เวลา: 7 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

ค็อกเทลสุดพิเศษนี้ทำจากเอ้กน็อก (เอ้กน็อกยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาส) ไอศกรีมวานิลลา ซึ่งทำให้มีเนื้อสัมผัสคล้ายมิลค์เชค เครื่องเทศ และแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นจากอะมาเร็ตโตและบรั่นดี ค็อกเทลนี้อร่อยมาก มีความหวานและแอลกอฮอล์ที่ลงตัว กลิ่นหอมของอัลมอนด์ ลูกจันทน์เทศ และอบเชยจะสร้างความรู้สึกอบอุ่นและมนต์เสน่ห์แห่งฤดูหนาว เทค็อกเทลลงในแก้ว แล้วโรยน้ำตาลรอบขอบแก้วให้เหมือนหิมะ

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทรายขาวที่มีผลึกขนาดใหญ่
• เอ้กน็อกสำเร็จรูปแช่เย็น 2 ถ้วย
• บรั่นดี 0.5 ถ้วย
• เหล้าอะมาเร็ตโต 0.5 ถ้วย
• ลูกจันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
• ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก
• แท่งอบเชย 4 แท่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

น้ำตาล, เอ้กน็อก, บรั่นดี, เหล้าอะมาเร็ตโต, ลูกจันทน์เทศ, ไอศกรีมวานิลลา, ไอศครีม, อบเชย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ทำให้ขอบแก้วมาร์ตินี่ 4 ใบเปียก แล้วจุ่มลงในน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 2
• นำเอ้กน็อก บรั่นดี อมาเร็ตโต ลูกจันทน์เทศ และไอศกรีมใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน เทค็อกเทลลงในแก้วมาร์ตินี่ และตกแต่งแต่ละแก้วด้วยแท่งอบเชย

คะแนนโหวต: 2