เฟรนช์โทสต์คอนเฟลกกับกล้วย

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 542, ไขมันทั้งหมด 16 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 12 จี., คาร์โบไฮเดรต 92 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 168 มก. โซเดียม 385 มก. น้ำตาล 55 จี.

อยากให้เฟรนช์โทสต์ของคุณกรอบเป็นพิเศษไหม? ลองนำไปชุบไข่และคลุกกับคอนเฟลกบดก่อนทอดดูสิ! เปลือกนอกจะกรอบอร่อย ส่วนด้านในจะนุ่มและหวาน ราดด้วยน้ำเชื่อมกล้วยอุ่นๆ แล้วทานเป็นมื้อสายวันอาทิตย์หรือของหวานก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
กล้วยหั่นบางๆ 2 ลูก
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2/3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
นมสด 1 ถ้วย
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
คอนเฟลกบด 3 ถ้วย
ขนมปังขาวแผ่นหนาสี่เหลี่ยม 4 แผ่น หั่นครึ่งตามแนวทแยงมุม

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: กล้วย, ขนมปังขาว, ไข่, น้ำนม, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ข้าวเกรียบ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 190 องศาเซลเซียส
น้ำเชื่อมกล้วย:

ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ กล้วย และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในหม้อขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟปานกลางจนเดือดเบาๆ จากนั้นพักไว้ให้ร้อน

ตีไข่กับนมและน้ำตาลในชามตื้นๆ ใส่คอนเฟลกบดลงในชามตื้นอีกใบ คลุกขนมปังในส่วนผสมไข่ พลิกด้านหนึ่งครั้ง ประมาณ 45 วินาที เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแฉะเกินไป เทส่วนผสมไข่ส่วนเกินออก แล้วคลุกขนมปังกับคอนเฟลก กดเบาๆ ให้ติดกัน พักไว้
ในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะ ใส่น้ำมันเนย 1 ช้อนโต๊ะลงไป ละลายด้วยไฟกลาง ใส่ขนมปังครึ่งหนึ่งลงไปทอดจนเหลืองทอง ประมาณ 3 นาทีต่อด้าน ตักขึ้นวางบนถาดอบ ใส่น้ำมันเนยที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ แล้วทอดขนมปังที่เหลือ นำไปอบในเตาอบจนสุก ประมาณ 10 นาที ราดด้วยน้ำเชื่อมกล้วย

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารเช้า / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร