บ้าน » วัตถุดิบ » กระวาน
 

กระวาน



รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของกระวาน




ข้าวต้มหวานใส่ถั่วเขียว "Sakkarai Pongal" ในหม้อความดันยอดวิว: 844

ปงกัลเป็นเทศกาลเก็บเกี่ยวที่เฉลิมฉลองกันในภาคใต้ของอินเดีย ซึ่งมีการเสิร์ฟขนมหวานชนิดนี้ ตามธรรมเนียมแล้ว จะทำมาจากข้าวและถั่วเขียวที่เก็บเกี่ยวมาใหม่ๆ และปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลปี๊บอินเดีย ซึ่งมีรสชาติคาราเมลเข้มข้น ขนมกาชูนี้เสิร์ฟมาในปริมาณมาก... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ, ข้าวหอมมะลิ, เนยใส, กระวาน, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ลูกเกด...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
ขนมปังฟักทองไม่ใช้ยีสต์ ราดด้วยมาซาลาชัยยอดวิว: 643
เนื้อหา:

สิ่งที่ทำให้ขนมปังฟักทองนี้แตกต่างจากที่อื่นอย่างแท้จริงก็คือน้ำตาลเคลือบรสเผ็ด ส่วนผสมก็มีเพียงน้ำตาลไอซิ่ง ชามาซาลาอินเดียที่ชงแล้ว ครีมข้น และอบเชยเล็กน้อย ราดน้ำตาลเคลือบลงบนขนมปังฟักทอง อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, กระวาน, ขิงป่น, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, ไข่, น้ำตาลทรายแดง, อบเชย, น้ำตาลไอซิ่ง, ครีม, ชามาซาลา...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 276
ไก่ทันดูรีส่วนสะโพก เสิร์ฟพร้อมข้าวและผักดองยอดวิว: 758
เนื้อหา:

นำน่องไก่ไปหมักในโยเกิร์ตกรีกปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิดที่จะทำให้ไก่มีกลิ่นหอมของไก่ทันดูรีแบบอินเดีย จากนั้นเสียบลงบนไม้เสียบแล้วนำไปย่าง หรือจะย่างในกระทะก็ได้ เสิร์ฟพร้อมเคบับ - อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, ผักชี, ยี่หร่า, เมล็ดเฟนเนล, เมล็ดเฟนูกรีค, เมล็ดมัสตาร์ด, พริก, อบเชย, กระวาน, ข้าวบาสมาติ, ผักดอง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 674
ผู้เขียน:
พานินี่หวานสอดไส้แอปเปิ้ลปรุงรสและชีสฟอนติน่ายอดวิว: 664

พานินี่รสหวานสอดไส้แอปเปิ้ลอบและชีสฟอนติน่าละลาย เป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ เมื่อคุณอยากทานอะไรที่แตกต่างออกไป รสชาติที่ซับซ้อนและหลากหลายมิติมาจากน้ำเชื่อมลิมอนเชลโลผสมน้ำผึ้งและโรสแมรี่ ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังบริโอช, เหล้าเลมอน, แอปเปิ้ล, กระวาน, โรสแมรี่, ชีสฟอนตินา, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 1174
ผู้เขียน: - พิธีกรรายการโทรทัศน์
ชนิทเซลและสปาเอทเซลสไตล์ฮันเตอร์ ราดด้วยเลมอนและไธม์ยอดวิว: 805
เนื้อหา:

เตรียมอาหารค่ำสไตล์เยอรมัน เนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่เห็ดรสเข้มข้น และเกี๊ยวสปาเอ็ตเซิลทอด ซันนี่ แอนเดอร์สัน เพิ่มเปลือกเลมอนขูดและไทม์สดลงในแป้งสปาเอ็ตเซิลเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อลูกวัว, เสจ, ออริกาโน, ผงหัวหอม, ปาปริก้า, กระวาน, ญ็อกกี้, เห็ด, ไวน์แดง, ใบกระวาน, ผงมัสตาร์ด, แป้งคุณภาพดี, ไข่, นม...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
Krumkake Cannoli พร้อมไส้สตรอเบอร์รี่ยอดวิว: 548
เนื้อหา:

ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างคุกกี้ครัมคาเกะกรอบๆ ของนอร์เวย์ (ปกติทำโดยไม่ใส่ไส้) และคานโนลีของอิตาลี ซึ่งเป็นแท่งทรงกระบอกสอดไส้ครีมริคอตต้า หากคุณไม่มีเครื่องทำวาฟเฟิลหรือกระทะทำครัมคาเกะ คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม

เวเฟอร์โรล, ชีสริคอตต้า, สตรอว์เบอร์รี, กระวาน...
เวลา: 5 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 24 ปริมาณแคลอรี่: 164
ผู้เขียน:
พุดดิ้งข้าวกับมะม่วงยอดวิว: 416

ลองชิมโจ๊กข้าวหวานสไตล์เอเชียที่ปรุงด้วยกะทิ เครื่องเทศ และมะม่วงฉ่ำๆ ซึ่งอร่อยไม่แพ้กันทั้งสำหรับมื้อเช้าหรือของหวาน อินทผลัมเพิ่มรสชาติคาราเมล และถั่วพิสตาชิโอเพิ่มความกรุบกรอบที่ลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ, กะทิ, นมข้นหวาน, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, อินทผลัม, มะม่วง, พิสตาชิโอ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 391
ผู้เขียน:
ไอศกรีมมะม่วงลัสซีแบบไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมยอดวิว: 626

ลัสซีเป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตสดชื่นจากอินเดียที่มักผสมกับผลไม้และเครื่องเทศ ผลไม้ที่นิยมที่สุดสำหรับลัสซีคือมะม่วง ในสูตรนี้ เราจะนำรสชาติแบบดั้งเดิมของเครื่องดื่มนี้มาผสมผสานกันในเครื่องปั่นอาหารเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ต มะม่วง กระวาน น้ำผึ้ง...
เวลา: 3 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 101
ผู้เขียน: - เชฟ
เนื้ออกวัวตุ๋นในเบียร์ใส่ขิงและกระเทียมยอดวิว: 915
เนื้อหา:

เพื่อให้ได้เนื้อหน้าอกวัวตุ๋นที่อร่อยและฉ่ำอย่างน่าทึ่ง อาร์ตี เซเกรา ผสมน้ำพริกขิงกระเทียมสูตรเฉพาะของเธอเอง แล้วใส่ลงในหม้อพร้อมกับอบเชย กานพลู กระวาน และเบียร์หนึ่งขวด จากนั้นนำเนื้อไปตุ๋นในส่วนผสมนี้ในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ขิง, กระเทียม, เบียร์อ่อน, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, อบเชย, กานพลู, กระวาน...
เวลา: 3 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 457
ผู้เขียน:
ทริฟเฟิลขนาดเล็ก ราดด้วยน้ำกุหลาบและครีมกระวานยอดวิว: 515
เนื้อหา:

ในการทำทริฟเฟิลฤดูร้อนนี้ ผลเบอร์รี่สดนานาชนิดจะถูกแช่ในน้ำกุหลาบและน้ำมะนาว จากนั้นนำมาเรียงเป็นชั้นสลับกับเค้กอัลมอนด์ดอกส้มเนื้อนุ่มฟู และครีมกระวานรสเผ็ดเบา เสิร์ฟเป็นชิ้นๆ อ่านเพิ่มเติม

แป้งอัลมอนด์, ไข่, น้ำดอกส้ม, ผลแบล็กเบอร์รี่, ผลสตรอว์เบอร์รี่, ครีม, โยเกิร์ต, กระวาน, พิสตาชิโอ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 1220
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, ชา, .
ผู้เขียน:
ชาเย็นไทยยอดวิว: 1,441

ชาเย็นรสหวานละมุนนี้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากกระวาน โป๊ยกั๊ก และวานิลลา ควรแช่เย็นไว้ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้รสชาติเข้ากัน ชาแสนอร่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มคลายร้อน อ่านเพิ่มเติม

ชาดำ, กระวาน, โป๊ยกั๊ก, นมข้นหวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 116
ผู้เขียน:
ผักเคลตุ๋นรสเผ็ดยอดวิว: 988

ผักคะน้ามีเนื้อแน่นและรสขม จึงเข้ากันได้ดีกับพริกเผ็ดและเครื่องเทศ เช่น กระวานและยี่หร่า หากหาพริกเฟรสโนไม่ได้ สามารถใช้พริกฮาลาปิโนขนาดเล็กหรือสองสามเม็ดแทนได้... อ่านเพิ่มเติม

ผักคะน้า, หอมแดง, พริกเฟรสโน, น้ำมะนาว, ขิง, ยี่หร่า, ขมิ้น, กระวาน...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
อกไก่งวงรสเผ็ดราดลูกพรุนยอดวิว: 548

ซอสเข้มข้นที่ทำจากมะเขือเทศ ลูกเบอร์รี่แห้ง ลูกพรุนสีทองของอิหร่าน และเครื่องเทศต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับอกไก่งวงอย่างลงตัว เมนูนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดเล็ก ลูกพรุนสีทองมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและ... อ่านเพิ่มเติม

