ช็อกโกแลตร้อนโรยใยแมงมุมสำหรับวันฮาโลวีน

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำช็อกโกแลตร้อนลายใยแมงมุมสำหรับวันฮาโลวีน

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 272, ไขมันทั้งหมด 9 จี., ไขมันอิ่มตัว 5 จี., โปรตีน 8 จี., คาร์โบไฮเดรต 47 จี., เส้นใย 4 จี., คอเลสเตอรอล 16 มก. โซเดียม 103 มก. น้ำตาล 39 จี.

ผงโกโก้เข้มข้นแทบไม่มีความเป็นกรด มีสีดำเข้ม และมีรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นชวนให้นึกถึงคุกกี้โอรีโอที่คุณชื่นชอบ (เพราะมันเป็นส่วนผสมในคุกกี้โอรีโอด้วย!) คุณสมบัติทั้งสามนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างเครื่องดื่มที่มีรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นแต่ไม่ขม ซึ่งเมื่อตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่อุ่นๆ จะกลายเป็นของหวานฮาโลวีนที่น่าประทับใจ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

นม 4 ถ้วย
น้ำตาล 2/3 ถ้วย
ผงโกโก้เข้มข้น 2/3 ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
ดาร์กช็อกโกแลตสับ 60 กรัม
มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก 3/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำนม, โกโก้, ช็อกโกแลตกึ่งหวาน, มาร์ชเมลโลว์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในหม้อขนาดกลาง ผสมนม น้ำตาล ผงโกโก้ และเกลือเข้าด้วยกัน ตั้งไฟอ่อนปานกลาง คนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลละลายและส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน และมีไอน้ำขึ้นมา ประมาณ 8-10 นาที
ใส่ช็อกโกแลตลงไปแล้วคนจนละลายหมด เก็บไว้ให้ร้อน

ใส่มาชเมลโล่ขนาดเล็กในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟจนพองตัว ประมาณ 10-20 วินาที คนด้วยส้อมจนเนียน แล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
เทช็อกโกแลตร้อนลงในแก้ว ใช้ส้อมตักมาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้วมาเคลือบแก้วแต่ละใบเป็นลายซิกแซกจากขอบถึงขอบ เพื่อสร้างลวดลายคล้ายใยแมงมุม

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / อาหารฤดูใบไม้ร่วง / เครื่องดื่มอัดลม / เครื่องดื่มกาแฟและช็อกโกแลต / เครื่องดื่มร้อน / อาหารสำหรับเทศกาล / ฮาโลวีน / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน