ขนมปังปิ้งทาชีสริคอตต้าและช็อกโกแลต
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ขนมปังปิ้งกรอบทาด้วยริคอตต้าและช็อกโกแลต เป็นของหวานที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทานหลังอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารเช้าให้คนที่คุณรัก ริคอตต้าผสมกับน้ำตาล อบเชย และวานิลลา จนได้ไส้ที่เนียนนุ่ม สามารถทาบนขนมปังปิ้งแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตขูดฝอย ทำง่าย รวดเร็ว และเป็นสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ!
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ริคอตต้าสด 1 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
- วานิลลาสกัด 1/4 ช้อนชา
- ขนมปังแผ่นบาง 4 แผ่น หนา 1 เซนติเมตร
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
- ช็อกโกแลตดำ 45 กรัม (โกโก้ 70%)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: การดื่มอวยพร, ช็อกโกแลตดำ, ชีสริคอตต้า, สารสกัดวานิลลา, อบเชย
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดกลาง ผสมริคอตต้า น้ำตาล อบเชย และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันโดยใช้ไม้พายยาง พักไว้หรือแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้
- ตั้งกระทะย่างบนไฟกลางค่อนข้างแรง ทาน้ำมันมะกอกลงบนขนมปังทั้งสองด้าน ย่างขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน ตักชีสริคอตต้าลงบนขนมปังแต่ละแผ่นแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ขูดช็อกโกแลตลงบนขนมปังให้ทั่วทุกแผ่น เสิร์ฟพร้อมส้อมและมีด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