ไก่งวง, ลูกพรุน, มะเขือเทศ, ข้าวบาสมาติ, ผักชี, อบเชย, ยี่หร่า, กระวาน, ขมิ้น, ปาปริก้า...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 838
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ไก่งวงทิกก้ามาซาล่ายอดวิว: 606

"ไก่ทิกก้ามาซาลาเป็นอาหารยอดนิยมของชาวอังกฤษที่ดัดแปลงมาจากอาหารปัญจาบ คำว่าทิกก้าหมายถึง 'ชิ้น'" อัลตัน บราวน์กล่าว "ผมตัดสินใจที่จะดัดแปลงอาหารนานาชาติจานนี้ให้มีกลิ่นอายแบบอเมริกันเล็กน้อยโดยใช้เนื้อไก่งวงส่วนสะโพกแทน..." อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่งวง, กะทิ, มะเขือเทศ, ขิง, มะนาว, กระวาน, อบเชย, กานพลู, เมล็ดมัสตาร์ด, ยี่หร่า, ลูกจันทน์เทศ...
เวลา: 4 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 679
หมวดหมู่: ของหวาน, ลูกอม, .
เบซาน-ลัดดูยอดวิว: 986

“เบซานลัดดูเป็นขนมยอดนิยมในช่วงเทศกาลดิวาลี เป็นสูตรขนมหวาน (มิทาย) สูตรแรกที่ฉันทำได้คล่อง และเป็นขนมโปรดของฉันมาตั้งแต่เด็ก” สุรภี ซาห์นี กล่าว “ตอนที่เรายังเด็ก พ่อของฉันมักจะทำให้ฉันและพี่ชายดีใจด้วยการซื้อขนมเล็กๆ น้อยๆ กลับบ้าน...” อ่านเพิ่มเติม

แป้งถั่วชิกพี, เนยใส, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, กระวาน...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 11 ปริมาณแคลอรี่: 322
ผู้เขียน:
ข้าวเหนียวมะพร้าว (คีร์)ยอดวิว: 795

พุดดิ้งแสนอร่อยนี้ทำจากข้าวบาสมาติและนมสด การเคี่ยวเป็นเวลานานทำให้ได้พุดดิ้งที่นุ่มและเนียนละเอียด พร้อมด้วยกลิ่นหอมชวนรับประทานจากกระวานและมะพร้าวขูด เสิร์ฟเป็นของหวานได้เลย อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ นม มะพร้าวขูด ลูกเกด อัลมอนด์ กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 396
ผู้เขียน:
ซูจิ กา ฮัลวายอดวิว: 1,277

ฮัลวาของอินเดียทำจากส่วนผสมหลากหลายชนิด เช่น แป้งสาลี แป้งอัลมอนด์ แป้งเซโมลินา หรือแป้งถั่วเหลือง ขนมหวานที่ทำจากแป้งเซโมลินา (ซูจิ) นี้เป็นที่นิยมมากในภาคเหนือของอินเดีย และมักเสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

เนยใส, แป้งเซโมลินา, กระวาน, หญ้าฝรั่น...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 501
ผู้เขียน:
พุดดิ้งฟักทองยอดวิว: 753

ข้าวเหนียวหวาน (Kheer) เป็นขนมหวานยอดนิยมของอินเดีย มีรสชาติอร่อย เนียนนุ่ม และเข้มข้น โดยปกติจะทำจากข้าว และเหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและมื้ออาหารทั่วไป สูตรตามฤดูกาลนี้ใช้ฟักทองขูดฝอย ปรุงรสอ่อนๆ ด้วยกระวาน อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองบัตเตอร์นัท นม กระวาน หญ้าฝรั่น อบเชย โป๊ยกั๊ก นมข้นหวาน น้ำกุหลาบ ลูกเกด พิสตาชิโอ อัลมอนด์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 316
ผู้เขียน: - เชฟ
แครอทฮัลวายอดวิว: 826

แครอทฮัลวา (gajar ka halva) เป็นขนมหวานหอมกรุ่นจากทางตอนเหนือของอินเดียที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทำจากแครอท นมสดและนมผง ปรุงรสด้วยกระวาน ถั่ว และผลไม้แห้ง แครอทฮัลวาทำใน... อ่านเพิ่มเติม

แครอท, เนยใส, กระวาน, ลูกเกด, นมผง, พิสตาชิโอ...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 326
ผู้เขียน: - เชฟ
พุดดิ้งข้าวอินเดียยอดวิว: 794

ข้าวเหนียวอินเดียทำจากข้าวบาสมาติที่มีแป้งมาก ปรุงรสด้วยถั่วพิสตาชิโอ กระวาน และน้ำกุหลาบ ซึ่งทำให้ขนมหวานชนิดนี้มีกลิ่นหอมแบบตะวันออกที่น่าหลงใหล สำหรับสูตรนี้ ไม่จำเป็นต้องล้างข้าว เพราะแป้งที่เคลือบข้าวอยู่มีความจำเป็น... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ นม กระวาน น้ำกุหลาบ พิสตาชิโอ อัลมอนด์...
เวลา: 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 441
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
จาเลบียอดวิว: 747

"จาเลบีเป็นขนมยอดนิยมในอินเดีย มักพบได้ตามร้านขายขนมริมทาง" นีดิ จาลัน กล่าว "นอกจากนี้ยังมีการทำจาเลบีในเทศกาลสำคัญต่างๆ เช่น งานแต่งงาน โฮลี ดิวาลี และอีดอัลอัฎฮา จาเลบีที่อร่อยที่สุดคือ..." อ่านเพิ่มเติม

แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลทรายดิบ กระวาน หญ้าฝรั่น เนยใส...
เวลา: 8 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 20
ผู้เขียน:
ซาโมซ่าเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอินทผลัมและมะขามยอดวิว: 763
เนื้อหา:

ขนมอบชิ้นเล็กแสนอร่อยสอดไส้รสชาติกลมกล่อมนี้เป็นของว่างยอดนิยมไม่เพียงแต่ในอินเดียเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมไปทั่วโลกอีกด้วย แนวคิดเรื่องซาโมซ่าถูกนำเข้ามาในอินเดียโดยพ่อค้าจากตะวันออกกลาง แต่ซาโมซ่าแบบดั้งเดิมที่สอดไส้เนื้อสัตว์นั้น... อ่านเพิ่มเติม

แป้งอเนกประสงค์, มันฝรั่ง, ถั่วลันเตา, ถั่วลิสง, ซอสชัทนีย์, มะขาม, อินทผลัม, ยี่หร่า, เมล็ดเฟนเนล, กานพลู, กระวาน, ผักชี, เนยใส...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 12
ผู้เขียน:
พายนิวตันไส้แอปริคอตยอดวิว: 430
เนื้อหา:

ขนมพายชิ้นนี้เป็นเวอร์ชั่นปรับปรุงของคุกกี้แซนด์วิชยอดนิยมของอเมริกาอย่างนิวตัน โดยมีไส้ผลไม้แห้ง สำหรับรสชาติผลไม้ที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ให้แช่แอปริคอตแห้งในน้ำเชื่อมหอมๆ แล้วบดให้ละเอียด... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, น้ำผึ้ง, พิสตาชิโอ, กระวาน, เกลือทะเลแบบเกล็ด...
เวลา: 4 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 177
ขนมปังเนยแอปเปิ้ลราดด้วยน้ำผึ้งมาร์ซิปันยอดวิว: 497
เนื้อหา:

ถ้าคุณกำลังมองหาทางเลือกที่คุ้มค่าแทนซินนามอนโรลแบบดั้งเดิม สูตรนี้แหละคือสิ่งที่คุณต้องการ! ส่วนผสมของมาร์ซิปัน น้ำผึ้ง และแอปเปิ้ลบัตเตอร์ปรุงรสกำลังรอคุณอยู่ ทั้งหมดนี้ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบเบา หอมกรุ่น ขนมนี้ต้องลองสำหรับคนรักแอปเปิ้ล! อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ ไข่ นม กระวาน น้ำผึ้ง แยมแอปเปิล อัลมอนด์ เพสต์อัลมอนด์...
เวลา: 4 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 570
ผู้เขียน:
เค้กแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งยอดวิว: 796
เนื้อหา:

แอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นสองสิ่งที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลปีใหม่ของชาวยิว (รอช ฮาชานาห์) เป็นส่วนผสมหลักในเค้กนี้ แอปเปิ้ลให้ความหวานสดชื่นที่ลงตัว ในขณะที่น้ำผึ้งเพิ่มรสชาติเข้มข้นที่เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยม อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ไข่ แอปเปิ้ล ออลสไปซ์ ลูกจันทน์เทศ กระวาน น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 599
น้ำเชื่อมโซดาปรุงรสยอดวิว: 685

น้ำเชื่อมผลไม้แห้งทำเองจากน้ำผึ้ง กระวาน อบเชย และลูกจันทน์เทศ ใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทลหรือโซดา เพียงแค่เติมน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงในน้ำโซดาธรรมดาก็อร่อยได้เลย! ลองเติมน้ำเชื่อมปรุงรสนี้ลงใน... อ่านเพิ่มเติม

แอปริคอตแห้ง อินทผลัม ลูกเกด น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม ลูกจันทน์เทศ กระวาน อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 435
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
ผู้เขียน:
คุกกี้เนยน้ำตาลทรายแดงแบบกดลายยอดวิว: 312

