ช็อกโกแลตร้อนปรุงรส
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 1
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
ขนาดรับประทาน: 1 ใน 12 ที่
แคลอรี 213, ไขมันทั้งหมด 1 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 55 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 5 มก. น้ำตาล 50 จี.
ขนาดรับประทาน: 1 ใน 12 ที่
แคลอรี 213, ไขมันทั้งหมด 1 จี., ไขมันอิ่มตัว 1 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 55 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 5 มก. น้ำตาล 50 จี.
ช็อกโกแลตร้อนสักแก้วจะอุ่นยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องเทศเม็กซิกันอย่างอบเชย กระวาน พริก และลูกจันทน์เทศลงไป เติมน้ำตาลวานิลลาโฮมเมดลงไปเล็กน้อย รับรองว่าอร่อยจนห้ามใจไม่ไหว! สามารถเตรียมส่วนผสมช็อกโกแลตร้อนนี้ล่วงหน้าได้ เก็บไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิท
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
ช็อกโกแลตร้อนปรุงรส
- ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ (แบบสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้)
- อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศขูดสด 0.5 ช้อนชา
- พริกแอนโชป่น 0.5 ช้อนชา
- ขิงป่น 0.5 ช้อนชา
- ผงกระวาน 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา
- ฝักวานิลลาสดครึ่งฝัก
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: โกโก้, น้ำตาลวานิลลา, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, พริกแอนโช, ขิงป่น, กระวาน, ผงช็อกโกแลตร้อน, น้ำนม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ร่อนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องเทศกระจายตัวอย่างทั่วถึง
- ในการทำช็อกโกแลตร้อน ให้ผสมผงช็อกโกแลต 3 ช้อนโต๊ะ กับนมร้อน 1.5 ถ้วย (350 มล.) เสิร์ฟในแก้วขนาดใหญ่ เก็บส่วนผสมที่เหลือไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท
น้ำตาลวานิลลา:
ปริมาณที่ได้: 2 ช้อนโต๊ะ
ผ่าฝักวานิลลาครึ่งตามยาว แล้วใช้ด้านทื่อของมีดขูดเมล็ดออกมา ผสมน้ำตาลกับเมล็ดวานิลลา ใส่ฝักวานิลลาลงไป แล้วปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ให้แช่อย่างน้อย 1 สัปดาห์ก่อนนำไปใช้
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































