สูตรอาหารย่างเพื่อสุขภาพ

ปาร์ตี้ปิ้งย่างในฤดูร้อนจะสนุกยิ่งขึ้นด้วยสูตรอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ปลาแซลมอนเคลือบด้วยซอสรสชาติเยี่ยม...

หัวหอมหวานยัดไส้ด้วยผักและเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด ดู...

น้ำหมักน้ำส้มสายชูบัลซามิกมีประโยชน์สองอย่าง: ช่วยทำให้เนื้อส่วนสะโพกที่ค่อนข้างไม่มีไขมันนุ่มขึ้น และยังช่วยเพิ่ม...

เตกีล่าและมะนาวเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ไม่เพียงแต่สำหรับมาร์การิต้าที่สดชื่นเท่านั้น แต่ยังใช้หมักไก่ได้ดีอีกด้วย เพิ่ม...

ลูกพีชหวานๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อนำไปย่างจนมีสีคาราเมลอ่อนๆ เสิร์ฟคู่กับผักร็อกเก็ตหอมๆ และน้ำหวานฉ่ำๆ...

สูตรปลาแซลมอนย่างง่ายๆ นี้ดีที่สุดจริงๆ คุณจะได้ปลาแซลมอนย่างที่นุ่มฉ่ำและอร่อยลงตัว...

ผลไม้ตระกูลหินย่าง ราดด้วยน้ำเชื่อมบัลซามิกหวานอมเผ็ด ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและขิง เสิร์ฟพร้อม...

พระเอกของสูตรนี้คือสับปะรดย่าง ปรุงรสด้วยพริกอย่างจัดเต็ม ทำให้กัวคาโมเล่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบเขตร้อน...

พระเอกของเมนูนี้คือข้าวโพดหวานฤดูร้อน ซึ่งนำมาทำเป็นซอสครีมและท็อปปิ้งรสเผ็ดสดชื่น...

ถ้าคุณมีหินอบพิซซ่า จงใช้ประโยชน์จากมันให้เต็มที่! มันไม่เพียงแต่จะทำให้พิซซ่าอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังใช้กับเนื้อสัตว์และผักได้อีกด้วย...

เฟรนช์โทสต์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิกนิกหากคุณมีเครื่องทำแซนด์วิชเหล็กหล่อ และส่วนผสมก็ไม่เปลืองพื้นที่มาก...

พาเนียร์เป็นชีสสดที่ไม่ใส่เกลือของอินเดีย ทำโดยการทำให้โปรตีนในนมจับตัวเป็นก้อนด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาว ก้อนนมที่ได้...

ซอสบาร์บีคิวโฮมเมดง่ายๆ เปลี่ยนเทมเป้ให้กลายเป็นสเต็กมังสวิรัติสุดอร่อยที่คุณสามารถย่างได้ในสวนหลังบ้าน

ถ้าคุณตัดสินใจจะย่างบรอกโคลี อย่าแยกหัวบรอกโคลีออกเป็นช่อเล็กๆ แต่ให้ย่างพร้อมก้าน โดยหั่นก้านตามยาวเป็นชิ้นๆ...

เมนูที่ลงตัวนี้ทำง่ายและอร่อยมาก ปลาแซลมอนย่างกับสมุนไพรหอม...

ของหวานที่เหมาะที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิวคือผลไม้ เบา หวานปานกลาง และแคลอรีต่ำ—เหมาะมากหลังจากทานเนื้อย่าง! หวาน...

เต้าหู้และผักเสียบไม้เป็นเมนูย่างฤดูร้อนที่ทำง่ายและอร่อย โดยใช้ผักตามฤดูกาลหลากหลายชนิด (เช่น บวบ...)

เสิร์ฟเนื้อปลากะพงทอดบนขนมปังกรอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมะกอกดำฉ่ำๆ ในน้ำสลัด...

ลูกพีชย่างฉ่ำๆ ผักร็อกเก็ตปรุงรสเลมอน และเนื้อเบรซาโอลาแสนอร่อย ผสานรวมกันในสูตรนี้เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่ลงตัว...

เต้าหู้หมักรสชาติอร่อยเหล่านี้จะเป็นเมนูโปรดสำหรับปิกนิกในฤดูร้อนอย่างแน่นอน ซับเต้าหู้ให้แห้งสนิท แล้วใส่...

ฉลองฤดูร้อนด้วยปลาแซลมอนยัดไส้ย่าง สูตรนี้ใช้ปลาแซลมอนทั้งตัว ดังนั้นจึงมีปริมาณเพียงพอสำหรับ...

