โดนัทเฟรนช์โทสต์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2

โดยส่วนใหญ่แล้ว ฉันชอบอาหารคาว เช่น มันฝรั่งรสเปรี้ยวเค็ม มันฝรั่งทอด หรือชีสกับแครกเกอร์ แต่บางครั้งฉันก็อยากกินโดนัทมาก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนดึก ๆ ที่ร้านค้าปิดหมดแล้ว หรือแม้จะเปิดอยู่ก็ไม่มีร้านไหนขายโดนัทที่ฉันอยากกินเลย การกินโดนัทเป็นวิธีหนึ่งที่จะช่วยลดความอยากอาหาร หรือพูดให้ถูกต้องกว่านั้นก็คือ เพื่อสนองความอยากอาหารของฉัน โดนัทสามารถทานคู่กับช็อกโกแลตร้อนได้ แต่ถึงไม่ทานคู่กับช็อกโกแลตร้อนก็อร่อยอยู่แล้ว

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ 2 ฟอง
นมสดไขมันเต็ม 1/2 ถ้วย
วานิลลาสกัด 4 ช้อนชา
ขนมปังขาวแผ่นเล็ก 4 แผ่น หรือ ขนมปังขาวแผ่นใหญ่ 2 แผ่น (แผ่นใหญ่หั่นครึ่ง)
เนย 30 กรัม บวกน้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด
น้ำตาล 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังขาว, ไข่, น้ำนม, สารสกัดวานิลลา, การดื่มอวยพร

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามกว้างและตื้น ตีไข่กับนมและสารสกัดวานิลลาให้เข้ากัน นำขนมปังที่ผ่าครึ่งแล้วแช่ในส่วนผสมไข่ประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันและเนยลงไป นำขนมปังที่แช่ไข่แล้วลงไปทอดจนเหลืองทองและสุกทั่วทั้งสองด้าน

โรยน้ำตาลลงบนจาน จากนั้นนำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วไปกลิ้งในน้ำตาลเพื่อให้ดูเหมือนโดนัทเคลือบน้ำตาล

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเช้า / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / / อาหารฝรั่งเศส / นิเกลลา ลอว์สัน

รวมสูตรอาหาร