ไข่เจียวสีเขียวใส่แฮม

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

ไข่เจียวสีเขียวสดใสพร้อมแฮมและขนมปังปิ้งขอบหยักนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าของเด็กๆ หรือถ้าเด็กโตหน่อยก็สามารถทำเองได้ เพราะไข่คนเป็นจุดเริ่มต้นของการเรียนรู้ศิลปะการทำอาหาร พิมพ์สูตรนี้ออกมาให้ลูกของคุณลองทำไข่เจียวสวยๆ ครั้งแรกเหมือนผู้ใหญ่ คอยดูแลพวกเขาด้วยเผื่อต้องการความช่วยเหลือเรื่องเตาและเตาอบ สูตรนี้มีคำแนะนำอย่างละเอียดตั้งแต่การตอกไข่และการทอดไข่เจียว รับรองว่าทุกคนจะพอใจกับผลลัพธ์แน่นอน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ขนมปัง 4 แผ่น
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 4 ฟอง
สีผสมอาหารสีฟ้า 2-3 หยด
แฮมสับ 1/4 ถ้วย (ประมาณ 220 กรัม)
อุปกรณ์พิเศษ: ที่ตัดคุกกี้

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, แฮม, ขนมปังขาว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส

ใช้พิมพ์คุกกี้ตัดขนมปังเป็นรูปทรงต่างๆ แล้วทาเนยให้ทั่ว จัดเรียงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 3-5 นาที
ตอกไข่ลงในชามขนาดกลาง โดยเคาะไข่เบาๆ กับเคาน์เตอร์ ค่อยๆ กดรอยแตกด้วยนิ้วโป้งเพื่อแยกเปลือกไข่ออกเป็นสองซีก ทิ้งเปลือกไข่ ปรุงรสไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย พริกไทยดำเล็กน้อย และสีผสมอาหารสีฟ้า 2-3 หยด เพื่อให้ได้สีเขียวตามต้องการ ตีไข่ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว

ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลาง ระวังอย่าให้ผู้ใหญ่เห็น ใส่แฮมลงในกระทะและผัดจนเหลืองเล็กน้อย ประมาณ 3 นาที คนด้วยช้อนไม้เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ เทไข่ลงบนแฮมโดยตรง ปรุงโดยไม่ต้องคนจนไข่เริ่มสุก ประมาณ 2 นาที ใช้ตะหลิวคนไข่ขณะที่ไข่เริ่มสุก
ใช้ขอบตะหลิวหั่นไข่เจียวเป็นชิ้นๆ ตักไข่เจียวที่หั่นเสร็จแล้วใส่จานเล็กๆ และเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / อาหารเช้า / อาหารจานหลัก / ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม / พอลล่า ดีน

รวมสูตรอาหาร