คุกกี้จิ๋วรูปนิ้วหัวแม่มือ ทำง่ายด้วยส่วนผสมง่ายๆ และเหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและในชีวิตประจำวัน ชื่อของมันมาจากรอยบุ๋มตรงกลางที่สามารถใช้นิ้วกดได้ ในสูตรนี้ ก่อน... อ่านเพิ่มเติม

แป้งชอร์ตเบรด เนยสีน้ำตาล กระวาน แยมราสเบอร์รี่...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 36 ปริมาณแคลอรี่: 100
ผู้เขียน:
Kuku-sabzi: ไข่เจียวอิหร่านยอดวิว: 1,090

ไข่เจียวสไตล์อิหร่านจานนี้ ที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและเครื่องเทศหอมกรุ่น มักจะทำรับประทานในช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารเคียง เพื่อให้ไข่เจียวสีเขียวเข้ากับบรรยากาศเทศกาลมากยิ่งขึ้น ควรตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่แห้งสีแดง อ่านเพิ่มเติม

ไข่, วอลนัท, แครนเบอร์รี่แห้ง, ผักชี, พาร์สลีย์, ต้นกระเทียม, ผักชีลาว, ขมิ้น, กระวาน, อบเชย, ยี่หร่า...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 134
ชานามาซาลายอดวิว: 916
เนื้อหา:

ชานามาซาลา หรือแกงถั่วชิกพี หรือที่รู้จักกันในชื่อ อัมริตซารีโชเล มีต้นกำเนิดจากรัฐปัญจาบ แต่เป็นที่นิยมทั่วประเทศอินเดีย อาหารจานนี้มีหลายรูปแบบ และแม่บ้านแต่ละคนก็มีสูตรเฉพาะของตนเอง สูตรดั้งเดิมนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม

ถั่วชิกพี, ขิง, มะเขือเทศลูกพลัม, ผักชี, ยี่หร่า, กระวาน, พริก, อะซาโฟเอทิดา, ขมิ้น...
เวลา: 9 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 363
ผู้เขียน:
เค้กรสมาซาลาชัย ราดด้วยครีมบัตเตอร์กาแฟยอดวิว: 567
เนื้อหา:

เค้กนี้อบอวลไปด้วยรสชาติอันน่าหลงใหลและเผ็ดร้อนของชามาซาลาอินเดีย กลิ่นหอมของอบเชย กระวาน ลูกจันทน์เทศ ขิง กานพลู วานิลลา และกาแฟ ทำให้เค้กนี้เป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว และด้วยเนื้อเค้กที่เบาและนุ่มฟู... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ไข่ น้ำตาลทรายแดง กาแฟ โกโก้ อบเชย ขิงป่น ลูกจันทน์เทศ กานพลู โป๊ยกั๊ก เมล็ดกาแฟ กระวาน...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
บาร์ชาลาเต้ยอดวิว: 459

เค้กเนื้อนุ่มเหล่านี้สอดไส้ด้วยรสชาติเครื่องเทศแสนอร่อยของชาลาเต้ ซึ่งเป็นชามาซาลาแบบอินเดียที่มีส่วนผสมของนม เครื่องเทศอย่างกระวาน ขิง กานพลู และอบเชย เค้กอุ่นๆ นี้ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลต และเมื่อไวท์ช็อกโกแลตละลายกลายเป็นไอซิ่งแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี น้ำตาลทรายแดง ไข่ ช็อกโกแลตขาว นมผงมอลต์ ข้าวโอ๊ตบด ขิงป่น กระวาน อบเชย กานพลู...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 24 ปริมาณแคลอรี่: 243
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, กาแฟ, .
ผู้เขียน:
ช็อกโกแลตร้อนสีขาวใส่กระวานยอดวิว: 785

ไวท์ช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับกลิ่นหอมและความอบอุ่นของกระวานในเครื่องดื่มร้อนชนิดนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจิบในค่ำคืนฤดูหนาวที่อากาศเย็น หากคุณเป็นแฟนช็อกโกแลตร้อนแต่ยังไม่เคยลองแบบไวท์ช็อกโกแลต ตอนนี้แหละคือเวลาที่เหมาะสมที่จะลิ้มลอง อ่านเพิ่มเติม

ช็อกโกแลตขาว, มาร์ชเมลโลว์, ครีม, กระวาน...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: อาหารตุ๋นข้นๆ, .
ผู้เขียน:
มูร์กมาคานีในหม้อหุงช้ายอดวิว: 688

อาหารอินเดียจานนี้เป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก เพราะให้ความอบอุ่น อิ่มท้อง และมีรสชาติอร่อย แม้ว่าสูตรมูร์กมัคคานีแบบดั้งเดิมจะใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่สูตรนี้ทำได้เร็วกว่ามาก ด้วยคุณสมบัติมหัศจรรย์ของหม้อหุงช้า ไก่ไม่ได้... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ มะเขือเทศ ขิง มะเขือเทศบด เมล็ดผักชี อบเชย กรัมมาซาลา กระวาน ข้าวบาสมาติ ขนมปังนาน พริกเซราโน ครีม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 456
ไก่เสียบไม้หมักโยเกิร์ตปรุงรสด้วยเครื่องเทศราสเอลฮานูทยอดวิว: 756
เนื้อหา:

หากคุณกำลังมองหารสชาติใหม่ๆ สำหรับไก่เสียบไม้ ลองสูตรที่ได้แรงบันดาลใจจากโมร็อกโกนี้ดูสิ เนื้ออกไก่หั่นชิ้นนำไปหมักในโยเกิร์ตธรรมชาติ ผสมกับฮาริสซา สะระแหน่ และเครื่องเทศราสเอลฮานูทโฮมเมด จากนั้นเสียบไม้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, เครื่องปรุงรสราสเอลฮานูท, มะนาว, พริกหวาน, หัวหอมแดง, ซอสฮาริสซา, โยเกิร์ต, สะระแหน่, พริกป่นคาเยนน์, ลูกจันทน์เทศ, ปาปริก้า, ออลสไปซ์, กานพลู, กระวาน, อบเชย, ขมิ้น, ผักชี...
เวลา: 3 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 521
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
คุกกี้เสี่ยงทายยอดวิว: 655

ในร้านอาหารจีนหลายแห่งในสหรัฐอเมริกา แขกจะได้รับคุกกี้เสี่ยงทายหลังอาหารเย็น คุกกี้เหล่านี้มีลักษณะกรุบกรอบ รูปทรงคล้ายหู และมีข้อความเขียนไว้บนกระดาษด้านใน คุกกี้เหล่านี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เหมาะสำหรับเป็นของว่างสนุกๆ กับเพื่อนๆ นี่คือวิธีทำ - อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, กระวาน, สารสกัดจากอัลมอนด์, ไข่...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ปริมาณแคลอรี่: 57
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
ขนมปาเลสไตน์แบบดั้งเดิม (มามู)ยอดวิว: 1,688
เนื้อหา:

คุกกี้เซโมลินาใส่ผลไม้แห้งเหล่านี้เป็นขนมยอดนิยมในแถบเลแวนต์สำหรับทั้งเทศกาลอีดและอีสเตอร์ ไส้สามารถประกอบด้วยผลไม้แห้งหลากหลายชนิด ตั้งแต่ลูกอินทผลัมไปจนถึงมะเดื่อ รวมถึงถั่วต่างๆ เช่น พิสตาชิโอ วอลนัท หรืออื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

แป้งเซโมลินา, เนยใส, อินทผลัม, อบเชย, กระวาน...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 45 ปริมาณแคลอรี่: 78
หมวดหมู่: ย่าง, เนื้อ, ซุป, เนื้อ, .
ผู้เขียน:
เฝอเนื้อวัวรมควันยอดวิว: 498
เนื้อหา:

ซุปเฝอเวียดนามทำจากซี่โครงเนื้อวัว ขาไก่ เนื้อบดไก่และเนื้อวัว และเครื่องเทศและสมุนไพรนานาชนิด ทำให้ได้ซุปที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเนื้อหน้าอกวัวรมควันฮิคกอรี่ อ่านเพิ่มเติม

ซี่โครงเนื้อวัว, เนื้อวัว, เส้นหมี่, ไก่, น้ำปลา, เมล็ดยี่หร่า, ผักชี, โป๊ยกั๊ก, กระวาน, อบเชย, มะนาว, หัวไชเท้า, ซัมบัลโอเลก...
เวลา: 23 ชั่วโมง 55 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน: - เชฟ
ปลาแซลมอนย่างเคลือบซอสชายอดวิว: 593

ทำน้ำเชื่อมง่ายๆ จากชาดำ ปรุงรสด้วยกระวานและโป๊ยกั๊ก แล้วทาลงบนเนื้อปลาแซลมอนก่อนนำไปย่าง เก็บน้ำเชื่อมส่วนหนึ่งไว้สำหรับเสิร์ฟ ปลาที่ได้จะมีรสชาติอร่อยมาก และมีสีคาราเมลสวยงาม... อ่านเพิ่มเติม

ปลาแซลมอน, ชาดำ, กระวาน, โป๊ยกั๊ก...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 484
พุดดิ้งเมล็ดเจียกับกุหลาบและกระวานยอดวิว: 443

