ไก่ย่างเวอร์จิเนีย
คะแนนโหวต: 5
เวลา: 30 นาที บวกเวลาหมัก
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ไก่ย่างสไตล์เวอร์จิเนีย - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไก่ 3 ตัว หั่นเป็นชิ้นหรือครึ่งตัว
- น้ำมะนาว 1 ถ้วย
- น้ำส้ม 2 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- ยี่หร่าป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำป่น
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำหมักมะนาวกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่ไก่ลงไปแล้วหมักในตู้เย็นประมาณ 1-2 วัน
- ย่างไก่ด้วยไฟแรงจนสุกทั่ว
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
