เนื้ออบในฟอยล์

เมนูนี้ใช้เนื้อส่วนไหล่วัวทั้งชิ้น นำไปจี่ให้เหลืองกรอบทุกด้านก่อน จากนั้นแทนที่จะใช้หม้อขนาดใหญ่ เราจะนำเนื้อไปอบในห่อฟอยล์ ทำให้ได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ—ดูน้ำเกรวี่สิ! น้ำเกรวี่นี้มีส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาสำหรับเนื้ออบ เช่น ลูกเกดและมะกอก ซึ่งเข้ากันได้ดีกับหัวหอม กระเทียม และน้ำมะเขือเทศ ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม เวลาเสิร์ฟ ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นบางๆ แล้วราดด้วยน้ำเกรวี่

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: