ไข่เจียวแบ่งเป็นส่วนๆ พร้อมมันฝรั่ง ปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมัน

คะแนนโหวต: 2

วิธีทำ - ไข่เจียวใส่มันฝรั่งแบบแบ่งเป็นส่วนๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 7

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 225, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 7 จี., คาร์โบไฮเดรต 7 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 129 มก. โซเดียม 178 มก. น้ำตาล 1 จี.

ถ้าคุณมีหม้อทอดไร้น้ำมัน อย่าลืมลองวิธีทำไข่เจียวแบบง่ายๆ นี้ดู! ไข่เจียวจะอบในพิมพ์ไข่ซิลิโคนแบบพิเศษ แล้วโรยหน้าด้วยมันฝรั่งขูดและชีส ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบอร่อย เหมาะสำหรับอาหารเช้าในวันหยุด หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง
ครีมข้น 1/4 ถ้วย
เชดดาร์ชีสขูด 2/3 ถ้วย
พริกหวานสีแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/4 ถ้วย
ต้นหอมซอยบางๆ 1 ต้น
มันฝรั่งขูดแช่แข็ง 0.5 ถ้วยตวง (ละลายแล้ว)
อุปกรณ์พิเศษ: แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับอบไข่ 7 ช่อง, หม้อทอดไร้น้ำมันขนาด 6 ลิตร

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มันฝรั่ง, ไข่, ครีม, ชีสเชดดาร์, พริกหวาน, ต้นหอม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในช่องของพิมพ์อบไข่ซิลิโคน ในถ้วยตวงแก้วขนาดใหญ่ ตีไข่ ครีม และเกลือ 1/2 ช้อนชาเข้าด้วยกันจนไม่มีรอยขาวเหลืออยู่
แบ่งส่วนผสมไข่ ชีสเชดดาร์ 1/3 ถ้วย พริกหวาน และต้นหอมซอยลงในพิมพ์ ค่อยๆ คนส่วนผสมลงในแต่ละช่องด้วยช้อน จากนั้นวางพิมพ์ลงในตะกร้าของหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 3 นาที

ในขณะเดียวกัน ในชามขนาดเล็ก ผสมมันฝรั่งขูดกับเชดดาร์ชีสที่เหลือ 1/3 ถ้วย โรยส่วนผสมมันฝรั่งและชีสลงบนไข่แต่ละฟองเบาๆ
ตั้งอุณหภูมิหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 150 องศาเซลเซียส และทอดต่ออีก 12 นาที ด้านบนของไข่เจียวแต่ละชิ้นควรมีสีเหลืองทองและไข่สุก นำออกจากเตาและพักไว้ 10 นาทีก่อนนำออกจากหม้อ เสิร์ฟไข่เจียวแต่ละชิ้นขณะอุ่น

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเช้า / อาหารจานหลัก / ผักและเห็ด / ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม / เมนูมันฝรั่ง / เครื่องเคียงมันฝรั่ง / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร