เฟรนช์โทสต์โรยน้ำตาลอบเชย

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 453, ไขมันทั้งหมด 19 จี., ไขมันอิ่มตัว 10 จี., โปรตีน 13 จี., คาร์โบไฮเดรต 59 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 176 มก. โซเดียม 378 มก. น้ำตาล 32 จี.

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้เฟรนช์โทสต์แสนอร่อย เหมาะสำหรับอาหารเช้า บรันช์วันอาทิตย์ หรือของหวานหลังอาหารเย็น และทั้งหมดนี้ด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย! สิ่งที่คุณต้องการก็คือ ขนมปังขาว นม ไข่ เนย และส่วนผสมของอบเชยและน้ำตาล ซึ่งคุณจะโรยลงบนขนมปังขณะทอด เพื่อสร้างเปลือกที่อร่อยลงตัว ราดด้วยแยมหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ แล้วก็อร่อยได้เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

นม 1 ถ้วย
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง ตีให้เข้ากัน
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
อบเชยป่น 2 ช้อนชา
เนยจืด 4 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังขาวแผ่นหนา 8 แผ่น (ประมาณขนมปังแซนด์วิชขาว 3/4 แผ่น หั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม.)
สำหรับเสิร์ฟแยมหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, น้ำนม, อบเชย

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส และวางตะแกรงไว้บนถาดอบ ผสมน้ำตาลและอบเชยในชามขนาดเล็ก
ในภาชนะแก้วหรือหม้ออบ ตีไข่และนมให้เข้ากัน ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่เนยประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ หมุนกระทะให้เนยเคลือบทั่วพื้นผิว จุ่มขนมปัง 2 แผ่นลงในส่วนผสมไข่ แล้ววางลงในกระทะทันที โรยด้วยน้ำตาลอบเชย แล้วทอดจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลและกรอบ ประมาณ 4 นาที ถ้าจำเป็น ให้ใส่เนยขนาดเท่าเม็ดถั่วลงในกระทะ แล้วพลิกขนมปังปิ้ง ทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทองอีกด้าน ประมาณ 3 นาที