ปลาแซลมอนโคโฮทอด
คะแนนโหวต: 7
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2
ปลาแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ปรุงง่ายมาก ปลาแซลมอนโคโฮทอดจะพร้อมเสิร์ฟบนจานของคุณภายในเวลาไม่ถึง 15 นาที เพียงแค่เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม บีบน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วก็อร่อยได้เลย! เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเร่งด่วนหลังเลิกงาน หรือสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เนื้อปลาแซลมอนโคโฮ 2 ชิ้น ชิ้นละ 170 กรัม หนา 3-3.5 เซนติเมตร เอาส่วนก้างออก
- น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
- เกลือหยาบ 1/4 ช้อนชา
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ปลาแซลมอน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งกระทะเทฟลอนขนาด 25 ซม. บนไฟปานกลาง ทาเนื้อปลาแซลมอนโคโฮแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันพืช โรยด้วยเกลือหยาบและพริกไทยดำ วางเนื้อปลาลงในกระทะโดยคว่ำด้านเนื้อลง ปรุงเป็นเวลา 2 นาที
- พลิกเนื้อปลาแต่ละชิ้นแล้วปรุงต่ออีก 2 นาที ตักปลาใส่จาน ปิดด้วยฟอยล์หลวมๆ แล้วพักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
