เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถเปลี่ยนเนื้ออกไก่แช่แข็งให้กลายเป็นชิ้นฉ่ำๆ สีเหลืองทองน่ารับประทานได้ในเวลาไม่กี่นาที นำเนื้ออกไก่ที่ยังไม่ละลายน้ำแข็งมาทาด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำ แล้ววางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน คุณสามารถวางเนื้ออกไก่สองชิ้นก็ได้ แต่ต้องระวังอย่าให้สัมผัสกัน เหมาะสำหรับมื้ออาหารแบบฉุกเฉิน!

วัตถุดิบ:

• เนื้ออกไก่แช่แข็ง 1 ชิ้น (ประมาณ 170 กรัม)
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
• อุปกรณ์พิเศษ: เตาย่างอากาศความจุ 3.5 ลิตร

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

อกไก่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งอุณหภูมิหม้อทอดไร้น้ำมันไว้ที่ 350°F (193°C) แล้วฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในตะกร้า
ขั้นตอนที่ 2
• ทาเนื้ออกไก่ด้วยน้ำมันมะกอก โรยเกลือหยาบ 0.5 ช้อนชา และพริกไทยดำบดสดใหม่ตามชอบลงบนทั้งสองด้าน วางไก่ลงในตะกร้าของหม้อทอดไร้น้ำมัน และปรุงจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์ที่เสียบเข้าไปตรงกลางอกไก่จะวัดได้ 165°F (74°C) ประมาณ 18-20 นาที

คะแนนโหวต: 15