พุดดิ้งเมล็ดเจียนี้ไม่เหมือนใคร! ของหวานรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกุหลาบและกระวาน จะทำให้คุณประทับใจด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ และใยอาหารในเมล็ดเจียจะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น อ่านเพิ่มเติม

เมล็ดเจีย, นมมะพร้าว, นมอัลมอนด์, น้ำกุหลาบ, กระวาน, น้ำผึ้ง...
เวลา: 4 ชั่วโมง 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 322
ผู้เขียน:
คูสคูสทอดสไตล์โมร็อกโกยอดวิว: 1,464
เนื้อหา:

สิ่งที่ทำให้คูสคูสจานนี้อร่อยอย่างแท้จริงคือเครื่องเทศผสมแบบโมร็อกโก 12 ชนิด ใส่เครื่องเทศลงไปในคูสคูสขณะที่กำลังนึ่ง และใส่เพิ่มอีกเล็กน้อยเมื่อนึ่งเสร็จแล้ว จะทำให้คูสคูสมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เครื่องเทศผสมนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ... อ่านเพิ่มเติม

คูสคูส, น้ำมะนาว, หญ้าฝรั่น, อบเชย, พริกไทยขาว, ขิงป่น, ออลสไปซ์, กานพลู, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, พริกป่นคาเยนน์, ผักชี, ยี่หร่า...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 441
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, กาแฟ, .
ผู้เขียน:
ช็อกโกแลตร้อนปรุงรสยอดวิว: 774
เนื้อหา:

ช็อกโกแลตร้อนสักแก้วจะอุ่นยิ่งขึ้นเมื่อเติมเครื่องเทศเม็กซิกันอย่างอบเชย กระวาน พริก และลูกจันทน์เทศลงไป เติมน้ำตาลวานิลลาโฮมเมดลงไปเล็กน้อย รับรองว่าเครื่องดื่มนี้จะอร่อยจนห้ามใจไม่ไหว! อ่านเพิ่มเติม

ผงโกโก้, น้ำตาลวานิลลา, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, พริกแอนโช, ขิงป่น, กระวาน, ผงช็อกโกแลตร้อน, นม...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 1 ปริมาณแคลอรี่: 213
มันเทศอบสองครั้งราดด้วยมาร์ชเมลโลว์คาราเมลยอดวิว: 591

มันเทศอบเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าเป็นมันเทศอบสองครั้งจะยิ่งอร่อยกว่า! หลังจากอบเสร็จแล้ว จะคว้านเนื้อในออกมาผสมกับมาสคาโปเน น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศหอม จากนั้นนำส่วนผสมใส่กลับเข้าไปในเปลือกมันเทศแล้วปิดทับด้วย... อ่านเพิ่มเติม

มันเทศ, ชีสมาสคาโปเน, น้ำมันมะพร้าว, วานิลลา, มาร์ชเมลโลว์, อบเชย, กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 450
หมวดหมู่: ซอส, คม, .
ผู้เขียน:
ซอสพริกกรอบยอดวิว: 2,499

ซอสพริกจีนรสเผ็ดจัดจ้านนี้ มีส่วนผสมของกระเทียม เครื่องเทศ และพริกสด ได้รับความนิยมอย่างมากนอกประเทศจีน แต่หาซื้อได้ยากนอกประเทศจีน ลองทำซอสกรอบๆ นี้เองที่บ้านดูสิ... อ่านเพิ่มเติม

กระวาน, โป๊ยกั๊ก, พริกเสฉวน, น้ำมันพริก, ขิง, อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 300 มล.
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ชาวาม่าไก่จากเตาอบยอดวิว: 862
เนื้อหา:

สูตรชวามาแบบรวดเร็วนี้ทำจากไก่ ซึ่งไม่จำเป็นต้องหมักนานหรือย่างบนเตา เพียงแค่หั่นเนื้อไก่ส่วนสะโพกแบบไม่มีกระดูกและหนังเป็นชิ้นบางๆ คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ แล้วนำไปอบในเตาอบ สะโพกไก่เป็นส่วนที่อร่อยและฉ่ำที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, แตงกวาดอง, มะเขือเทศลูกพลัม, ผักกาดหอม, โยเกิร์ต, ออลสไปซ์, ยี่หร่า, อบเชย, กระวาน, ขมิ้น, แป้งพิต้า...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 389
ผู้เขียน:
นมสีทองผสมขมิ้นยอดวิว: 1,080

นมขมิ้นเป็นเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับหวัดในสภาพอากาศหนาวเย็น ทำจากนมที่ปราศจากแลคโตส และนอกจากขมิ้นแล้ว ยังมีส่วนผสมของขิง พริกไทยดำ และกระวานอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

กะทิ, ขมิ้น, กระวาน, ขิง, พริกไทยดำ, น้ำมันมะพร้าว, น้ำผึ้ง...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
กุลฟีพีชใส่ถั่วพิสตาชิโอยอดวิว: 617

ทำไอศกรีมกุลฟีแบบอินเดียโบราณด้วยลูกพีชสด พิสตาชิโอ และกระวานเล็กน้อย ซึ่งจะเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยให้กับความหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ หากคุณไม่มีพิมพ์ไอศกรีม สิ่งเหล่านี้จะช่วยได้: อ่านเพิ่มเติม

นมเข้มข้น ครีม พิสตาชิโอ กระวาน...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 ปริมาณแคลอรี่: 182
ไก่รสเผ็ดในหม้อยอดวิว: 594
เนื้อหา:

ไก่ในซอสข้นรสเผ็ดพร้อมแครอท ขึ้นฉ่าย และถั่วลันเตา เสิร์ฟในถ้วยเล็กๆ แต่ละถ้วยปิดด้วยฝาที่ทำจากแป้งพัฟกรอบสีเหลืองทอง สามารถปรุงในชามที่เข้าเตาอบได้หรือในหม้อตุ๋นก็ได้ โดยส่วนผสมทั้งหมดปรุงบนเตา อ่านเพิ่มเติม

เนื้อไก่ส่วนสะโพก, แป้งพัฟ, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ขิง, ถั่วลันเตา, ไข่, ครีม, ขมิ้น, ยี่หร่า, ผักชี, กระวาน, ผักชีลาว, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 1034
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
นันเบเรนจิ: ขนมข้าวเหนียวยอดวิว: 856

คุกกี้เนื้อละเอียดเหล่านี้อบขึ้นเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลนอว์รูซ (ปีใหม่เปอร์เซีย) น้ำกุหลาบและกระวานให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และเนื้อสัมผัสคล้ายกับคุกกี้เนยกรอบ นานเบเรนจิทำจากแป้งข้าวเจ้าและปราศจากกลูเตน อ่านเพิ่มเติม

แป้งข้าวเจ้า น้ำตาลไอซิ่ง ไข่ น้ำกุหลาบ งา เมล็ดป๊อปปี้ กระวาน...
เวลา: 6 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คุกกี้ 24 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 100
ผู้เขียน:
พายเมเปิ้ลกลับหัวใส่ลูกแพร์ยอดวิว: 725

อบเค้กกลับหัวแสนอร่อยและน่าประทับใจสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ตกแต่งด้วยลูกแพร์หั่นบางๆ ที่ซ่อนอยู่ในคาราเมลเหนียวหนึบ แป้งเค้กผสมผสานด้วยกระวาน น้ำตาลเมเปิล และสารสกัดต่างๆ ส่วนผสมเหล่านี้จะช่วยเติมเต็มเนื้อเค้ก— อ่านเพิ่มเติม

แป้งอเนกประสงค์, ลูกแพร์, น้ำมะนาว, น้ำตาลเมเปิล, ไข่, นม, ครีมเปรี้ยว, กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10 ปริมาณแคลอรี่: 401
มัลปัวยอดวิว: 2,329
เนื้อหา:

มาลปัวเป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิยมที่สุดในอินเดีย นิยมทำกันในช่วงเทศกาลโฮลี เป็นแพนเค้กทอดในกระทะ ราดด้วยน้ำเชื่อมรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของหญ้าฝรั่นและกระวาน สูตรนี้มาจากนีธิ จาลัน ผู้ก่อตั้งร้านอาหารมาซาลา อ่านเพิ่มเติม

แป้งเซโมลินา, แป้งคุณภาพดี, นมผง, เนยใส, หญ้าฝรั่น, กระวาน, เมล็ดยี่หร่า, น้ำเชื่อม, นม, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แพนเค้ก 15 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 158
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, ชา, .
ผู้เขียน:
ชามาซาลาเย็นยอดวิว: 1,244

ไม่จำเป็นต้องไปหาซื้อเครื่องเทศมาซาลาชัยสำเร็จรูปตามร้าน เพราะคุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ จากเครื่องเทศแต่ละชนิด และใช้ได้ทันทีโดยไม่เสียรสชาติ ชงชาดำด้วยถุงชาในส่วนผสมของ - อ่านเพิ่มเติม

ชาดำ, กระวาน, พริกไทยดำ, นม, นมข้นหวาน, เมล็ดอนิส, อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 212
ผู้เขียน:
แกงกะทิใส่ผักยอดวิว: 746

