เฟรนช์โทสต์สอดไส้ผลไม้

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 501, ไขมันทั้งหมด 17 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 16 จี., คาร์โบไฮเดรต 69 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 289 มก. โซเดียม 536 มก. น้ำตาล 14 จี.

เฟรนช์โทสต์เนื้อนุ่ม หวาน กรอบนอก นุ่มใน ชุบด้วยคัสตาร์ดไข่ อร่อยเสมอ และเมื่อราดด้วยไส้ผลไม้ ก็ยิ่งกลายเป็นของหวานชั้นเลิศที่ทุกคนต้องหลงรัก การทำเฟรนช์โทสต์เหล่านี้ง่ายกว่าที่คุณคิดมาก สำหรับการจัดเสิร์ฟที่ดูหรูหรา โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดและใบสะระแหน่

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 6 ฟอง ตีให้เข้ากัน
ครีมข้น 1/4 ถ้วย
วานิลลาสกัด 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น 2 ช้อนโต๊ะ + อบเชยป่นสำหรับโรยหน้าเพิ่มเติม
เกลือ
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
ขนมปังบริออช 12 ชิ้น หนาประมาณ 1 เซนติเมตร
ไส้พายแอปเปิ้ล 170 กรัม
ไส้พายเชอร์รี่ 170 กรัม
สเปรย์สำหรับทำอาหาร
น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ขนมปังบริออช, ไข่, ครีม, อบเชย, ซอสแอปเปิ้ล

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งอุณหภูมิเตาย่างไฟฟ้าหรือกระทะย่างให้ร้อนก่อน
ในชามขนาดกลาง ตีไข่ ครีม วานิลลา ผงอบเชย เกลือเล็กน้อย และน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเนียน

วางขนมปัง 6 แผ่นลงบนถาดอบ แล้วทาไข่ที่ขอบบางๆ ทำเป็น "ช่อง" ตรงกลางขนมปังแต่ละแผ่นสำหรับใส่ไส้ ตักไส้แอปเปิ้ลหรือเชอร์รี่พาย 2 ช้อนชาใส่ลงตรงกลางช่องขนมปังแต่ละช่อง
นำขนมปังที่เหลืออีก 6 แผ่นมาทาไข่ที่ขอบ วางขนมปังลงบนไส้แล้วใช้ปลายนิ้วปิดขอบให้สนิท
จุ่มขนมปังที่ยัดไส้แล้วลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นวางลงในกระทะที่ทาไขมันไว้ ทอดประมาณ 6-8 นาที พลิกด้านหนึ่งครั้ง จนกระทั่งเหลืองเล็กน้อย โรยด้วยอบเชยและ/หรือน้ำตาลไอซิ่ง

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / อาหารฤดูร้อน / อาหารเช้า / ของหวาน / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร