100 สูตรคุกกี้และขนมหวานคริสต์มาสที่ดีที่สุด

กระจายความสุขในเทศกาลวันหยุดด้วยความหวาน เครื่องเทศ และไอซิ่งมากมาย! เราได้รวบรวมสูตรคุกกี้คริสต์มาสสุดโปรด 100 สูตรมาให้คุณเลือกสรร เพื่อช่วยคุณค้นหาขนมที่ลงตัวที่สุดสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ

ขนมคริสต์มาสที่สมบูรณ์แบบ

ช่วงวันหยุดฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่หลายคนหันมาทำขนม และไม่สำคัญว่าคุณจะเพิ่งเริ่มเรียนรู้พื้นฐานด้วยตัวเองหรือไม่ คุกกี้ธรรมดา หรืออยากลองทำสูตรอาหารที่ซับซ้อนขึ้น ตอนนี้เป็นเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะทำคุกกี้โฮมเมดแสนอร่อยให้คนที่คุณรัก คุณสังเกตไหมว่า คุกกี้ ช็อกโกแลต และถั่วเคลือบน้ำตาล ช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นเสมอใช่ไหม? อบขนมสักชุดแล้วห่อเป็นของขวัญให้คนพิเศษ หรือเสิร์ฟพร้อมอาหารก็ได้ ช็อกโกแลตร้อนทำเอง ในตอนเย็น… ทุกคนต่างมีความสุขกับการกินคุกกี้! ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ใส่ถั่วและเครื่องเทศ หรือคุกกี้ธรรมดา ผลไม้แห้ง ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตชนิดไหน เราก็เลือกไม่ถูกเหมือนกันว่าชอบสูตรไหนที่สุด (นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมในคอลเล็กชันนี้ถึงมีอย่างน้อยร้อยสูตร!) และที่ติดอันดับต้นๆ ก็คือคุกกี้ขนาดใหญ่เท่าจานรองแก้วที่อัดแน่นไปด้วยลูกอมสีแดงและสีเขียว ชิ้นมินต์ แท่งเกลือ และช็อกโกแลตชิปสีขาว คุกกี้เหล่านี้ดูสวยงามเหมาะกับเทศกาลจริงๆ

สูตรอาหาร: คุกกี้คริสต์มาสขนาดใหญ่

ขนมปังขิงรูปคนถือไม้เท้า

รับรองว่าคุกกี้ขิงเหล่านี้จะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน และจะช่วยเพิ่มบรรยากาศเทศกาลให้กับเครื่องดื่มของคุณ

สูตรอาหาร: แก้วมัครูปคนขนมปังขิง

คุกกี้ดอกพอยน์เซ็ตเทีย

แม้จะมีลวดลายที่ซับซ้อน แต่คุกกี้แสนสวยเหล่านี้ทำง่ายมาก ครีมชีสช่วยให้แป้งนุ่มพอที่จะตัด พับ และขึ้นรูปได้ง่าย เราตกแต่งคุกกี้ด้วยน้ำตาลทรายเม็ดใหญ่สีขาว แดง และเขียว ซึ่งบางครั้งเรียกว่าน้ำตาลไข่มุก คุณสามารถใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนก็ได้ คุกกี้จะดูสวยงามทั้งสองแบบ!

สูตรอาหาร: คุกกี้ดอกพอยน์เซ็ตเทีย

คุกกี้รูปหน้ากากกวางเรนเดียร์

ด้วยคุกกี้แสนสนุกเหล่านี้ ทุกคนสามารถร่วมสนุกกับเกมในเทศกาลวันหยุดได้

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปหน้ากากกวางเรนเดียร์

คุกกี้ต้นคริสต์มาสรสเปปเปอร์มินต์

เมื่อจัดเรียงคุกกี้น่ารักๆ เหล่านี้ลงบนจาน จะสร้างบรรยากาศเทศกาลได้อย่างแท้จริง คุกกี้เหล่านี้บอบบางแต่คงรูปทรงได้ดีเมื่ออบเสร็จ (คุณจะได้ "ต้นคริสต์มาส" ที่สวยงาม ไม่ใช่แค่ก้อนแป้ง) เพิ่มใบสะระแหน่ลงไปเพื่อเพิ่มความพิเศษยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: ต้นคริสต์มาสทำจากคุกกี้เปปเปอร์มินต์ ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

มาการองมะพร้าว

มาการองมะพร้าวของไอน่าเรียบง่ายแต่ดูดีมีระดับ และพกพาสะดวกใส่โหลคุกกี้ได้

สูตรอาหาร: มาการองมะพร้าว

คุกกี้ชูการ์คลาสสิก

นี่คือคุกกี้ที่คุ้นเคยกันดี มีขอบกรอบ (เพราะใช้ผงน้ำตาลละเอียด) และตรงกลางนุ่มเล็กน้อย เติมผงฟูเล็กน้อยเพื่อช่วยให้แป้งขึ้นฟูเล็กน้อยโดยไม่เสียทรง ทำให้ปั้นเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ง่าย

สูตรอาหาร: คุกกี้เนยน้ำตาลแบบคลาสสิกราดไอซิ่ง

อัลมอนด์บอลรสเอ้กน็อก

เคล็ดลับความอร่อยของคุกกี้ที่ละลายในปากนี้อยู่ที่น้ำตาลไอซิ่ง ซึ่งสามารถผสมเข้ากับอัลมอนด์ได้อย่างง่ายดายในเครื่องปั่นอาหาร และด้วยส่วนผสมของเหล้ารัม บอร์บอน และลูกจันทน์เทศ ทำให้คุกกี้ทรงกลมเล็ก ๆ เหล่านี้มีรสชาติเหมือนเครื่องดื่มคริสต์มาสยอดนิยม มาดื่มฉลองกันเถอะ!

สูตรอาหาร: คุกกี้สโนว์บอล

คุกกี้เพนกวินหั่นบาง

ความสนุกสนานในช่วงวันหยุดไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะที่ขั้วโลกเหนือเท่านั้น นี่คือคุกกี้สุดน่ารักสำหรับงานเฉลิมฉลองฤดูหนาว รูปทรงเหมือนนกเพนกวินจากขั้วโลกใต้ คุณจะต้องสนุกกับการรีดแป้งสีสันสดใสและปั้นเป็นรูปทรงนกเพนกวินให้แต่ละชิ้นออกมาสวยงามแน่นอน

สูตรอาหาร: คุกกี้เพนกวินหั่นบาง

คุกกี้รสส้มแตก

คุกกี้สีสดใสเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสเลมอนหวานฉ่ำ ด้วยส่วนผสมของเปลือกเลมอนขูด น้ำเลมอน และน้ำตาลไอซิ่งเคลือบหนาๆ ก่อนที่จะปั้นแป้งเป็นก้อน ควรแช่เย็นแป้งให้ทั่วถึงก่อน วิธีนี้จะช่วยชะลอการแผ่ขยายในเตาอบ ทำให้หน้าคุกกี้แตกสวยงาม นำก้อนแป้งที่แช่เย็นแล้วมาคลึงในน้ำตาลทรายก่อนโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง วิธีนี้จะช่วยให้น้ำตาลไอซิ่งติดได้ดีขึ้น ทำให้ได้คุกกี้ที่หวานกรอบด้านนอกและนุ่มหนึบด้านใน

สูตรอาหาร:
คุกกี้เลมอนแคร็ก
คุกกี้มะนาวคีย์ไลม์แตก
คุกกี้ช็อกโกแลตส้มแตก

ช็อกโกแลตแท่งสีขาว

การทำลูกอมเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้นไอนาจึงชอบทำช็อกโกแลตแท่งมากกว่า ซึ่งง่ายกว่ามาก การทำไวท์ช็อกโกแลตให้แข็งตัวในไมโครเวฟเป็นวิธีที่เชื่อถือได้และประหยัดเวลา หลังจากเทช็อกโกแลตลงบนถาดอบแล้ว ให้ใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบและปล่อยให้แข็งตัว ไอนาเลือกใช้รสชาติที่ดูสวยงามและเข้ากันได้ดี ได้แก่ พิสตาชิโอ แครนเบอร์รี่ และแอปริคอตแห้ง

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตขาวแท่งผสมถั่วพิสตาชิโอทั้งเมล็ด แครนเบอร์รี่แห้ง และแอปริคอตแห้ง

คุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิลพีแคน

เราใส่ผงอบเชย ถั่วพีแคน และชิ้นทอฟฟี่ลงในคุกกี้เหล่านี้ จากนั้นก็เพิ่มขั้นตอนสุดท้าย โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปชื่อดังของซาราห์ คีฟเฟอร์ เรานำคุกกี้ออกจากเตาอบเมื่ออบไปได้ครึ่งทางแล้วกระแทกถาดอบลงบนเคาน์เตอร์อย่างแรง คุกกี้จะมีขอบกรอบเป็นลอนและตรงกลางนุ่ม

สูตรอาหาร: คุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิลพีแคน

คุกกี้ชีสเค้กเรดเวลเวท

รสชาติเค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิกถูกบรรจุลงในคุกกี้ที่มีครีมชีสอยู่ด้านใน

สูตรอาหาร: คุกกี้เรดเวลเวทไส้ชีส

คุกกี้ชอร์ตเบรดเศรษฐี

มาร์ค เมอร์ฟี พลิกโฉมคุกกี้ชอร์ตเบรดแบบเดิมอย่างสิ้นเชิง ด้วยการเพิ่มช็อกโกแลตดำและแป้งคุกกี้โฮมเมดลงไปในสูตรดั้งเดิม โรยเกล็ดเกลือลงบนคุกกี้เงาวาวก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหาร: เค้กเศรษฐี

เมอแรงก์รสสะระแหน่

เมอแรงก์รสสะระแหน่ลายชมพูเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ เพียงอย่างเดียว ใช้สีผสมอาหารวาดเส้นด้านในถุงบีบครีม จากนั้นใส่เมอแรงก์ลงไป แต่ละชิ้นก็จะมีสีต่างกัน เคล็ดลับนี้ยังสามารถใช้ตกแต่งคัพเค้กได้อีกด้วย

สูตรอาหาร: เมอแรงก์รสสะระแหน่

เราขอแนะนำ

10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

97 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ของหวานสำหรับปีใหม่ 31 สูตร

31 สูตรอาหารมื้อค่ำสุดอลังการสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุด

50 สูตรอาหารง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่

50 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันปีใหม่

คุกกี้แท่งเอ็มแอนด์เอ็ม

สูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว พร้อมเพิ่มความพิเศษในช่วงเทศกาล: เราได้เพิ่มลูกอมคริสต์มาสที่คุณชื่นชอบลงไปในคุกกี้แล้ว

สูตรอาหาร: ของหวานคริสต์มาสโรยด้วยเอ็มแอนด์เอ็ม

คุกกี้ฟองน้ำใส่ผลไม้แห้ง

“หลายปีก่อน ลี เบลีย์ นักเขียนด้านอาหารชื่อดัง เคยขอให้ฉันทำคุกกี้สูตรนี้ 270 กิโลกรัมเพื่อขายในร้านของเขา และฉันก็ยังคงรักสูตรนี้อยู่” อินา กล่าว “ไม่เพียงแต่ขนมนี้จะอร่อย (เหมือนเค้กผลไม้ในรูปแบบคุกกี้) แต่แป้งยังสามารถปั้นเป็นก้อน เก็บไว้ในตู้เย็น แล้วค่อยหั่นและอบในช่วงวันหยุดได้อีกด้วย”

สูตรอาหาร: คุกกี้ฟองน้ำใส่ผลไม้แห้ง

บิสกิตขิง

บิสกอตติเหล่านี้มีรสชาติเครื่องเทศหอมกรุ่นและเนื้อสัมผัสเหมือนกับขนมปังขิงแบบดั้งเดิม แต่ใช้เวลาและความพยายามน้อยกว่า! คุกกี้แต่ละชิ้นจะถูกจุ่มลงในช็อกโกแลตขาวละลายและตกแต่งด้วยน้ำตาล เป็นขนมหวานระยิบระยับสำหรับเทศกาลวันหยุด สูตรโดย Amanda Neel จาก Food Network

สูตรอาหาร: บิสกิตขิง

คุกกี้เนยถั่วช็อกโกแลตชิป

ใช้เนยถั่วลิสงเป็นสองเท่าของสูตรคุกกี้แบบดั้งเดิมของแนนซี ฟูลเลอร์ ผสมเนยถั่วลิสงลงในแป้งอย่างเนียน จากนั้นใส่ช็อกโกแลตชิปเนยถั่วลิสงลงไปผสม รสชาติเข้มข้นของถั่วเข้ากันได้อย่างลงตัวกับช็อกโกแลตแท่งตรงกลาง

สูตรอาหาร: คุกกี้เนยถั่วลิสงสอดไส้แยมและช็อกโกแลต

คุกกี้ช็อกโกแลตมิ้นต์วน

สำหรับการทำคุกกี้รูปทรงต่างๆ ในช่วงเทศกาล อัลตันจะนำแป้งสองชนิดมาคลึงรวมกัน คือแป้งช็อกโกแลตและแป้งมิ้นต์

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตมิ้นต์วน

คุกกี้ขนมปังขิง

เริ่มต้นเทศกาลวันหยุดและฤดูกาลแห่งคุกกี้แสนอร่อยด้วยคุกกี้ขิงรูปคนของ Alex Guarnaschelli ที่ปรุงรสด้วยขิง อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเครื่องเทศรวม

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปคนขนมปังขิง

คุกกี้แซนด์วิชลินเซอร์

อเล็กซ์นำแยมราสเบอร์รี่มาประกบไว้ระหว่างคุกกี้เนยรูปดาวสองชิ้น ขนมหวานแสนอร่อยนี้จะกลายเป็นไฮไลท์บนโต๊ะของหวานอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: คุกกี้แซนด์วิชลินเซอร์รูปดาว

ช็อกโกแลตฟัดจ์แบบง่ายๆ

ขนมฟัดจ์ของรีทำได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง ใช้เวลาเพียง 5 นาที และนำไปแช่เย็น เพิ่มความสนุกด้วยการตกแต่งหน้าด้วยใบสะระแหน่บด เพื่อให้เป็นของหวานสำหรับเทศกาลวันหยุด

สูตรอาหาร: ทอฟฟี่ช็อกโกแลตนมแบบง่ายและรวดเร็ว โรยด้วยลูกอมมิ้นต์

คุกกี้เนยทาแยม

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่คุกกี้เหล่านี้กลายเป็นขนมคลาสสิกยอดนิยมในช่วงเทศกาลวันหยุด แป้งเนยหอมกรุ่นละลายในปากและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแยมรสเปรี้ยว (คุณสามารถเลือกแยมที่ชอบได้!) นอกจากนี้ คุกกี้เหล่านี้ยังน่ารักมากและช่วยปลุกความทรงจำดีๆ อีกด้วย

สูตรอาหาร: คุกกี้ชอร์ตเบรดโฮมเมดพร้อมแยม

บราวนี่ราดคาราเมลเค็ม

ถ้าคุณกำลังมองหาเค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้านนอกกรอบๆ ที่อัดแน่นไปด้วยรสคาราเมลแสนอร่อย สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! น้ำตาลทรายแดงเข้มและซอสครีมเข้มข้นที่ใส่ลงไปในส่วนผสมจะทำให้บลอนดี้มีรสคาราเมลที่ยอดเยี่ยม และหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่เทปสก๊อตช์ลงไปเล็กน้อยได้ ส่วนประกอบที่ทำให้เค้กนี้สมบูรณ์แบบและโดดเด่นคือเกล็ดเกลือทะเล โรยเกล็ดเกลือลงบนบลอนดี้ขณะที่ยังร้อนอยู่ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท คนรักคาราเมลเค็มจะต้องหลงรักของหวานชิ้นนี้แน่นอน

สูตรอาหาร: บราวนี่ราดคาราเมลเค็ม

คุกกี้วันหยุดแบบเนเปิลส์

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี ทำขนมหวานอิตาเลียนคลาสสิกในแบบเดียวกับที่แม่ของเธอเคยทำในช่วงเทศกาลวันหยุด

สูตรอาหาร: เค้กอัลมอนด์ "สีสามสีแบบอิตาเลียน"

คุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิล

โรยน้ำตาลและอบเชยลงบนคุกกี้ แล้วนำไปอบจนสุกแต่ตรงกลางยังนุ่มอยู่

สูตรอาหาร: คุกกี้สนิกเกอร์ดูเดิลโฮมเมด

พวงหรีดคริสต์มาสจากคอนเฟลก

คอนเฟลกส์ผสมกับครีมมาร์ชเมลโลว์สีเขียวดูสวยงามน่ารัก เหมาะสำหรับเทศกาลคริสต์มาส ขนมกรุบกรอบไม่ต้องอบเหล่านี้มีรูปร่างคล้ายพวงหรีดประดับลูกอม

สูตรอาหาร: ขนมคอร์นเฟลกหวาน "พวงหรีดคริสต์มาส"

คุกกี้ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม

คุกกี้ช็อกโกแลตขนาดจิ๋ว เนื้อนุ่มตรงกลาง (แม้หลังจากเย็นตัวแล้ว!) เป็นขนมชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยที่ทานได้พอดีคำ

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสุดอร่อย

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปราดคาราเมล

คุกกี้ของซันนี่มีเนื้อแน่น เหนียวนุ่ม "ขิงและอบเชยในเครื่องเทศสำหรับพายฟักทองเข้ากันได้ดีกับมิ้นต์และช็อกโกแลต เครื่องเทศเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปทุกชนิด ให้รสชาติที่อบอุ่นและเข้มข้น"

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิปราดคาราเมล

ขนมปังขิงรูปคน ปราศจากกลูเตน

สำหรับสูตรขนมปังขิงแบบปราศจากกลูเตน เมลิสซา เดอ อาราเบียน ใช้แป้งข้าวเจ้า แป้งบัควีท และแป้งมันสำปะหลัง เนื่องจากแป้งปราศจากกลูเตน จึงไม่ต้องกังวลว่าเนื้อสัมผัสจะเสียไปเมื่อตัดเป็นรูปทรงต่างๆ

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปคนทำจากขิง ปราศจากกลูเตน

คุกกี้ครีมชีส

สิ่งที่ทำให้คุกกี้เนื้อนุ่มฟูเหล่านี้พิเศษก็คือครีมชีสฟรอสติ้งที่ผสมลงในแป้ง เราโรยหน้าคุกกี้ด้วยเปลือกมะนาวขูดและแครนเบอร์รี่บด แต่คุณสามารถใช้ท็อปปิ้งอะไรก็ได้ตามใจชอบ

สูตรอาหาร: คุกกี้โยเกิร์ตกับก้อนหิมะ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตราดไอซิ่ง

"คุกกี้ข้าวโอ๊ตเคลือบน้ำตาลทำให้ฉันนึกถึงบ้าน ครอบครัว และการอบขนมในวันที่อากาศหนาวเย็น ฉันชอบมันเพราะมันเป็นคุกกี้แบบคลาสสิก (ข้าวโอ๊ต อบเชย และลูกเกด) ที่ตกแต่งสำหรับเทศกาลวันหยุด—มันดูเหมือนภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะที่เพิ่งตกใหม่ๆ"

สูตรอาหาร: คุกกี้ข้าวโอ๊ตราดไอซิ่ง

คุกกี้เนยที่ดีที่สุด

การค้นหาสิ้นสุดลงแล้ว—คุกกี้สูตรนี้จะเป็นเมนูหลักของคุณไปอีกนานแสนนาน กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมชา หรือวางไว้บนโต๊ะให้ซานตาคลอสก็ได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกได้สองวิธี: ตักแป้งลงบนถาดอบ หรือหั่นเป็นชิ้นๆ!

สูตรอาหาร: คุกกี้เนยที่ดีที่สุด

คุกกี้ช็อกโกแลตมิ้นต์บาร์ก

การผสมผสานระหว่างไวท์ช็อกโกแลตมิ้นต์และคุกกี้ช็อกโกแลตชิป ทำให้ได้ขนมหวานแสนอร่อยในช่วงเทศกาล สูตรนี้ทำได้ปริมาณมาก เหมาะสำหรับแลกเปลี่ยนคุกกี้ งานฉลองปีใหม่ หรือแม้แต่เป็นของขวัญ ทำง่ายมากจนทั้งครอบครัวก็ทำได้ แทนที่จะปั้นเป็นคุกกี้แต่ละชิ้น คุณก็แค่หักแผ่นใหญ่ๆ ออกเป็นชิ้นๆ เหมือนกับการหักแท่งช็อกโกแลตแบบดั้งเดิม

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิปมิ้นต์

คุกกี้เนยถั่วลิสงสอดไส้แยม

คุกกี้ของแคธี่ ลี สามารถทำได้ทั้งหมดโดยใช้เครื่องบดอาหาร บดถั่วลิสงคั่วไม่ใส่เกลือกับข้าวโอ๊ตเพื่อให้ได้เปลือกกรุบกรอบที่รสชาติเหมือนแซนด์วิชที่คุณชื่นชอบ—แล้วค่อยเติมแยมหลังจากอบเสร็จ

สูตรอาหาร: คุกกี้ลายนิ้วมือสอดไส้ถั่วลิสงและแยม

คุกกี้บราวนี่เนยถั่วลิสงสองสี

ทำไมต้องเลือกแค่รสชาติเดียว ในเมื่อคุณสามารถผสมผสานสามรสชาติเข้าด้วยกันได้? คุกกี้เนยถั่วลิสง คุกกี้บราวนี่ และคุกกี้เนยน้ำตาล นำมาปั้นเป็นรูปทรงเกลียวแล้วอบรวมกันเป็นคุกกี้ชิ้นใหญ่ สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่ออบในวันธรรมดาหรือเป็นของฝากในงานปาร์ตี้ได้

สูตรอาหาร: คุกกี้บราวนี่เนยถั่ว

คุกกี้ช็อกโกแลตสามชิ้น

คุกกี้เหล่านี้คือความฝันของคนรักช็อกโกแลต เนื้อด้านในนุ่มด้านนอก กรอบ และมีส่วนผสมของช็อกโกแลตขาว ช็อกโกแลตดำ และช็อกโกแลตขมอมหวาน

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลต 3 ชิ้น ตกแต่งด้วยดอกคาร์เนชั่น

คุกกี้โรยด้วยเชอร์รี่แห้ง อัลมอนด์ และไอซิ่งวานิลลา

เชอร์รี่แห้งรสเปรี้ยวและอัลมอนด์คั่วผสานกันอย่างลงตัวในคุกกี้วันหยุดแสนหวานของ Giada

สูตรอาหาร: คุกกี้ชอร์ตเบรดเคลือบน้ำตาล โรยด้วยอัลมอนด์และเชอร์รี่แห้ง

คุกกี้ขิงปรุงรสด้วยเครื่องเทศการัมมาซาลา

Aarti Sequeira เพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับคุกกี้ขิงด้วยเครื่องเทศการัมมาซาลา

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตและขิง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศการัมมาซาลา

คุกกี้คริสต์มาสสามสี

คุกกี้แสนสนุกเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการตกแต่งหรือโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

สูตรอาหาร: คุกกี้คริสต์มาสสามสี บีบด้วยเครื่องบีบแบบใช้เข็มฉีดยา

คุกกี้มินต์และช็อกโกแลตชิป

ขนมแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด ด้วยส่วนผสมของคุกกี้แซนด์วิชบดและลูกอมมิ้นต์แสนสดชื่น อย่าลืมแช่เย็นแป้งก่อนอบเพื่อให้ได้คุกกี้ที่แน่นและนุ่มฟู รับรองว่าครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณจะต้องชื่นชอบของขวัญชิ้นนี้แน่นอน

สูตรอาหาร: คุกกี้โอรีโอรสมินต์

คุกกี้ชอร์ตเบรดเคลือบช็อกโกแลต

ในช่วงวันหยุดเทศกาล สิ่งที่ไอนาชอบทำมากที่สุดคือคุกกี้ชอร์ตเบรด แป้งสูตรเดียวกันนี้สามารถดัดแปลงได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเสิร์ฟแบบธรรมดา จุ่มครึ่งหนึ่งในช็อกโกแลต หรือใส่ถั่วพีแคนลงในแป้งก็ได้

สูตรอาหาร: คุกกี้ชอร์ตเบรดเนื้อร่วน "กลางวันและกลางคืน"

คุกกี้พายุหิมะโรยด้วยมาร์ชเมลโลว์

คุกกี้รูปขนมหวานแสนสวยเหล่านี้เปล่งประกายราวกับหิมะในฤดูหนาว! มาร์ชเมลโลว์วีแกนไม่มีส่วนผสมของเจลาติน ซึ่งเป็นเคล็ดลับที่ทำให้ตรงกลางเหนียวนุ่มและคงความฟูเมื่ออบเสร็จ

สูตรอาหาร: คุกกี้พายุหิมะสอดไส้มาร์ชเมลโลว์

คุกกี้ขนมปังขิง

คุกกี้กรอบๆ รสเผ็ดเหล่านี้อร่อยจนห้ามใจไม่ไหว แม้แต่แอลตันเองก็ยังไม่รู้ว่าทำไม "ผมไม่รู้ว่าทำไมผมถึงชอบมันมากขนาดนี้ แต่พอเริ่มกินแล้วก็หยุดยากจริงๆ" เขากล่าว

สูตรอาหาร: คุกกี้ขิงทำจากขิงสด

บิสกอตติสำหรับเทศกาล

จาดาชอบคุกกี้กรอบๆ ที่เคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตครึ่งหนึ่ง เพราะสามารถทานได้ตลอดทั้งวัน ไม่ใช่แค่เป็นของหวานเท่านั้น "สิ่งที่ฉันชอบที่สุดคือการจุ่มลงในกาแฟ" เธอกล่าว

สูตรอาหาร: คุกกี้บิสกอตติสำหรับเทศกาลวันหยุด

คุกกี้แซนด์วิชสอดไส้เชอร์รี่ ช็อกโกแลตขาว และอัลมอนด์

คุกกี้ของเจฟฟ์ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานที่ซาร่าห์ ภรรยาของเขาทำ และเนื่องจากเขาใช้การประกบคุกกี้หลายๆ ชิ้นเข้าด้วยกัน คุกกี้ของเขาจึงมีอัลมอนด์เพสต์ประกบอยู่ระหว่างคุกกี้สองชิ้น

สูตรอาหาร: คุกกี้แซนด์วิชสอดไส้เชอร์รี่ ช็อกโกแลตขาว และอัลมอนด์

เมอแรงค์อัลมอนด์

คุกกี้ของแอนน์ทานได้อย่างสบายใจไร้ความรู้สึกผิด เธอพูดถึงเมอแรงค์เนื้อนุ่มฟูของเธอว่า "สูตรนี้ใช้แค่ไข่ขาวและอัลมอนด์เท่านั้น เลยถือว่าดีต่อสุขภาพด้วย!"

สูตรอาหาร: เมอแรงก์ใส่อัลมอนด์

คุกกี้สปูโมนีสไตล์อิตาเลียน

สปูโมนีเป็นของหวานแช่แข็งแบบดั้งเดิมของอิตาลี ทำจากไอศกรีม ถั่ว และผลไม้เชื่อมเป็นชั้นๆ เจฟฟ์ดัดแปลงสูตรคลาสสิกนี้โดยทำเป็นคุกกี้ใส่ช็อกโกแลตชิป พิสตาชิโอ และเชอร์รี่แห้ง

สูตรอาหาร: คุกกี้สปูโมนีสไตล์อิตาเลียน

ตะกร้าใส่ช็อกโกแลต

คุกกี้รูปตะกร้าเหล่านี้มีรสชาติเฮเซลนัทที่เข้มข้น: เฮเซลนัทไม่ได้มีเฉพาะในเนื้อคุกกี้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในส่วนผสมของแป้งด้วย ควรใช้พิมพ์มัฟฟินแบบไม่ติด มิฉะนั้นคุกกี้จะนำออกจากพิมพ์ได้ยาก

สูตรอาหาร: คุกกี้เฟอร์เรโร่ รอเชอร์

คุกกี้ช็อกโกแลตสปองจ์สอดไส้ครีมอัลมอนด์

คุกกี้แซนด์วิชเนื้อนุ่มเหล่านี้ทำให้ Alex นึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก: "ช่วงวันหยุดฤดูหนาวเราไม่ค่อยได้กินช็อกโกแลตกันเท่าไหร่ ดังนั้นผมจึงชอบทำขนมแบบนี้ในช่วงเทศกาลวันหยุด กลิ่นเปลือกมะนาวและอบเชย—สำหรับผมแล้ว นั่นคือรสชาติของวันหยุด"

สูตรอาหาร: คุกกี้บิสกิตช็อกโกแลตวูปปี้พายสอดไส้ครีมอัลมอนด์

คุกกี้บราวนี่

ขนมช็อกโกแลต 4 ส่วนผสมนี้เข้มข้นและหอมช็อกโกแลต เหมาะสำหรับคนรักบราวนี่และคุกกี้ หากต้องการเพิ่มความพิเศษในเทศกาล สามารถโรยด้วยลูกอมก้านบดได้

สูตรอาหาร: คุกกี้บราวนี่

คุกกี้เมลบาพิสตาชิโอ

คุกกี้คล้ายบิสกอตติรสพิสตาชิโอเหล่านี้เป็นการดัดแปลงมาจากคุกกี้แมนเดลบร็อตของยุโรปตะวันออกและชาวยิวในแบบฉบับออสเตรเลีย

สูตรอาหาร: เมลบาโทสต์สไตล์ออสเตรเลียโรยด้วยพิสตาชิโอ

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตดำ

ไทเลอร์รู้ว่าช็อกโกแลตทรัฟเฟิลที่สมบูรณ์แบบสามารถเปลี่ยนของหวานในวันหยุดให้กลายเป็นสิ่งที่พิเศษอย่างแท้จริงได้ "มันเป็นช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสชาติและรายละเอียดปลีกย่อยที่ทำให้ทรัฟเฟิลมีความพิเศษและไม่เหมือนใครในช่วงวันหยุด"

สูตรอาหาร: ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตดำ

คุกกี้พิกโนลี

ปิโญลีเป็นคุกกี้ที่ทำกันในร้านเบเกอรี่ทุกแห่งในอิตาลี แต่ทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก เพียงแค่ผสมแป้งในชามใบเดียว และใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ แอนน์ เบอร์เรลล์ยังเติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อยด้วย

สูตรอาหาร: ปิโญลี คุกกี้อิตาลีใส่เมล็ดสน

เรดเวลเวทคุกกี้บาร์

ของหวานคลาสสิกอย่างครีมชีสจะได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์ เหมาะเจาะกับช่วงเทศกาลวันหยุดพอดี

สูตรอาหาร: ขนมเรดเวลเวทแท่งไส้ชีสนุ่ม

คุกกี้แบบผงพร้อมไส้

ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปเป็นเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้คุกกี้ของเราทำง่าย เบา และฟู คอนเฟลกส์ เพรทเซล และช็อกโกแลตชิปสีเข้ม ผสานความนุ่มและความกรุบกรอบเข้าด้วยกันอย่างลงตัว และเรายังเพิ่มเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันเข้าไปด้วย!

สูตรอาหาร: คุกกี้จากส่วนผสมบิสกิตพร้อมไส้

ขนมอัลมอนด์จีน

คุกกี้อัลมอนด์เหล่านี้มีรูปร่างคล้ายเหรียญ และเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะสัญลักษณ์แห่งโชคดีในช่วงตรุษจีน สูตรดั้งเดิมใช้ไขมันหมูและสารสกัดจากอัลมอนด์ แต่เราใช้เนยและแป้งอัลมอนด์เพื่อเพิ่มรสชาติของถั่วและสร้างเนื้อสัมผัสที่ร่วนคล้ายกับคุกกี้พีแคน เพลิดเพลินกับขนมหวานนี้ได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับชาหรือกาแฟ

สูตรอาหาร: ขนมอัลมอนด์จีน

คุกกี้ช็อกโกแลตสามชิ้น

คุกกี้แสนอร่อยของบ็อบบี้คือความฝันของคนรักช็อกโกแลต ทำจากช็อกโกแลตหลากหลายชนิด ทั้งดาร์กช็อกโกแลต เซมิสวีท ช็อกโกแลตไม่หวาน และแม้แต่ไวท์ช็อกโกแลต

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตสามชิ้น

คุกกี้แครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต

ทุกๆ คริสต์มาส ทริชาจะจัดงานปาร์ตี้ทำคุกกี้กับเพื่อนๆ “ทุกคนจะนำสูตรคุกกี้ที่ตัวเองชอบมา เราอบคุกกี้กันทั้งวัน แล้วทุกคนก็จะได้คุกกี้หลากหลายชนิดกลับบ้านไป เบธ น้องสาวของฉัน ดัดแปลงสูตรนี้มาจากตำราอาหารของโบสถ์ ฉันชอบสับถั่วและแครนเบอร์รี่ให้ละเอียดมาก เพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายในทุกคำที่กัด”

สูตรอาหาร: คุกกี้แครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตบอลมะพร้าว

อัลตันกล่าวว่า "ส่วนผสมเพียงห้าอย่างสามารถสร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลได้อย่างแท้จริงหรือไม่? ได้แน่นอน เมื่อส่วนผสมเหล่านั้นคือช็อกโกแลต มะพร้าว ถั่วแมคคาเดเมีย นมข้นหวาน และสารสกัดจากอัลมอนด์! มอบของขวัญให้คนพิเศษ: ซ่อนโหลคุกกี้เหล่านี้ไว้ใต้ต้นคริสต์มาส"

สูตรอาหาร: ลูกอมช็อกโกแลตมะพร้าว

คุกกี้คริสต์มาสตกแต่ง

สำหรับรีแล้ว คุกกี้เหล่านี้เป็นคุกกี้โปรดตั้งแต่สมัยเด็ก “เนื้อแป้งนุ่มละมุน มีกลิ่นส้มอ่อนๆ จากเปลือกส้มขูดฝอย เหมาะสำหรับตกแต่งมากค่ะ คุณแม่จะทำไอซิ่งไข่แดงสีต่างๆ ในชามแก้วเล็กๆ แล้วพวกเราก็จะเอามาตกแต่งคุกกี้เป็นรูปทรงต่างๆ ไอซิ่งจะเซ็ตตัวระหว่างอบ ดูคล้ายกระจกสีนิดหน่อย จากนั้นก็ใช้ไอซิ่งสีขาววาดลวดลายลงบนคุกกี้ที่เย็นแล้ว และวาดขอบตามเส้น มันเป็นของหวานแบบโบราณที่แสนอร่อยค่ะ”

สูตรอาหาร: คุกกี้คริสต์มาส

คุกกี้ชูการ์เคลือบช็อกโกแลต

อะไรที่ทำให้คุกกี้เนยน้ำตาลอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก? ลองใส่ผงโกโก้และช็อกโกแลตกึ่งหวานละลายดูสิ!

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปทรงต่างๆ

ลูกอมเกาลัด

ใครบ้างจะไม่ชอบขนมหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติ? ในกรณีนี้ก็คือทรัฟเฟิลเนยถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลตที่ทำออกมาได้คล้ายเกาลัดนั่นเอง

สูตรอาหาร: ลูกอมเกาลัด

คุกกี้รสสะระแหน่ในพิมพ์มัฟฟิน

ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรทำคุกกี้วันหยุดสุดอลังการที่จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! คุกกี้เหล่านี้มีรูปลักษณ์และรสชาติที่ซับซ้อน แต่ทำง่ายกว่าที่คิดมาก การใช้พิมพ์มัฟฟินจะช่วยให้คุกกี้แต่ละชิ้นมีรูปทรงกลมสมบูรณ์แบบ และภายในคุกกี้น้ำตาลสีแดงและขาวเหล่านี้ ทุกคนจะได้ลิ้มลองไส้ช็อกโกแลตมิ้นต์ สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว

สูตรอาหาร: คุกกี้รสสะระแหน่ในพิมพ์มัฟฟิน

คุกกี้หั่นชิ้นทาแยม

สูตรนี้ทำให้การทำคุกกี้แยมง่ายยิ่งขึ้น แทนที่จะกดแป้งเป็นร่องแล้วค่อยใส่แยมลงไป เราปั้นแป้งเป็นทรงกระบอกแล้วทาแยมลงตรงกลางทันที เราใช้แยมราสเบอร์รี่และแอปริคอต แต่คุณสามารถใช้แยมอะไรก็ได้ที่มีอยู่ เมื่ออบเสร็จแล้ว ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงก่อนแล้วค่อยหั่น

สูตรอาหาร: คุกกี้ลายพิมพ์นิ้วมือ: อบและหั่น

คุกกี้ซินนามอนโรล

คุกกี้แสนน่ารักเหล่านี้ดูเหมือนขนมปังอบเชยเคลือบน้ำตาลที่ทุกคนชื่นชอบอย่างซินนาบอน แต่มีขอบที่กรอบอร่อยและเนื้อนุ่มตรงกลาง วิธีการทำคือ นำแป้งมาคลึงให้บาง ทาด้วยไส้ซินนามอน แล้วม้วนเป็นทรงกระบอก เมื่อแช่เย็นจนแข็งตัวแล้ว จึงตัดเป็นชิ้นกลมๆ แล้วนำไปอบ เป็นของว่างที่เข้ากันได้ดีกับชา!

สูตรอาหาร: คุกกี้ซินนามอนโรล

คุกกี้ขิงที่ดีที่สุด

คุกกี้สูตรเด็ดของอินาประกอบด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ได้แก่ อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ และขิง รวมทั้งขิงเชื่อม โรยหน้าคุกกี้ด้วยน้ำตาลก่อนอบเพื่อให้ได้เปลือกกรอบ

สูตรอาหาร: คุกกี้ขิงแบบคลาสสิก

Polvorones (คุกกี้แต่งงานเม็กซิกัน)

วอลนัทเป็นส่วนประกอบหลักของคุกกี้เนื้อนุ่มละลายในปากเหล่านี้ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องคงความกรอบไว้: หากทำคุกกี้ล่วงหน้า ควรแช่เย็นก่อนเก็บ มิฉะนั้นคุกกี้จะนุ่มเละ

สูตรอาหาร: โพลโวรอน (คุกกี้งานแต่งงานเม็กซิกัน)

คุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิป

แอนน์ชอบดาร์กช็อกโกแลตมาก เธอจึงสับดาร์กช็อกโกแลตผสมกับวอลนัทสำหรับทำคุกกี้เหล่านี้ โรยเกลือทะเลเล็กน้อยลงบนขนมเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ

สูตรอาหาร: คุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยใส่ช็อกโกแลตชิป

คุกกี้บอลเคลือบช็อกโกแลต

นี่คือสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ทริชาชอบที่สุด แต่เธอใช้แอปเปิ้ลซอสแทนไข่ ซึ่งให้รสชาติอร่อยเหมือนกัน เพียงแต่ไม่มีไข่ดิบ แช่แข็งก้อนแป้งก่อนนำไปจุ่มในน้ำตาลเคลือบช็อกโกแลตอัลมอนด์ จะช่วยให้คุกกี้เซ็ตตัวเร็วขึ้น หากใช้ช็อกโกแลตนมธรรมดา ให้เติมน้ำมันมะพร้าวลงไปเล็กน้อย จะได้ผลลัพธ์ที่คล้ายกัน

สูตรอาหาร: ลูกบอลแป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

ฟัดจ์เนยถั่ว

ขนมชนิดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติถึงสามเท่า: ชิ้นเนยถั่วลิสง เนยถั่วลิสง และถั่วลิสงคั่วเกลือสับละเอียด ใช้เพียงนมข้นหวานก็สามารถสร้างเนื้อสัมผัสที่แน่นเหมือนทอฟฟี่ได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ! หั่นทอฟฟี่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วมอบเป็นของขวัญแสนอร่อยนี้ให้แก่ครอบครัวและเพื่อนๆ

สูตรอาหาร: ทอฟฟี่เนยถั่วลิสง

คุกกี้ข้าวพอง

สำหรับขนมเทศกาลนี้ ซันนี่ใช้ซีเรียลข้าวพองหลากสี (เธอชอบ Fruity Pebbles เป็นพิเศษ) คุกกี้จะพองตัวในเตาอบ ดังนั้นควรเว้นระยะห่างระหว่างคุกกี้แต่ละชิ้นให้มากพอ ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมที่กรอบนอกนุ่มใน

สูตรอาหาร: คุกกี้ชอร์ตเบรดข้าวพอง

คุกกี้เอ้กน็อค

อเล็กซ์ชอบคุกกี้เหล่านี้เพราะมัน "มีรสชาติเหมือนเอ้กน็อกโดยไม่ต้องมีเครื่องดื่มจริงๆ" นำคุกกี้มาประกบกันโดยสอดไส้ครีม ราดด้วยคาราเมล และโรยด้วยน้ำตาลปรุงรส

สูตรอาหาร: คุกกี้ขิงราดซอสไข่และคาราเมล

คุกกี้ฮานุกกะห์ประดับเหรียญช็อกโกแลต

คุกกี้เนยถั่วลิสงถูกแปลงโฉมให้กลายเป็นขนมฮานุกกะห์ที่สมบูรณ์แบบ คุกกี้แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี และขณะที่ยังอุ่นอยู่ จะนำเหรียญช็อกโกแลต (ฮานุกกะห์เกลต์ ของขวัญตามประเพณี) มากดลงไปด้านบน ขนมเนื้อนุ่มราดด้วยช็อกโกแลตละลายนี้จะช่วยจุดประกายบรรยากาศแห่งเทศกาลได้อย่างแน่นอน!

