สลัดหัวหอมย่างในฟอยล์

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

เสิร์ฟพร้อมหัวหอมย่างเป็นเครื่องเคียงสำหรับเมนูเนื้อสัตว์ เป็นทางเลือกที่ดีกว่าหัวหอมดองแบบเดิมๆ ปรุงรสหัวหอมด้วยน้ำส้มสายชู ออริกาโน กระเทียม และเบคอน แล้วนำไปอบในฟอยล์ สลัดหัวหอมจะอร่อยอย่างเหลือเชื่อและมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน

เราขอแนะนำ

สูตรอาหาร:

หั่นหัวหอมแดง 4 หัวจากโคนถึงโคน หั่นเบคอน 8 ชิ้นเป็นสี่ส่วน คลุกเคล้ากับออริกาโน 6 ก้าน น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายแดง 2 ช้อนชา และกระเทียม 8 กลีบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ แบ่งสลัดหัวหอมลงบนแผ่นฟอยล์สองแผ่น ห่อให้มิดชิด แล้วนำไปย่างบนไฟแรงประมาณ 15 นาที นำหัวหอมที่ย่างแล้วออกจากเตา พักไว้สักครู่ แล้วจึงแกะฟอยล์ออก