แกงผักจานนี้ไม่เพียงแต่เป็นมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเจอีกด้วย! อุดมไปด้วยผักนานาชนิดและเครื่องเทศหอมกรุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงถือศีลหรือช่วงเวลาใดก็ตามที่คุณต้องการพักจากการรับประทานเนื้อสัตว์ กะทิหวานๆ ช่วยเสริมรสชาติของเครื่องเทศได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ดอกกะหล่ำ, มันฝรั่ง, มะเขือม่วง, ขิง, ถั่วฝักยาว, พริกเซราโน, มะเขือเทศลูกพลัม, กะทิ, กระวาน, กานพลู, ผักชี, ยี่หร่า, อบเชย, ขมิ้น, ปาปริก้า...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 228
ผู้เขียน:
แกงไก่โฮมเมดยอดวิว: 511

แกงไก่รสชาติกลมกล่อมนี้เป็นการดัดแปลงสูตรคลาสสิกให้มีกลิ่นอายแบบบ้านๆ แกงนี้ทำจากเนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง ซึ่งจะคงความฉ่ำอยู่เสมอ และอุดมไปด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระวาน อบเชย และขิง อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ มันฝรั่ง ข้าวบาสมาติ มะเขือเทศลูกพลัม กระวาน ผักชี ยี่หร่า กานพลู อบเชย...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6 ปริมาณแคลอรี่: 747
ผู้เขียน:
แกงแกะใส่ถั่วลันเตายอดวิว: 453

ทำแกงกะหรี่หอมกรุ่นด้วยเนื้อแกะหั่นเต๋านุ่มละลายในปาก เคี่ยวในซอสที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย กระวาน และขมิ้น มันฝรั่งสีเหลืองหั่นเต๋าและถั่วลันเตาเพิ่มความกรุบกรอบ และเติมน้ำครึ่งถ้วย อ่านเพิ่มเติม

เนื้อแกะ, มันฝรั่ง, ถั่วลันเตา, มะเขือเทศลูกพลัม, ขิง, กระวาน, อบเชย, กานพลู, ผักชี, ขมิ้น, ยี่หร่า, ปาปริก้า, สะระแหน่...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6 ปริมาณแคลอรี่: 675
ผู้เขียน:
พายชีสยอดวิว: 430
เนื้อหา:

พายชิ้นนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัส เปลือกพายกรอบสีทองห่อหุ้มไส้ชีสนุ่มละมุนลิ้น หวานฉ่ำ น้ำตาลทรายแดงไม่เพียงแต่ให้ความหวาน แต่ยังให้กลิ่นคาราเมลที่หอมละมุนอีกด้วย... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ครีมชีส ครีม ไข่ แยมส้ม กระวาน...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10 ปริมาณแคลอรี่: 279
ผู้เขียน:
มัฟฟินกับเชอร์รี่เชื่อมยอดวิว: 462

มัฟฟินเนื้อนุ่มเบาเหล่านี้สอดไส้ด้วยส้มและมะนาวฝานบางๆ และตกแต่งด้านบนด้วยเชอร์รี่เชื่อม การผสมผสานรสชาติของเชอร์รี่ ส้ม และอบเชยจะทำให้ทุกคนหลงใหล ทันทีที่คุณนำมัฟฟินออกจากเตาอบ... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ไข่ นม อัลมอนด์เพสต์ ผลไม้เชื่อม เชอร์รี่เชื่อม กระวาน อบเชย...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คัพเค้ก 12 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 269
ผู้เขียน:
สูตรไก่เนยที่ดีที่สุด (Murgh Makhani)ยอดวิว: 1,583
เนื้อหา:

เมนูมูร์กมาคานี (Murgh Makhani) ถูกคิดค้นขึ้นที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเดลี เมื่อเชฟกำลังมองหาวิธีนำไก่ทันดูรีที่เหลือจากอาหารเย็นเมื่อคืนก่อนมาใช้ เขาจึงปรุงซอสมะเขือเทศรสเผ็ดด้วยอบเชย กระวาน และกานพลู แล้วเติมครีมลงไป... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่ มะเขือเทศ ขิง โยเกิร์ต ครีม ลูกผักชี ใบกระวาน กระวาน อบเชย กานพลู พริก...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10 ปริมาณแคลอรี่: 255
ผู้เขียน:
ข้าวผัดรสเผ็ดยอดวิว: 621

ข้าวผัดจานนี้ทำโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์ และเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด หุงด้วยข้าวบาสมาติและเครื่องเทศหอมนานาชนิด เช่น กระวาน โป๊ยกั๊ก อบเชย ใบกระวาน และหัวหอม ข้าวจะดูดซับรสชาติทั้งหมด ทำให้ได้... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ, ข้าวเมล็ดยาว, กระวาน, ใบกระวาน, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, ต้นหอม, ผักชีลาว...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, ชา, .
ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ "ทับทิมรุ่งอรุณ"ยอดวิว: 1,646

เครื่องดื่มค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ หรือที่เรียกกันว่า ม็อกเทล หลายชนิดนั้นเรียบง่ายเกินไปหรือหวานเกินไป แต่เครื่องดื่มจากคาร์ลา ฮอลล์นี้ มีรสชาติที่ซับซ้อนและหลากหลาย และหากคุณต้องการ คุณสามารถเติมแอลกอฮอล์ลงไปได้ รับรองว่าทุกคนจะมีความสุข! อ่านเพิ่มเติม

น้ำมะนาว, น้ำโซดา, น้ำเชื่อมทับทิม, กระวาน...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน:
เค้กกาแฟโรยหน้าด้วยแอปริคอต พิสตาชิโอ และกระวานยอดวิว: 634
เนื้อหา:

การผสมผสานระหว่างแอปริคอต พิสตาชิโอ และกระวาน ทำให้พายนี้มีรสชาติแบบตุรกี แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นพายกาแฟ แต่จริงๆ แล้วไม่มีส่วนผสมของกาแฟเลย แต่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับกาแฟหรือชาที่ชงสดใหม่สักถ้วย ด้านในพายมีไส้แอปริคอตนุ่มๆ อ่านเพิ่มเติม

แป้งพายกรอบ ไข่ ครีมเปรี้ยว แยมแอปริคอต พิสตาชิโอ กระวาน และสตรอยเซล...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 289
พวงหรีดประดับด้วยกระวานยอดวิว: 660
เนื้อหา:

อบพวงหรีดหอมหวานเผ็ดร้อนด้วยกระวาน อบเชย และกาแฟสำหรับเทศกาลคริสต์มาส โรยหน้าด้วยน้ำตาลเม็ดและน้ำตาลไอซิ่ง ดูสวยงามและมีเสน่ห์ในฤดูหนาว และรสชาติก็อบอุ่นหัวใจ ทำให้คุณรู้สึกถึงบรรยากาศแห่งเทศกาลอย่างแท้จริง อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี น้ำตาล ยีสต์ กระวาน อบเชย ไข่ สารสกัดวานิลลา กาแฟ เนย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลไอซิ่ง...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8-10 ปริมาณแคลอรี่: 287
หมวดหมู่: ของหวาน, ลูกอม, .
นาร์เคล นารูยอดวิว: 615

"นี่คือสูตรขนมที่ฉันดัดแปลงมาจากขนมหวานแสนอร่อยในวัยเด็กที่ภรรยาของคุณครูเคยทำ" นีดิ จาลัน กล่าว "นาร์เกล หมายถึงมะพร้าวในภาษาเบงกาลี และนารู คือขนมรูปทรงกลม (ลัดดูในภาษาฮินดี) แม้ว่านาร์เกลนารูจะทำจาก - อ่านเพิ่มเติม

กะทิ, น้ำตาลมัสโควาโด, กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 18 ลูก ปริมาณแคลอรี่: 120
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
ผู้เขียน:
คุกกี้คริสต์มาสสวีเดนยอดวิว: 681

เพิ่มความสดใสให้กับการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณด้วยคุกกี้สีสันสดใสแสนน่ารักเหล่านี้ ทำง่ายและเก็บได้นาน คุณจึงสามารถอบได้หลายชุดสำหรับทั้งปีใหม่และคริสต์มาส คุกกี้สวีเดนเหล่านี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของส้มและเครื่องเทศ อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้ชอร์ตเบรด โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ผิวเลมอนขูดละเอียด กระวาน และถั่วพีแคน...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คุกกี้ 42 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 80
กุลาบจามุนยอดวิว: 1 185
เนื้อหา:

กุลาบจามุนเป็นขนมที่อร่อยและหวานอย่างเหลือเชื่อ ทำจากแป้งทอดกรอบแช่ในน้ำเชื่อมกุหลาบหอม (กุลาบ) ที่มีกลิ่นหอมของหญ้าฝรั่นและกระวาน เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อม โรยด้วยถั่วบด นี่เป็นหนึ่งในขนมที่... อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ครีม เนยใส นมผง น้ำมะนาว น้ำเชื่อม น้ำกุหลาบ เหล้ารัม วอดก้า อัลมอนด์ พิสตาชิโอ หญ้าฝรั่น กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: โดนัท 16 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 369
ผู้เขียน:
ชานามาซาลาแบบรวดเร็วยอดวิว: 3,968

