เฟรนช์โทสต์อบเชย

คะแนนโหวต: 27

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 446, ไขมันทั้งหมด 18 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 11 จี., คาร์โบไฮเดรต 60 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

เฟรนช์โทสต์เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเปลี่ยนขนมปังขาวธรรมดาให้กลายเป็นของหวานอย่างแท้จริง โดยใช้ส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้ว ขนมปังที่เหลือค้างคืนจะใช้ได้ดี เพราะขนมปังแห้งจะดูดซับน้ำเชื่อมได้ดีกว่าและไม่แตกเป็นชิ้น ๆ สำหรับส่วนผสมในการแช่ คุณจะต้องใช้ไข่ นม น้ำตาล และเครื่องเทศสำหรับทำขนมที่มีรสหวาน จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมแล้วนำไปปิ้งในเนย ราดด้วยน้ำเชื่อมแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม)
ไข่ 4 ฟอง
นม 1/4 ถ้วย
วานิลลาสกัด 0.5 ช้อนชา
8 ชิ้น ชาลาห์, บริออช หรือขนมปังขาว
น้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุ่น 0.5 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, น้ำตาล, เนย, ไข่, น้ำนม, สารสกัดวานิลลา, ชาลาห์, ขนมปังบริออช, ขนมปังขาว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดเล็ก ผสมอบเชย ลูกจันทน์เทศ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้
ในกระทะขนาด 25 หรือ 30 ซม. ตั้งไฟกลาง ละลายเนย ผสมผงอบเชย ไข่ นม และวานิลลาเข้าด้วยกัน แล้วเทลงในจานตื้น เช่น จานพาย จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมไข่ ทอดจนเหลืองทอง แล้วพลิกด้านทอดอีกด้าน เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อม

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / / อาหารยุโรป / อาหารฝรั่งเศส / โรเบิร์ต เออร์ไวน์

สูตรอาหารที่คล้ายกัน