่อิ่มท้อง สามารถเปลี่ยนจากผักชีเป็นต้นหอม และใช้เนื้อไก่งวงหั่นบางแทนแฮมได้

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้ครีมชีสและแฮม

พริกยัดไส้เนื้อสับ

นำพริกหวานสีแดงและสีเหลืองขนาดเล็กไปย่างในกระทะจนเปลือกพอง จากนั้นยัดไส้ด้วยเนื้อหมูสับและชีสมุนสเตอร์เพื่อเพิ่มรสชาติรมควัน นำเนื้อที่ย่างแล้วไปปรุงในกระทะเดียวกัน หรือจะประหยัดเวลาด้วยการอบในเตาอบก็ได้

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้เนื้อสับ

พริกโปบลาโนยัดไส้

อเล็กซ์ กัวร์นาเชลลี กล่าวว่า "พริกโปบลาโนขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเผ็ดร้อน แต่ไม่ค่อยมีใครนำกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมของมันมาใช้ประโยชน์เท่าไหร่" เมนูนี้ซึ่งอุดมไปด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ มอสซาเรลลา และผักย่าง จึงเน้นย้ำถึงคุณสมบัติเหล่านั้นได้อย่างลงตัว

สูตรอาหาร: พริกโปบลาโนยัดไส้

พริกยัดไส้เนื้อแกะและพาสต้าออร์โซ

เนื้อแกะบดฉ่ำๆ และเส้นพาสต้าออร์โซนุ่มๆ ผสานกันเพื่อสร้างไส้พริกหวานที่เข้มข้นและอร่อยลงตัว

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้เนื้อแกะและพาสต้าออร์โซ

พริกยัดไส้ด้วยลูกชิ้นสับและข้าว

"พริกยัดไส้เหล่านี้สามารถทำล่วงหน้า ปิดฝา และแช่เย็นได้" ราเชลกล่าว ใช้ลูกชิ้นที่เหลือ นำมาทานคู่กับข้าวและพาสต้าออร์โซ่ ก็จะได้มื้อเย็นที่อิ่มอร่อย

สูตรอาหาร: พริกยัดไส้ด้วยลูกชิ้นสับและข้าว