"ชานามาซาลาเป็นเมนูถั่วชิกพีที่ฉันชอบที่สุด" นีดี จาลัน ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว "มีสูตรแกงนี้หลากหลายมาก ฉันชอบแบบที่ถั่วชิกพีถูกคลุมด้วยน้ำแกงข้นๆ รสชาติอร่อยกลมกล่อมจนทั่ว สูตรส่วนใหญ่จะใช้ถั่วชิกพีแห้ง--" อ่านเพิ่มเติม

ถั่วชิกพี, ใบกระวาน, ชาดำ, กระวาน, เนยใส, หัวหอม, ขิง, กระเทียม, พริกเซราโน, เครื่องปรุงรสมาซาลา, มะเขือเทศบด, ผักชี, มะนาว...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 477
ผู้เขียน:
ถุงพัฟเพสตรี้หวานสอดไส้ชีสยอดวิว: 726

ของหวานสุดหรูนี้เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารสุดพิเศษ แป้งฟิโลสีทองกรอบร่วน ราดด้วยน้ำเชื่อมรสเปรี้ยวอมเผ็ดแสนอร่อย โรยด้วยถั่วพิสตาชิโอกรุบกรอบ สอดไส้ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและละเอียดอ่อน... อ่านเพิ่มเติม

แป้งฟิโล, ชีสแพะ, ชีสริคอตต้า, ผิวส้มขูด, กระวาน, พิสตาชิโอ...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12 ชั้น ปริมาณแคลอรี่: 255
Pot de crème "กาแฟตุรกี"ยอดวิว: 675

แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ขนมหวานนี้ของเดนิส บราวน์ มาจากกาแฟตุรกีที่ใส่กระวานซึ่งเธอสั่งดื่มที่ร้านอาหารตะวันออกกลางแห่งหนึ่ง หลังจากทดลองอยู่หลายครั้ง เธอก็สามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มหลังอาหารเย็นของเธอให้กลายเป็นคัสตาร์ดที่มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ได้สำเร็จ: อ่านเพิ่มเติม

ครีม, กระวาน, ไข่, น้ำตาล, กาแฟ, สารสกัดวานิลลา, น้ำตาลไอซิ่ง, ถั่วพิสตาชิโอ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 ปริมาณแคลอรี่: 232
หมวดหมู่: ของหวาน, เค้ก, .
บราวนี่กาแฟตุรกียอดวิว: 740
เนื้อหา:

บราวนี่รสกาแฟตุรกีแสนอร่อยนี้ ผสานความขมเล็กน้อยของกาแฟเข้ากับความเข้มข้นของช็อกโกแลตเคลือบได้อย่างลงตัว เนื้อบราวนี่นุ่มละมุนลิ้น และเกล็ดน้ำตาลหลากสีสันที่โรยอยู่ด้านบนเป็นสิ่งที่มอลลี่ เยห์ชื่นชอบเป็นพิเศษ นอกจากนี้... อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาล, แป้ง, โกโก้, กาแฟ, กระวาน, ผงฟู, อบเชย, เนย, สารสกัดวานิลลา, ไข่, วอลนัท, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำผึ้ง, คอนเฟตตี้...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: บราวนี่ 16 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 303
หมวดหมู่: ของหวาน, เค้ก, .
เค้กแครอทราดหน้าด้วยครีมชีสรสเครื่องเทศยอดวิว: 1 202
เนื้อหา:

เค้กแครอทของมอลลี่ เยห์ ดูสดชื่นราวกับฤดูใบไม้ผลิ และรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณเคลิบเคลิ้ม เค้กมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งรสเครื่องเทศหนาๆ และครีมชีสฟรอสติ้ง แทนที่จะใช้ท็อปปิ้งเค้กแครอทแบบดั้งเดิม - อ่านเพิ่มเติม

แป้งอเนกประสงค์, ไข่, ครีม, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายแดง, แครอท, วานิลลาเพสต์, ครีมชีส, งา, โรสแมรี่, อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, กานพลู...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8 ปริมาณแคลอรี่: 359
โดนัทแยมกุหลาบ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งวานิลลาและโรยด้วยถั่วพิสตาชิโอยอดวิว: 648
เนื้อหา:

โดนัทเนื้อนุ่มฟูเบาเหล่านี้สอดไส้แยมราสเบอร์รี่และน้ำกุหลาบ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งวานิลลา โรยหน้าด้วยกลีบกุหลาบแห้งบดและถั่วพิสตาชิโอป่น เมื่อสอดไส้ลงในโดนัทแล้ว ให้บีบแยมออกมาเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์ ไข่ นม น้ำตาลไอซิ่ง แยมราสเบอร์รี่ ผิวส้มขูด กระวาน อบเชย น้ำกุหลาบ ถั่วพิสตาชิโอ...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: โดนัท 18 ชิ้น ปริมาณแคลอรี่: 337
ผู้เขียน:
มะม่วงลัสซี่ยอดวิว: 1 108

เครื่องดื่มอินเดียแบบดั้งเดิมนี้ให้ความสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และช่วยให้รู้สึกดีขึ้นอย่างเหลือเชื่อ ลัสซีทำจากโยเกิร์ตธรรมดา เนื้อมะม่วง และเครื่องเทศ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ก็จะได้เครื่องดื่มพร้อมดื่มแล้ว อ่านเพิ่มเติม

มะม่วง โยเกิร์ต กระวาน...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 1
ผู้เขียน:
เติมน้ำนิดเดียว: โจ๊กข้าวโพดใส่กะทิและเชอร์รี่ยอดวิว: 1,503

เตรียมโจ๊กข้าวโพดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ล่วงหน้าในคืนก่อน ซึ่งคุณสามารถนำมาต้มได้อย่างรวดเร็วในตอนเช้า หรือจะนำไปทานเป็นอาหารเช้าแบบโฮมเมดที่ทำงานก็ได้ คุณจะประหลาดใจกับความอร่อยของโจ๊กข้าวโพดหวานใส่กะทิเลยทีเดียว อ่านเพิ่มเติม

คอนเฟลกส์, พิสตาชิโอ, เชอร์รี่แห้ง, กะทิ, ขิงป่น, กระวาน...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 1
ชาวาม่าไก่ย่างหมักโยเกิร์ตยอดวิว: 1,898
เนื้อหา:

อาหารริมทางสุดคลาสสิกของตะวันออกกลางอย่างชาวาม่า ทำจากไก่หมักปริมาณมาก นำมาเสียบไม้แล้วย่างอย่างช้าๆ เป็นเวลาหลายชั่วโมง สูตรทำเองที่บ้านแบบง่ายๆ นี้ ใช้เตาย่างและไม้เสียบ จะทำให้คุณ... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, เฟรนช์ฟรายส์, แตงกวาดอง, ขนมปังพิตา, ขนมปังพิตา, ยี่หร่า, ขมิ้น, ผักชี, อบเชย, กระวาน, ผงหัวหอม, ออลสไปซ์, ปาปริก้า, โยเกิร์ต...
เวลา: 5 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
ชาวาม่าผักยอดวิว: 812

ชาวาม่ามังสวิรัติจานนี้น่าประทับใจมาก แม้แต่คนรักเนื้อสัตว์ก็ยังต้องติดใจ ผักตามฤดูกาลหั่นบางๆ นำมาหมักในส่วนผสมของเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก แล้วเสียบไม้ในแนวตั้ง... อ่านเพิ่มเติม

ฟักทองบัตเตอร์นัท, มันฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศลูกพลัม, ผักกาดโรเมน, มะนาว, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศพายฟักทอง, พริกป่น, ออริกาโน, ยี่หร่า, ผงกระเทียม, อบเชย, ขิงป่น, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, ออลสไปซ์, กานพลู...
เวลา: 4 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
ข้าวประดับอัญมณีอิหร่านยอดวิว: 1,692

ข้าวอัญมณีเป็นข้าวผัดยอดนิยมในตะวันออกกลาง อุดมไปด้วยผักสด ผลไม้แห้ง ถั่ว และสมุนไพรนานาชนิด ราวกับโรยด้วยอัญมณีล้ำค่า หนึ่งในส่วนผสมหลักของข้าวชนิดนี้คือหญ้าฝรั่น ซึ่งทำให้ข้าวมีสีสันสวยงาม... อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ, แครอท, ผิวส้มขูด, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์, แอปริคอตแห้ง, แครนเบอร์รี่แห้ง, อบเชย, กระวาน, ออลสไปซ์, ยี่หร่า, หญ้าฝรั่น...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
ไอศกรีมแซนด์วิชพริกไทยดำยอดวิว: 3,039

คุกกี้เนื้อนุ่ม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างขิงและพริกไทยดำ เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับไอศกรีมละลาย ให้รสชาติกลมกล่อม ทั้งหวาน เค็ม และสดชื่นในเวลาเดียวกัน สามารถอบคุกกี้ล่วงหน้าได้ เมื่อเย็นสนิทแล้ว นำมาประกบเป็นแซนด์วิชโดยใช้ไอศกรีมวานิลลาเป็นฐาน อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี ไข่ ผลไม้เชื่อม ไอศกรีมวานิลลา ขิงป่น พริกป่น ลูกกระวาน น้ำเชื่อมโมลาส...
เวลา: 3 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คุกกี้แซนด์วิช 18 ชิ้น
ผู้เขียน:
ซอสคาราเมลเบียร์ผสมส้มยอดวิว: 2011

