สับปะรดย่างเคลือบซอสห่อฟอยล์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปิกนิกของคุณด้วยการย่างสับปะรดเคลือบซอส การนำเสนอที่แปลกใหม่นี้ทำให้สับปะรดเป็นทั้งเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อและของหวานเบาๆ ที่ช่วยในการย่อยอาหารได้ดี
เราขอแนะนำ
สูตรอาหาร:
ในชามผสม ให้ใส่เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย และเกลือ 1/4 ช้อนชา ลงไป ผงแกงกะหรี่อบเชยและสารสกัดวานิลลา เกลือเล็กน้อย และเหล้ารัมสีเข้มเล็กน้อย
ผ่าสับปะรดครึ่งลูกจากโคนถึงยอด (ไม่ต้องเอาใบออก) จากนั้นหั่นแต่ละครึ่งเป็นชิ้นยาว 3 ชิ้น แล้วเอาแกนกลางออก
วางชิ้นเนื้อ 2 ชิ้นลงบนแผ่นฟอยล์ แล้วทาด้วยน้ำมัน เนยหอม แล้วห่อให้เรียบร้อย ทำซ้ำอีก 2 ห่อด้วยวิธีเดียวกัน นำไปย่างด้วยไฟปานกลางประมาณ 15-20 นาที จนกระทั่งสับปะรดนุ่มและมีสีเหลืองทอง
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สัปปะรด, น้ำตาลทรายแดง, แกง, อบเชย, สารสกัดวานิลลา, รัม
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
