เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ใครบอกว่าช็อกโกแลตร้อนต้องเป็นดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น? ไวท์ช็อกโกแลตก็อร่อยไม่แพ้กัน และถ้าโรยหน้าด้วยลูกอมแท่งสีแดงและขาวบดละเอียด และเติมสารสกัดมิ้นต์ลงไปเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้จะกลายเป็นเครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่ให้บรรยากาศคริสต์มาส อีกเคล็ดลับหนึ่ง: การใส่วอดก้าลงไปในช็อกโกแลตร้อนเล็กน้อยจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นทันที!

วัตถุดิบ:

• ลูกอมมินต์ 2 เม็ด บดละเอียด
• นมสด 3 ถ้วย
• ช็อกโกแลตขาวสับ 220 กรัม
• วอดก้า 1/3 ถ้วย
• สารสกัดเปปเปอร์มินต์ 2 ช้อนชา
• วิปครีม สำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ไวท์ช็อกโกแลต, น้ำนม, ไม้เสียบลูกอม, สารสกัดจากสะระแหน่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• วางลูกอมที่บดแล้วลงบนจานเล็กๆ ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดขอบแก้วสี่ใบ แล้วจุ่มแก้วลงในลูกอมจนกว่าจะติดขอบ
ขั้นตอนที่ 2
• นำนมและไวท์ช็อกโกแลตใส่ลงในหม้อขนาดเล็ก แล้วตั้งไฟปานกลางค่อนข้างแรง คนตลอดเวลาจนช็อกโกแลตละลายและเนียน จากนั้นยกลงจากเตา แล้วใส่เหล้าวอดก้าและสารสกัดสะระแหน่ลงไปคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
• เทช็อกโกแลตร้อนลงในแก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยวิปครีมทันที และโรยด้วยลูกอมก้านบด

คะแนนโหวต: 4