ถ้าคุณชอบซอสคาราเมล คุณต้องลองซอสคาราเมลสูตรเบียร์นี้ดู เบียร์จะช่วยเพิ่มรสชาติคาราเมลด้วยกลิ่นเฉพาะตัว ทำให้รสชาติของเปลือกส้มและกระวานเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น ลองราดซอสลงบนไอศกรีมดูสิ... อ่านเพิ่มเติม

ครีมคาราเมล (Dolce de Leche), เบียร์อ่อน, ครีม, น้ำตาลทรายแดง, ผิวส้มขูด, กระวาน...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 500 กรัม
ชีสแท่งโรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอและทับทิมยอดวิว: 3,078

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างชีสแท่งดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลคริสต์มาสเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบที่ทำตามสูตรนี้ ที่ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอสีเขียวและเมล็ดทับทิมสีแดง – สีสันเข้ากับคริสต์มาส! ส่วนประกอบหลักของชีสแท่งคือส่วนผสมของครีมชีสและชีสอิตาเลียน – อ่านเพิ่มเติม

ครีมชีส, พาร์เมซานชีส, ต้นหอมซอย, ทับทิม, พิสตาชิโอ, ผิวเลมอนขูด, พริกป่น, กระวาน, น้ำทับทิม, น้ำผึ้ง...
เวลา: 2 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
Julekeig: ขนมปังคริสต์มาสเดนมาร์กยอดวิว: 13,087
เนื้อหา:

ขนมปังคริสต์มาสเดนมาร์ก (Julekage) มีกลิ่นหอมของกระวานและอบเชย สอดไส้ด้วยผลไม้แห้ง เปลือกส้มเชื่อม และถั่วต่างๆ อย่าตกใจกับรายการส่วนผสมที่ยาวเหยียด เพราะคุณน่าจะมีส่วนผสมส่วนใหญ่อยู่แล้ว และส่วนที่เหลือก็... อ่านเพิ่มเติม

แป้งยีสต์, ไข่, นม, ผิวเลมอนขูด, นมผง, น้ำตาลไอซิ่ง, กระวาน, อบเชย, แครนเบอร์รี่แห้ง, ลูกเกด, ผลไม้เชื่อม, อัลมอนด์...
เวลา: 4 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
กาจาร์ กา ฮัลวา - สูตรอาหารมังสวิรัติยอดวิว: 3,892

ขนมหวานยอดนิยมชนิดนี้ปรุงขึ้นในภาคเหนือของอินเดียในช่วงฤดูหนาว เมื่อแครอทแดง (กะจาร์) มีมากมาย แม้ว่าขนมหวานอินเดียส่วนใหญ่จะหวานจัด แต่กะจาร์กาฮัลวา (กะจาร์กาฮัลวา) กลับมีรสชาติที่ละมุนละไมและกลมกล่อมกว่า ตามประเพณีแล้ว... อ่านเพิ่มเติม

แครอท, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์, นมอัลมอนด์, แป้งอัลมอนด์, กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
กาจาร์ กา ฮัลวา (ฮัลวาแครอท)ยอดวิว: 6,754

ในอินเดีย ขนมชนิดนี้มักทำขึ้นสำหรับโอกาสพิเศษ เช่น เทศกาลดิวาลี เมื่ออากาศเย็นลงและแครอทสีส้ม (ลัล กาจาร์) เริ่มวางขายในตลาด กาจาร์ กา ฮัลวา มีรสชาติที่กลมกล่อมและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ก็ไม่ใช่ขนมที่... อ่านเพิ่มเติม

แครอท นมเข้มข้น เนยใส กระวาน พิสตาชิโอ อัลมอนด์...
เวลา: 1 ชั่วโมง 55 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
โยเกิร์ตจิ้มรสเผ็ดใส่ผักชียอดวิว: 1,611

ในระหว่างรออาหารจานหลัก ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ นี้ให้แขกของคุณ ซึ่งทำง่ายและรวดเร็วมาก ผักชีที่ใส่มาอย่างจุใจทำให้ดิปโยเกิร์ตนี้มีสีเขียวอ่อนๆ กลิ่นหอมชวนรับประทาน และรสชาติที่สดใส ปรุงรสด้วย... อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ต, น้ำมะนาว, พริกฮาลาปิโน่, กระวาน, ยี่หร่า, ผักชี...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เชฟ
ชริคขันธ์และปุรียอดวิว: 2,889
เนื้อหา:

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยขนมหวานอินเดียแบบดั้งเดิมที่ทำจากชริคฮันด์และปูรี ชริคฮันด์เป็นขนมหวานอินเดียโบราณที่ทำจากโยเกิร์ตข้น น้ำตาล และเครื่องเทศ เช่น กระวาน ลูกจันทน์เทศ และหญ้าฝรั่น สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้อง... อ่านเพิ่มเติม

โยเกิร์ต น้ำตาล กระวาน ลูกจันทน์เทศ หญ้าฝรั่น ครีมเปรี้ยว ลูกเกด พิสตาชิโอ แป้งโฮลเกรน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6
เฟรนช์โทสต์ชาลาห์อบยอดวิว: 2 151

วิธีที่ดีที่สุดในการทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนจำนวนมากคือการอบทุกอย่างพร้อมกันในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและได้เฟรนช์โทสต์อบที่สวยงามและอร่อยที่จะทำให้เช้าวันหยุดของคุณสดใสขึ้น เตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้เลย อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาลทรายแดง, อบเชย, กระวาน, ลูกจันทน์เทศ, นม, ชีสริคอตต้า, สารสกัดวานิลลา, ไข่, มะนาว, ผิวมะนาวขูด, น้ำมะนาว, เนย, ขนมปังชาลาห์, บลูเบอร์รี่, น้ำตาลไอซิ่ง...
เวลา: 7 นาฬิกา ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
พุดดิ้งบะหมี่กล้วยและมะพร้าวยอดวิว: 2 113

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับพุดดิ้งแสนอร่อย เพราะมันดูดซับรสชาติได้เหมือนฟองน้ำ ในกรณีนี้คือรสหวาน (ไม่ต้องใส่ซองเครื่องปรุง) ยิ่งไปกว่านั้น การทำพุดดิ้งนี้ก็ง่ายสุดๆ เพียงแค่นำบะหมี่นึ่งมาผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม

บะหมี่, ไข่, กะทิ, ครีมเปรี้ยว, กล้วย, สารสกัดจากอัลมอนด์, กระวาน, เมล็ดอนิส, ลูกเกด, ผลไม้เชื่อม, เกล็ดมะพร้าว, อัลมอนด์...
เวลา: 2 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
ข้าวหมกไก่เทศกาลยอดวิว: 13 222

บิริยานีเป็นอาหารจานข้าวอินเดียแสนอร่อย คล้ายกับข้าวผัดแบบหลายชั้น สูตรนี้ใกล้เคียงกับสูตรดั้งเดิมมาก โดยมีข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ บิริยานีนี้ปรุงในเตาอบแทนการใช้เตาแก๊ส ทำให้ความร้อนกระจายทั่วถึงและไม่เลอะเทอะ อ่านเพิ่มเติม

ข้าวบาสมาติ, น่องไก่, มะเขือเทศ, พริก, ขมิ้น, ใบกระวาน, กานพลู, กระวาน, พริกไทยดำ, หญ้าฝรั่น, ยี่หร่า, อบเชย, ขิง, สะระแหน่, นม, โยเกิร์ต...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
เค้กแองเจิลฟู้ดราดซอสสตรอว์เบอร์รี-รูบาร์บยอดวิว: 1 253

เค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบาดูดซับซอสหวานได้ง่าย ทำให้เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กแสนอร่อย หั่นเค้กสำเร็จรูปเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟแต่ละชิ้นราดด้วยซอสรูบาร์บ-สตรอว์เบอร์รีรสหวานและเผ็ด ตกแต่งด้วย อ่านเพิ่มเติม

สตรอว์เบอร์รี, รูบาร์บ, กระวาน, ครีม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
แยมสตรอว์เบอร์รีแบบทำเร็วยอดวิว: 2,832

เตรียมฝักกระวานและฝักวานิลลาให้พร้อม เพื่อทำแยมแสนอร่อยและหอมกรุ่นตลอดฤดูผลเบอร์รี่ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผลเบอร์รี่มากนัก เพราะแยมนี้เก็บได้เพียงสองสัปดาห์เท่านั้น เมื่อทำเสร็จแล้ว ควรรับประทานทันที โดยทาลงบน... อ่านเพิ่มเติม

สตรอว์เบอร์รี น้ำส้ม ฝักวานิลลา กระวาน...
เวลา: 35 นาที
ลูกแพร์อบกรอบโรยอัลมอนด์ในแก้วช็อตยอดวิว: 5,951
เนื้อหา:

ของหวานที่จัดเรียงเป็นชั้นๆ ในแก้วช็อต เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือปาร์ตี้ที่บ้าน ขนมคริสป์ประกอบด้วยสามชั้น: ชั้นแรกคือเนยถั่ว (อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์) ชั้นกลางคือลูกแพร์ฉ่ำๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ และ - อ่านเพิ่มเติม

