ผลไม้เมืองร้อนย่าง
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ของหวานที่เหมาะที่สุดสำหรับบาร์บีคิวคือผลไม้ เบา หวานปานกลาง และแคลอรีต่ำ—เหมาะอย่างยิ่งหลังจากย่างเสร็จ! ผลไม้เมืองร้อนรสหวานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่าง เพราะน้ำตาลธรรมชาติในผลไม้จะถูกทำให้เป็นคาราเมลอย่างสวยงาม ขณะที่ถ่านยังอุ่นอยู่ ให้วางผลไม้หลายชนิดลงบนตะแกรง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหรือซอสคาราเมลสักหนึ่งสกู๊ป
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- สัปปะรด
- มะม่วง
- ไอศกรีมวานิลลา
- ซอสคาราเมล
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะม่วง, มะละกอ, สัปปะรด, คาราเมล, ไอศกรีมวานิลลา
ปรุงอาหารตามสูตร:
- คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกผลไม้ เพียงแค่ผ่ากล้วยสุกครึ่งตามยาว และหั่นมะม่วง สับปะรด หรือมะละกอเป็นชิ้นๆ หรือชิ้นหนาๆ ทาด้วยน้ำมันพืช แล้ววางด้านเนื้อลงบนตะแกรงย่างที่ร้อน ย่างจนนุ่ม ประมาณ 3-5 นาทีต่อด้าน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหนึ่งลูกหรือราดด้วยซอสคาราเมล
หมวดหมู่:
รวมสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
