ไข่เจียวในถุง

คะแนนโหวต: 4

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ไข่เจียว

ไข่เจียวใส่ชีส แฮม เห็ด มะเขือเทศ และสมุนไพร ที่ปรุงในถุง เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าการทอด วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและยังเหมาะสำหรับเตรียมไข่เจียวให้เด็กเล็กรับประทาน นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับไข่คนแบบเร่งด่วนอีกด้วย ในการเตรียม คุณจะต้องใช้ถุงซิปล็อกที่ทนความร้อนได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วนำไปปรุง ไข่เจียวที่ปรุงในถุงนั้นอร่อยและนุ่มไม่ต่างจากไข่เจียวที่ปรุงในกระทะเลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
เชดดาร์ชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกหวานสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอยละเอียด 1.5 ช้อนชา
แฮม 2 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เห็ด 2 ดอก หั่นเป็นชิ้น
ต้นหอมสับ 0.5 ช้อนชา
อุปกรณ์พิเศษ: ถุงซิปล็อกสำหรับทำอาหาร ขนาด 1 ลิตร

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, ชีสเชดดาร์, พริกหวาน, มะเขือเทศ, ต้นหอม, แฮม, เห็ด, ต้นหอม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดใหญ่ ใส่น้ำแล้วต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงให้เหลือไฟอ่อนๆ
ในขณะเดียวกัน ตอกไข่ใส่ถุงต้มขนาด 1 ลิตร ปิดถุงให้สนิท แล้วตีให้เข้ากันอย่างแรง ใส่ชีส พริกไทย มะเขือเทศ หัวหอม แฮม เห็ด เกลือ และพริกไทยลงไป แล้วเขย่าให้เข้ากัน ไล่อากาศส่วนเกินออกจากถุงแล้วปิดให้สนิท