18 สูตรช็อกโกแลตร้อนและโกโก้ที่จะมอบความอบอุ่นและความสบายใจให้กับคุณ

ด้วยสูตรของเรา คุณสามารถทำช็อกโกแลตร้อนได้ง่ายๆ ทุกเวลาตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นแบบดั้งเดิมหรือแบบใส่เครื่องเทศ

วิธีทำ - 18 สูตรช็อกโกแลตร้อนและโกโก้ที่จะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นและสบายใจ

ขอเชิญชวนคนรักช็อกโกแลตทุกท่าน!

ใครบ้างจะไม่ชอบนั่งผิงไฟจิบช็อกโกแลตร้อนสักแก้วในวันที่อากาศหนาวเย็น? แน่นอนว่าเราก็ชอบ! และถึงแม้คุณจะสามารถใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปจากร้านค้าได้ (ซึ่งก็ใช้ทำขนมได้ดีเช่นกัน) แต่ก็ไม่มีอะไรเทียบได้กับโกโก้ร้อนที่ทำเองที่บ้าน บางคนคิดว่าการทำช็อกโกแลตร้อนเองนั้นยาก แต่จริงๆ แล้วมันค่อนข้างง่าย เพียงแค่ใช้ส่วนผสมทั่วไปไม่กี่อย่างและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถทำเครื่องดื่มอุ่นๆ แสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สงสัยว่าจะเริ่มจากตรงไหนดี? เราชอบสูตรนี้เพราะมีรสชาติที่อร่อยถึงสามอย่าง: หวาน รมควัน และมิ้นต์ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่ม คุณก็จะเปลี่ยนช็อกโกแลตร้อนธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร!

สูตรอาหาร: วิธีทำช็อกโกแลตร้อนที่บ้าน

ช็อกโกแลตร้อนที่ทำจากผงโกโก้

ช็อกโกแลตร้อนแสนอร่อยของเอลลี ครีเกอร์ ทำจากส่วนผสมทั่วไปไม่กี่อย่างที่หาได้ในครัวแทบทุกบ้าน ผงโกโก้เข้มข้นและอบเชยหอมๆ ทำให้ได้รสชาติอร่อยโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกิน โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตดำขูดฝอยตามต้องการ

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนที่ทำจากโกโก้

ช็อกโกแลตร้อนปรุงรส

ช็อกโกแลตร้อนสักแก้วจะอุ่นยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องเทศเม็กซิกันอย่างอบเชย กระวาน พริก และลูกจันทน์เทศลงไป เติมน้ำตาลวานิลลาโฮมเมดลงไปเล็กน้อย รับรองว่าอร่อยจนห้ามใจไม่ไหว! สามารถเตรียมส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนนี้ล่วงหน้าได้ เก็บไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิท

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนปรุงรส

ช็อกโกแลตร้อนทำเอง

เพื่อให้ช็อกโกแลตร้อนเป็นเครื่องดื่มพิเศษที่น่าประทับใจ คุณสามารถทำช็อกโกแลตบอมบ์ได้ แต่ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการตกแต่งด้วยช็อกโกแลตลูกไม้ ซึ่งจะละลายในแก้วจากของเหลวร้อน ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ จะสอนวิธีทำช็อกโกแลตลูกไม้ตกแต่งอย่างง่ายดาย คุณยังสามารถทำช็อกโกแลตลูกไม้เพิ่มเพื่อเก็บไว้ใช้ในเทศกาลต่างๆ ได้อีกด้วย

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนทำเอง

เครื่องดื่มฉลองเทศกาลที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตและเหล้าหวาน

ทันเวลาพอดีสำหรับช่วงวันหยุด อินา การ์เทน ได้ปรับปรุงขนมคลาสสิกยอดนิยมในฤดูหนาวนี้ โดยใช้ไวท์ช็อกโกแลตสับแทนผงโกโก้ทั่วไป เติมเหล้าส้มเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น และโรยด้วยเมล็ดวานิลลาธรรมชาติเพื่อเพิ่มความหรูหรา

สูตรอาหาร: เครื่องดื่มฉลองเทศกาลที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตและเหล้าหวาน

ช็อกโกแลตร้อนแบบใช้หม้อหุงช้า

ทำช็อกโกแลตร้อนแสนอร่อยปริมาณมากสำหรับครอบครัวหรือเพื่อนๆ ด้วยสูตรทำง่ายๆ ด้วยหม้อหุงช้า ช็อกโกแลตดำเหมาะที่สุดสำหรับเครื่องดื่มนี้ เพราะมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตแท่งหรือช็อกโกแลตชิปก็ได้ เสิร์ฟช็อกโกแลตร้อนพร้อมท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก วิปครีม ลูกอมลายทาง หรือซอสคาราเมล เครื่องดื่มนี้มักจะนำมาซึ่งความรู้สึกของการเฉลิมฉลอง ความอบอุ่น และความสบายใจเสมอ

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนแบบใช้หม้อหุงช้า

ช็อกโกแลตร้อนสำหรับเทศกาล ทำจากช็อกโกแลตและนม

ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรช็อกโกแลตร้อนที่เข้มข้น นุ่มละมุนลิ้นอย่างแท้จริง นี่แหละคือคำตอบ! เครื่องดื่มนี้ได้เนื้อสัมผัสที่งดงามจากการผสมผสานระหว่างนมสดและครีม ในขณะที่กาแฟเพิ่มรสชาติสดชื่นยามเช้า อินา การ์เทน เสิร์ฟช็อกโกแลตร้อนแต่ละแก้วพร้อมกับแท่งอบเชย เพื่อใช้คนและเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนสำหรับเทศกาล ทำจากช็อกโกแลตและนม

ช็อกโกแลตร้อนที่ทำจากดาร์กช็อกโกแลต

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำโกโก้ที่อร่อยอย่างแท้จริงคือการใช้ช็อกโกแลตสองชนิดและนม เพียงแค่ละลายทุกอย่างด้วยไฟอ่อนจนเครื่องดื่มข้นและเนียน เสิร์ฟพร้อมมาร์ชเมลโลว์ในแต่ละแก้ว

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนที่ทำจากดาร์กช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตร้อนสีขาวใส่กระวาน

ไวท์ช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับกลิ่นหอมและความอบอุ่นของกระวานในเครื่องดื่มร้อนชนิดนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจิบในค่ำคืนฤดูหนาวที่อากาศเย็น หากคุณเป็นแฟนช็อกโกแลตร้อนแต่ยังไม่เคยลองแบบไวท์ช็อกโกแลต ตอนนี้แหละคือเวลาที่เหมาะสมที่จะลองชิมพร้อมกับมาร์ชเมลโลว์ชิ้นเล็กๆ ที่ละลายในปาก

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนสีขาวใส่กระวาน

เราขอแนะนำ

10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

97 เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ของหวานสำหรับปีใหม่ 31 สูตร

31 สูตรอาหารมื้อค่ำสุดอลังการสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลปีใหม่

64 สูตรค็อกเทลและเครื่องดื่มสำหรับวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

88 สูตรขนมอบและของหวานที่ดีที่สุด

50 สูตรอาหารง่ายๆ และรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่

50 สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันปีใหม่

ช็อกโกแลตร้อนใส่นมอัลมอนด์

โกโก้นี้มีช็อกโกแลตมากกว่าถึงสามเท่า แถมยังมีนูเทลล่าด้วย—อร่อยสุดๆ! เครื่องดื่มเข้มข้น เนียนนุ่ม และให้ความอบอุ่น ลองอบคุกกี้แล้วชงโกโก้ร้อนๆ ดื่มให้ตัวเองและคนที่คุณรักดูสิ—เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้รู้สึกดีขึ้นได้ในวันที่ฝนตกหนัก

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนใส่นมอัลมอนด์

ช็อกโกแลตร้อนรสสะระแหน่ ทำจากผงโกโก้ นม และช็อกโกแลต

เติมสารสกัดเปปเปอร์มินต์เล็กน้อยลงในช็อกโกแลตร้อนที่ทำเอง และเสิร์ฟพร้อมลูกอมมิ้นต์เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่นยิ่งขึ้น หากต้องการให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น สามารถตกแต่งด้วยวิปครีมได้

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนรสสะระแหน่ ทำจากผงโกโก้ นม และช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตร้อนรสขิง

น้ำเชื่อมโมลาส ขิงป่น อบเชย ออลสไปซ์ และลูกจันทน์เทศ ให้รสชาติอบอุ่นเหมือนขนมปังขิงแก่ช็อกโกแลตร้อนแก้วนี้ โกโก้และนมช่วยปรับสมดุลของเครื่องเทศ ในขณะที่ช็อกโกแลตนมเพิ่มความเนียนนุ่มและรสชาติเข้มข้น ตกแต่งช็อกโกแลตร้อนด้วยวิปครีมและมาร์ชเมลโลว์ชิ้นเล็กๆ แล้วดื่มด่ำกับเครื่องดื่มสุดวิเศษนี้ในวันที่อากาศเย็นสบายในฤดูหนาว