สูตรอาหาร: เงินฮานุกกะห์ทำเอง

มาการองมะพร้าวเคลือบช็อกโกแลตพร้อมสับปะรด

เชฟได้รังสรรค์คุกกี้สารพัดรสชาติ: หวาน เปรี้ยว ช็อกโกแลต และเหนียวหนึบในเวลาเดียวกัน การผสมผสานระหว่างแยมสับปะรดโฮมเมดและช็อกโกแลตขมอมหวานทำให้ขนมหวานนี้เป็นดาวเด่นของงานปาร์ตี้ของคุณ

สูตรอาหาร: มาการองมะพร้าวราดหน้าด้วยสับปะรดและช็อกโกแลต

คุกกี้เกลียวรสเชอร์รี่และพิสตาชิโอ

ทำไส้เชอร์รี่ พิสตาชิโอ และน้ำตาลทรายแดงสำหรับคุกกี้สีสันสดใสของเจฟฟ์ เมาโร แล้วโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสีสัน คุกกี้สามารถทำล่วงหน้าได้ แล้วค่อยหั่นและอบก่อนที่แขกจะมาถึง

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปทรงเกลียวสอดไส้เชอร์รี่และพิスタชิโอ

คุกกี้เอ้กน็อคพร้อมลูกอมช็อกโกแลต

รสชาติเข้มข้นของเอ้กน็อก (ที่ประกอบด้วยลูกจันทน์เทศ ครีม และเหล้ารัม) ช่วยเพิ่มบรรยากาศเทศกาลให้กับคุกกี้คลาสสิกนี้ และลูกอมช็อกโกแลตลายทางที่โรยอยู่ด้านบนก็ยิ่งทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: คุกกี้เอ้กน็อค

คุกกี้กวางเรนเดียร์ขิง

ทุกอย่างกลับหัวกลับหางไปหมด—อย่างแท้จริง ขนมปังขิงรูปคนกลับหัวเป็นรูปทรงที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งและทำเป็นคุกกี้รูปกวางเรนเดียร์

สูตรอาหาร: กวางเรนเดียร์ขนมปังขิง

โอรีโอทรัฟเฟิล

ขนมแสนอร่อยจาก 5 ส่วนผสม สำหรับคนรักคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลต—น่าลิ้มลองใช่ไหมล่ะ? ใต้เปลือกช็อกโกแลตนั้นซ่อนไส้นุ่มๆ เอาไว้ สามารถตกแต่งด้วยคุกกี้บดหรือโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลได้ตามโอกาส

สูตรอาหาร: โอรีโอคุกกี้ทรัฟเฟิล

คุกกี้เครื่องเทศดัตช์

คุกกี้เหล่านี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จะกลายเป็นประเพณีวันหยุดฤดูหนาวของคุณอย่างแน่นอน อุดมไปด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นมากมาย เช่น อบเชย ลูกจันทน์เทศ โป๊ยกั๊ก กานพลู ขิง และพริกไทยดำ รสชาติกลมกล่อมลงตัว สร้างรสชาติมหัศจรรย์ ตัดแป้งเป็นรูปทรงต่างๆ ตกแต่งด้วยอัลมอนด์สไลด์ แล้วนำไปอบให้กรอบ

สูตรอาหาร: คุกกี้เครื่องเทศดัตช์

คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตมิ้นต์

“คุณยายของฉันทำวูปีพายเฉพาะในโอกาสพิเศษเท่านั้น” เคธี่กล่าว “ฉันตื่นเต้นทุกครั้งที่เห็นมันอยู่ในครัวของท่าน! คุกกี้เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรของคุณยาย และตกแต่งสำหรับเทศกาลวันหยุดด้วยลูกอมไม้เท้า โดยการเปลี่ยนชนิดของลูกอมและรสชาติ คุกกี้เหล่านี้สามารถปรับให้เข้ากับฤดูกาลใดก็ได้ ลองใช้ความคิดสร้างสรรค์และทดลองดู พวกมันยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย”

สูตรอาหาร: คุกกี้วูปีพายรสช็อกโกแลตมิ้นต์

คุกกี้ต้นคริสต์มาส

ตกแต่งจานขนมของคุณให้ดูมีมิติ (และน่าตื่นตาตื่นใจเป็นพิเศษ) ด้วย "ป่า" ต้นคริสต์มาส 3 มิติชิ้นนี้ หลังจากตัดแป้งแล้ว นำไปแช่เย็นเพื่อช่วยให้คงรูปทรงขณะอบ

สูตรอาหาร: ป่าสนที่ทำจากคุกกี้

คุกกี้ช็อกโกแลตอิตาเลียน

คุกกี้เนื้อนุ่มกรุบกรอบเหล่านี้เป็นที่นิยมในร้านเบเกอรี่ของอิตาลี ผงเอสเปรสโซช่วยเสริมและยกระดับรสชาติช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว หรือลองเติมสารสกัดอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชาลงในแป้งดูก็ได้

สูตรอาหาร: คุกกี้ช็อกโกแลตชิป

ลูกทอฟฟี่แบบไม่ต้องอบ

ขนมที่ทำง่ายนี้ได้แรงบันดาลใจจากขนมหวานคลาสสิกของอังกฤษอย่างทอฟฟี่พุดดิ้ง แทนที่จะโรยด้วยน้ำตาลทรายขาวละเอียด ให้คลึงก้อนขนมในน้ำตาลไอซิ่งผสมกับอบเชยเล็กน้อย

สูตรอาหาร: บอลคาราเมลอินทผลัมแบบไม่ต้องอบ

คุกกี้เฮอร์มิตขิงช็อกโกแลต

"นี่คือคุกกี้วันหยุดที่ฉันชอบที่สุด เพราะมันเป็นการผสมผสานของขนมที่ฉันชอบสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่มและขนมปังขิง" เจฟฟรีย์กล่าว

สูตรอาหาร: คุกกี้เฮอร์มิท

คุกกี้รูปพวงหรีดลูกไม้ลินซ์

เพื่อให้คุกกี้รูปพวงหรีดคริสต์มาสเหล่านี้ดูสมจริง คุณจะต้องใช้ผ้าลูกไม้ถักโครเชต์ วางผ้าลูกไม้ลงบนแป้งแล้วรีดออกเพื่อให้ได้ลวดลายลูกไม้ เมื่อคุณอบคุกกี้และตกแต่งด้วยไอซิ่งสีเขียว ลวดลายสามมิตินี้จะดูเหมือนกิ่งสนฟูๆ ผ้าลูกไม้กระดาษไม่เหมาะสม เพราะไม่ให้ลวดลายที่ลึกพอ แต่ผ้าลูกไม้ถักโครเชต์สามารถซักและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แยมราสเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับคุกกี้อัลมอนด์ลินซ์เหล่านี้ แต่คุณสามารถใช้รสชาติใดก็ได้ตามที่คุณชอบ

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปพวงหรีดลูกไม้ลินซ์

ของหวาน “นาร์เคล นารุ”

"นี่คือการตีความของฉันเกี่ยวกับขนมหวานแสนอร่อยที่ภรรยาของอาจารย์ฉันเคยทำ ในภาษาเบงกาลี 'narkel' หมายถึงมะพร้าว และ 'naru' คือขนมหวานรูปทรงกลม ('laddu' ในภาษาฮินดี) คุณสามารถใช้น้ำตาลทรายขาวได้ แต่การใช้น้ำตาลทรายดิบจะให้รสชาติคาราเมลที่ดียิ่งขึ้น ฉันลองใช้ทั้งน้ำตาลทรายดิบแบบอินเดียและแบบละตินอเมริกาที่เรียกว่า panela แล้ว และฉันชอบแบบหลังมากกว่า ใช้น้ำตาลทรายดิบชนิดใดก็ได้ที่คุณหาได้"

สูตรอาหาร: นาร์เคล นารู

คุกกี้รูปซานตาคลอสหั่นบางๆ

ด้วยชุดสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ของซานตาคลอส ประดับด้วยระบายสีขาวฟูฟ่อง และผ้าคาดเอวสีดำ คุกกี้ชิ้นนี้จะต้องสนุกสนานอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: คุกกี้รูปซานตาคลอสหั่นบางๆ

คุกกี้ขิงใส่เครื่องเทศ

อย่าให้หน้าตาน่ารักน่าเอ็นดูของคุกกี้ขิงเหล่านี้หลอกคุณได้ เพราะมันมีรสเผ็ดร้อนตั้งแต่คำแรกที่กัดเลยทีเดียว พริกป่นคาเยนน์และเครื่องเทศออลสไปซ์ รวมกับพริกไทยดำอีกเล็กน้อย ทำให้เกิดรสชาติเผ็ดร้อนที่ซับซ้อนแต่กลับอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ น้ำเชื่อมโมลาสช่วยลดความเผ็ดร้อนและทำให้คุกกี้เหนียวนุ่มขึ้น

สูตรอาหาร: คุกกี้ขิงรสเครื่องเทศ

คุกกี้คริสต์มาสช็อกโกแลตขาว

ในช่วงวันหยุด เจฟฟ์ชอบอบขนมหวาน เขาเรียกคุกกี้เหล่านี้ว่า "ไวท์ช็อกโกแลตดรีมส์" "แค่เห็นอะไรที่โรยด้วยเกล็ดน้ำตาลก็รู้สึกตื่นเต้นแล้ว" เขากล่าว "เกล็ดน้ำตาลเพิ่มสีสันสดใส ความกรุบกรอบ และบรรยากาศแห่งความสุขในวันหยุด!"

สูตรอาหาร: คุกกี้คอนเฟตตี้คริสต์มาส

คุกกี้ไส้แอปเปิล

ไส้แอปเปิ้ลปรุงรสเผ็ดร้อนถูกทาลงบนคุกกี้เนย: เพียงคำเดียวก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพายชิ้นโปรด แต่ขนมหวานชนิดนี้ทำง่ายมาก หรือจะนำไอศกรีมวานิลลามาประกบระหว่างคุกกี้สองชิ้นเพื่อทำเป็นพายไอศกรีมสุดพิเศษก็ได้

สูตรอาหาร: คุกกี้แยมแอปเปิล

คุกกี้ชอร์ตเบรดแบบคลาสสิก

คุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ทำง่ายมากและเหมาะสำหรับฤดูกาลนี้ กรอบ ร่วน และนุ่มในเวลาเดียวกัน ด้วยการเติมแป้งข้าวโพดเล็กน้อยลงในแป้งสาลี น้ำตาลทรายช่วยให้คุกกี้มีสีเหลืองทองสวยงามน่ารับประทาน

สูตรอาหาร: ขนมชอร์ตเบรดแบบคลาสสิก

คุกกี้ M&M's ที่ดีที่สุด

เรานำสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสุดโปรดของเรามาปรับเพิ่มน้ำตาลเพื่อให้ขนมมีเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น จากนั้นเราก็ทำคุกกี้ให้มีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อให้ตกแต่งด้วยลูกอมเคลือบช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบได้ง่ายขึ้น เก็บไว้บางส่วนสำหรับตกแต่งก่อนอบ คุณจะได้ขนมที่สวยงามน่ารับประทานอย่างแน่นอน!

สูตรอาหาร: คุกกี้ M&M's ที่ดีที่สุด

คุกกี้ช็อกโกแลตเชอร์รี่

ของหวานที่ได้แรงบันดาลใจจากลูกอมนี้ดูหรูหราและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อัลมอนด์เพสต์ช่วยเสริมรสชาติเชอร์รี่ที่เข้มข้น และช็อกโกแลตเคลือบสองส่วนผสมก็เข้มข้นและเนียนนุ่ม เชอร์รี่มาราสชิโนหรือเชอร์รี่เชื่อมก็ใช้ได้ดี แต่เราขอแนะนำให้ลองใช้เชอร์รี่คุณภาพพรีเมียมอย่าง Amarena หรือ Luxardo เพราะนี่คือช่วงเทศกาลวันหยุด

สูตรอาหาร: คุกกี้อัลมอนด์ "เชอร์รี่เมาในช็อกโกแลต"

คุกกี้สายรุ้งสไตล์อิตาเลียน

เราได้เปลี่ยนโฉมขนมสามสีสุดคลาสสิกให้กลายเป็นคุกกี้รูปทรงต่างๆ ที่น่ารัก แต่ไม่ต้องกังวลไป รสชาติอัลมอนด์ยังคงเหมือนเดิมที่เราทุกคนชื่นชอบ! จุ่มลงในไอซิ่งช็อกโกแลตผสมราสเบอร์รี่เพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงามยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: คุกกี้เรนโบว์อิตาเลียนหั่นบาง

คุกกี้เนยถั่วลิสงนานาอิโม

มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของคุกกี้เหล่านี้ เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในเมืองนานาอิโม รัฐบริติชโคลัมเบีย ประเทศแคนาดา (จึงเป็นที่มาของชื่อ) และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในช่วงทศวรรษ 1950 ไม่ว่าจะมีที่มาอย่างไร เราก็ชื่นชอบคุกกี้เหล่านี้ สำหรับคุกกี้ที่ไม่ต้องอบที่ทำง่าย อร่อย ถูกใจเด็กๆ และสามารถแช่แข็งได้ เราได้เพิ่มเนยถั่วลิสงลงไป

สูตรอาหาร: คุกกี้เนยถั่วลิสงนานาอิโม

คุกกี้รูปดาวรสซินนามอน

ขนมรูปดาวอบเชยเหล่านี้เป็นขนมเยอรมันคลาสสิก แทบทุกบ้านในเยอรมนีจะทำขนมนี้ในวันเซนต์นิโคลัส ขนมหวานปราศจากกลูเตนนี้เป็นการผสมผสานระหว่างมาการองและเมอแรงก์ มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยและหอมมัน

สูตรอาหาร: อบเชยรูปดาวแบบดั้งเดิม "Zimtsterne"

คุกกี้ซานตาคลอสอบในกระทะ

คุกกี้ตกแต่งเทศกาลเหล่านี้เป็นปริศนาที่ไม่เหมือนใคร คุณจะสงสัยว่า "ซานต้าอยู่ไหน?" ขณะที่คุณบีบครีมเป็นรูปวงกลมและสามเหลี่ยมลงบนคุกกี้ขนาดใหญ่ และแล้ว ทันใดนั้น คุณก็จะเห็นพวกมัน: รูปซานต้าแปดตัว!

สูตรอาหาร: คุกกี้ซานตาคลอสแบบอบในกระทะ

คุกกี้เนยถั่วลิสง

คุกกี้แต่ละชิ้นซ่อนลูกอมเนยถั่วลิสงไว้ภายในแป้งรสหวานเค็มที่ปรุงรสด้วยเนยถั่วลิสงอีกครั้ง แป้งจะนุ่มลงระหว่างอบ ทำให้ได้คุกกี้ที่มีความสมดุลอย่างลงตัวระหว่างเปลือกกรอบ เนื้อครีมนุ่ม และหน้าคุกกี้ที่โรยด้วยน้ำผึ้งและถั่วหอมกรุ่น

สูตรอาหาร: ชามเนยถั่วลิสง