นำมะม่วงหั่นเต๋ามาผสมกับพริกฮาบาเนโรเผ็ด มะนาว และผักชี เพื่อทำซัลซ่ารสชาติจัดจ้านและสดชื่นสำหรับ...

เตรียมอาหารปิ้งย่างแสนอร่อยและรวดเร็ว ระหว่างที่กำลังปิ้งย่างปลาแซลมอน ให้ห่อผักแล้วอบไว้ใกล้ๆ...

ยี่หร่าเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารอิตาเลียน สูตรนี้ใช้ทุกส่วนของยี่หร่า ได้แก่ เมล็ดสำหรับโรยปลา ราก และ...

ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่เป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับสลัดทับบูเลห์สดๆ เท่านั้น แต่ยังมีเนื้อแน่นพอที่จะเสียบไม้ย่างได้อีกด้วย...

เพื่อให้ย่างได้เร็วขึ้น ให้ผ่าเนื้อหมูสันในออกเป็นสองซีกแล้วทุบเบาๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้ถูเนื้อด้วยส่วนผสม...

เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ เหมาะสำหรับทุกโอกาส ดูน่ารักน่าเอ็นดูสำหรับวันหยุดหรือ...

ของหวานที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับบาร์บีคิวคือผลไม้ย่าง มันเบาและสดชื่น—เหมาะอย่างยิ่งหลังจากทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์! ย่างบน...

บวบมีรสชาติกลางๆ จึงเข้ากันได้ดีกับซอสรสจัดจ้าน ลองทำเมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูร้อนนี้ดูสิ...

เบอร์เกอร์ผักแสนอร่อยเหล่านี้ปราศจากกลูเตนแต่เต็มไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แทนที่จะใช้ขนมปังแบบดั้งเดิม พวกเขาใช้...

เพื่อให้ได้เมนูที่สวยงามและไม่เหมือนใคร ให้หั่นผักกาดโรเมนครึ่งหนึ่งแล้วนำไปย่างจนกระทั่งมีรอยย่างสีดำปรากฏขึ้น –...

ถ้าคุณยังไม่เคยลองทานแตงโมกับเฟต้าชีสมาก่อน สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการเติมเต็มความต้องการของคุณ! และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนู...

สับปะรดย่างเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบเขตร้อนให้กับกัวคาโมเล่แบบดั้งเดิม ซึ่งช่วยปรับสมดุลความเผ็ดได้อย่างลงตัว...

ปลากะพงอบกับพริกหวานและพริกเผ็ด มะเขือเทศเชอร์รี่ และหัวหอมแดงในน้ำซอสหอมๆ ของตัวเอง เสิร์ฟเป็นส่วนๆ...

ย่างสเต็กเนื้อกับหน่อไม้ฝรั่งอ่อน กระเทียม และมาจอแรมในห่อฟอยล์แยกชิ้น ใช้...

การอบอาหารในห่อฟอยล์แยกชิ้นเป็นวิธีที่สะดวกในการเตรียมอาหารรสชาติอร่อยได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องมีจานชามมากมายให้ล้าง และ...

การย่างผักในฟอยล์บนเตาถ่านจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมกลิ่นควันมากขึ้น อบผักเหล่านั้น...

สเต็กกะหล่ำปลีรมควันเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงผัก แต่ก็อิ่มท้องพอที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้เช่นกัน...

เคล็ดลับสำคัญของสูตรนี้คือใบองุ่น ใบองุ่นช่วยให้คุณย่างปลาแซลมอนได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน...

สเต็กย่าง ผัก และขนมปัง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำแบบปิ้งย่างในสวนหลังบ้าน ทาเนื้อด้วยน้ำมันมะกอกแล้ว...

น้ำหมักพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และเครื่องเทศนี้ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับไก่เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับกุ้งอีกด้วย...

ลิ้มรสชาติรมควันอันเป็นธรรมชาติของฮัมมัสถั่วชิกพีรมควัน ในการทำ คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดดังนี้...

การหมักหมูในน้ำมะนาวรสเผ็ดร้อนผสมพริกชิโปเล่รมควัน จะทำให้ทาโก้หมูเหล่านี้มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมรมควัน...

เทอริยากิสเต็กโรลเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ประกอบด้วยเนื้อหั่นบางๆ ห่อด้วยผัก ใน...