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนรสขิง

ช็อกโกแลตร้อนสีขาว

เปลี่ยนช็อกโกแลตร้อนแบบธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดหรูด้วยการใช้ไวท์ช็อกโกแลตแทนผงโกโก้ธรรมดา สูตรนี้จะให้รสชาติที่เข้มข้นและนุ่มนวลกว่า พร้อมกลิ่นวานิลลาธรรมชาติที่หอมละมุน อินา การ์เทน เสิร์ฟเครื่องดื่มนี้แบบร้อนเป็นของหวานสุดหรูในช่วงเทศกาล โดยใส่ฝักวานิลลาลงในแต่ละแก้วเพื่อใช้คนให้เข้ากัน

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนสีขาว

ช็อกโกแลตร้อนที่ไม่เพิ่มแคลอรี่

ช็อกโกแลตร้อนรสชาติเข้มข้น อร่อยกลมกล่อม เพียงแค่ได้กลิ่นหอมก็ช่วยให้รู้สึกสดชื่นแล้ว อินทผลัม นม และสารสกัดวานิลลาเล็กน้อย ทำให้ได้รสหวานกำลังดีโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลทรายขาว นอกจากจะเป็นสารให้ความหวานจากผลไม้แล้ว อินทผลัมยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่มช็อกโกแลตของคุณ พร้อมทั้งเพิ่มวิตามิน สารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ และใยอาหาร ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเคี่ยวจนเดือด แล้วจึงนำผงโกโก้ไปปั่น โปรดระมัดระวังเมื่อจับของเหลวร้อน และอย่าปิดฝาเครื่องปั่นสนิท ตกแต่งด้วยวิปครีมและอบเชยตามต้องการ

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนที่ไม่เพิ่มแคลอรี่

ชัมปูราโด: ช็อกโกแลตร้อนข้นแบบเม็กซิกัน

แชมปูราโด (Champurrado) คือช็อกโกแลตร้อนรสหวานแบบเม็กซิกันที่ข้นด้วยแป้งข้าวโพด เสิร์ฟเป็นของหวานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับชูโรสก็ได้ จุดเด่นของแชมปูราโดอยู่ที่ฟองนุ่มๆ ด้านบน ดังนั้นก่อนเสิร์ฟควรตีให้เข้ากันแล้วเทใส่ถ้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟองคลุมทั่วทุกถ้วย

สูตรอาหาร: ชัมปูราโด: ช็อกโกแลตร้อนข้นแบบเม็กซิกัน

ช็อกโกแลตร้อน ทำจากนมและช็อกโกแลต โรยด้วยอบเชย

วาเลอรี เบอร์ติเนลลี เพิ่มรสชาติอบเชยให้กับช็อกโกแลตร้อนของเธอด้วยการใส่แท่งอบเชยสองสามแท่งลงในหม้อขณะเคี่ยวนมกับช็อกโกแลตเม็กซิกันอย่างช้าๆ เครื่องดื่มที่ได้จึงมีเนื้อเนียนนุ่ม อุ่นสบาย และมีรสเผ็ดเล็กน้อย

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อน ทำจากนมและช็อกโกแลต โรยด้วยอบเชย

ช็อกโกแลตร้อนผสมช็อกโกแลตนมและทาฮินี

ช็อกโกแลตร้อนใส่เพสต์งาทาฮินีเป็นสูตรสองinหนึ่ง ทำจากช็อกโกแลตสเปรดโฮมเมดที่สามารถทาบนขนมปังปิ้งเหมือนนูเทลล่า หรือราดบนนมร้อนเพื่อเป็นเครื่องดื่มอุ่นๆ ในฤดูหนาว!

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนผสมช็อกโกแลตนมและทาฮินี

ช็อกโกแลตร้อนมิ้นต์

เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของช็อกโกแลตและมิ้นต์ในเครื่องดื่มฤดูหนาวแสนอบอุ่นนี้ รสชาติที่รับรองว่าจะช่วยเติมเต็มบรรยากาศแห่งเทศกาลได้อย่างแน่นอน นอกจากผงโกโก้แล้ว ยังมีการเพิ่มช็อกโกแลตแท้ลงในนม ทำให้ได้เครื่องดื่มที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ ในขณะที่ลูกอมมิ้นต์จะเพิ่มกลิ่นหอมของเปปเปอร์มิ้นต์เล็กน้อย ตกแต่งด้วยวิปครีมแล้วดื่มด่ำไปกับรสชาติได้เลย!

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตร้อนมิ้นต์