ลูกแพร์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, อัลมอนด์, ข้าวโอ๊ตบด, น้ำมะนาว, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กระวาน, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 308
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
อกไก่รสเผ็ดบนขนมปังแผ่นปิ้ง เสิร์ฟพร้อมฮัมมัสถั่วขาวและสลัดอารูกูลายอดวิว: 3,094
เนื้อหา:

อกไก่ไร้หนัง คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศรสเข้มข้น นำไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน แล้วนำไปอบต่อในเตาอบจนเนื้อนุ่มและฉ่ำ หั่นไก่เป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟขณะร้อน อ่านเพิ่มเติม

อกไก่, ถั่วแคนเนลลินี, พริกปิเกลโล, พริกอาร์โบล, ออริกาโน, ปาปริก้า, ยี่หร่า, ผักชี, พริกไทยดำ, อบเชย, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, กระวาน, ฮัมมัส...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
หมวดหมู่: เครื่องดื่ม, กาแฟ, .
ผู้เขียน:
โกโก้ร้อนใส่มาชเมลโล่ยอดวิว: 2 100

ผงกระวาน พริกไทยดำ และผงวานิลลา ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมหวานเผ็ดร้อนอันน่าอัศจรรย์ให้กับเครื่องดื่มนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มเพื่อเพิ่มความอบอุ่นในค่ำคืนฤดูหนาว ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในขวดโหลแล้วใช้ตามต้องการ อ่านเพิ่มเติม

น้ำตาลไอซิ่ง พริกไทยดำ โกโก้ กระวาน นม...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: สำหรับบริษัทขนาดใหญ่
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
ผู้เขียน:
คุกกี้แครนเบอร์รีเวลส์ยอดวิว: 1,757

คุกกี้เวลส์เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยแครนเบอร์รีรสเปรี้ยวและเครื่องเทศหอม ทำให้มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม และที่สำคัญที่สุดคือทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ—เพียงแค่ทอดในกระทะ! เพื่อให้การตัดเป็นวงกลมง่ายขึ้น ควรปล่อยให้แป้งเซ็ตตัวสนิทก่อน อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี, ผิวมะนาวขูด, แครนเบอร์รี่แห้ง, ไข่, ครีม, กระวาน...
เวลา: 3 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คุกกี้ 36 ชิ้น
ผู้เขียน:
ถั่วอบเชยและขิงยอดวิว: 3,237
เนื้อหา:

ส่วนผสมกรุบกรอบนี้ประกอบด้วยถั่วสี่ชนิด ได้แก่ วอลนัท เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพิสตาชิโอ เคลือบด้วยน้ำตาลปรุงรสด้วยอบเชยและขิง เพิ่มกระวานและพริกไทยดำ เพื่อให้เครื่องเทศเกาะติดกับถั่วได้ดี อ่านเพิ่มเติม

วอลนัท, เฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พิสตาชิโอ, น้ำตาล, อบเชย, กระวาน, ออลสไปซ์, ขิงป่น...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 4 ช้อนโต๊ะ
หมวดหมู่: ของหวาน, คุกกี้, .
ผู้เขียน:
คุกกี้ถั่วรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวใส่กระวานยอดวิว: 1,796

วอลนัท ผงกระวานเล็กน้อย และวานิลลา ผสานกันอย่างลงตัวในคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้ ที่ละลายในปากอย่างแท้จริง วอลนัทคั่วบดละเอียด ผสมกับเครื่องเทศ น้ำตาล แป้ง และเนย อ่านเพิ่มเติม

แป้งโดว์ชอร์ตเบรด วอลนัท น้ำตาลไอซิ่ง สารสกัดวานิลลา กระวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: เบเกิล 24 ชิ้น
ผู้เขียน:
เมอแรงก์รสชาเครื่องเทศยอดวิว: 1,386

เมอแรงก์ชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ อบอวลไปด้วยรสชาติของชามาซาลาแบบอินเดีย ทำให้เป็นของหวานแสนอร่อยและหอมกรุ่นสำหรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ นอกจากไข่ขาวและน้ำตาลแล้ว ยังมีส่วนผสมของชาดำบด กระวาน ขิง อบเชย และ... อ่านเพิ่มเติม

ชาดำ, กระวาน, อบเชย, ขิงป่น, กานพลู, ไข่, ครีมทาร์ทาร์, น้ำตาล, สารสกัดวานิลลา...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 60 ชิ้น
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เค้กเปอตีต์-กาโตยอดวิว: 5 841
เนื้อหา:

ขนมฝรั่งเศสสุดประณีตเหล่านี้ สอดไส้ช็อกโกแลตมิ้นต์เข้มข้น พร้อมกลิ่นเครื่องเทศหอมกรุ่น เป็นของหวานที่จะทำให้แม้แต่ผู้ที่มีรสนิยมละเอียดอ่อนที่สุดก็ยังต้องประทับใจ ลองทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดในสูตรนี้เพื่อทำของหวานสุดหรูนี้ด้วยตัวคุณเอง อ่านเพิ่มเติม

แป้งทำขนม, โกโก้, ช็อกโกแลตดำ, ช็อกโกแลตนม, ไข่, นม, ครีม, เจลาติน, สะระแหน่, ผักชี, กระวาน, น้ำมะนาว, เหล้ารัม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที บวกเวลาในการทำให้เย็นลง ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 6
หมวดหมู่: ของหวาน, เค้ก, .
ผู้เขียน:
เค้กอัลมอนด์รังผึ้งยอดวิว: 3 259

เค้กรังผึ้งแสนอร่อยนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่แพ้หน้าตาเลยค่ะ อบโดยใช้ส่วนผสมของแป้งอัลมอนด์และแป้งสาลีเล็กน้อยในพิมพ์รังผึ้งแบบพิเศษ (สามารถหาซื้อได้ที่ - อ่านเพิ่มเติม

แป้งอเนกประสงค์, แป้งอัลมอนด์, ไข่, ฝักวานิลลา, ผิวส้มขูด, กระวาน, น้ำผึ้ง, วิสกี้...
เวลา: 2 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ผู้เขียน:
ชาวาม่าไก่กับหัวผักกาดและบีทรูทยอดวิว: 4,341
เนื้อหา:

เคล็ดลับความอร่อยของชวามาอยู่ที่การผสมผสานส่วนผสมต่างๆ เช่น ไก่ทอดฉ่ำๆ ผักสดๆ ผักดองเล็กน้อย และซอสต่างๆ ทั้งหมดนี้ห่อด้วยแป้งแผ่นอบอุ่นๆ และถึงแม้ว่าการย่างไก่บนเตาหมุนที่บ้านแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย แต่มันก็ไม่ได้ด้อยไปกว่ากันเลย... อ่านเพิ่มเติม

น่องไก่, มะนาว, ผักชี, ปาปริก้า, ออลสไปซ์, กระวาน, อบเชย, ขิงป่น, ลูกจันทน์เทศ, พริกป่น, กระเทียม, หัวผักกาด, บีทรูท, ใบกระวาน, มายonnaise, โยเกิร์ต, ทาฮินี, ขนมปังพิตา, มะเขือเทศลูกพลัม, ผักกาดโรเมน, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 3 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ชาวาม่าเนื้อแกะหมักในเครื่องเทศราสเอลฮานูท เสิร์ฟพร้อมซอสทาฮินีที่ทำจากพริกหวานและวอลนัทยอดวิว: 4,384
เนื้อหา:

ลิ้มลองรสชาติชวามาต้นตำรับจากตะวันออกแท้ๆ ที่ทำจากเนื้อแกะหมักในเครื่องเทศราสเอลฮานูท ซึ่งเป็นเครื่องเทศจากแอฟริกาเหนือ ส่วนผสมของเครื่องเทศนั้นลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้เนื้อแกะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม เนื้อแกะที่ใช้ในการปรุงนี้คือ... อ่านเพิ่มเติม

น้ำส้มสายชูหมักไวน์, กระวาน, ผักชี, ขิงป่น, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, ออลสไปซ์, กานพลู, หญ้าฝรั่น, กระเทียม, หัวหอมแดง, เนื้อแกะ, วอลนัท, ทาฮินี, โยเกิร์ต, ยี่หร่า, พริกป่นคาเยนน์, พริกหวาน, ขนมปังพิตา...
เวลา: 5 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
เค้กช็อกโกแลตชั้นเลิศยอดวิว: 8,573

ส่วนผสมของดาร์กช็อกโกแลต ผงโกโก้ และกาแฟสำเร็จรูป ทำให้เค้กนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นอย่างยากจะบรรยาย ซึ่งยิ่งเพิ่มความอร่อยด้วยเครื่องเทศอย่างกระวานและวานิลลา และด้วยน้ำมันคาโนลา (ซึ่งสามารถใช้น้ำมันชนิดอื่นแทนได้) อ่านเพิ่มเติม

แป้งคุณภาพดี น้ำตาล ลูกกระวาน โกโก้ กาแฟ สารสกัดวานิลลา โยเกิร์ต นม ไข่ ลูกเกด ช็อกโกแลตดำ น้ำตาลไอซิ่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 24 ปริมาณแคลอรี่: 180


เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร