ไอศครีม
รวมสูตรอาหารที่มีไอศกรีมเป็นส่วนผสมหลัก
เค้กนี้แตกต่างจากเค้กไอศกรีมทั่วไปที่ส่วนใหญ่เป็นไอศกรีม เค้กนี้เป็นเค้กช็อกโกแลตสปองจ์แบบคลาสสิก โดยมีไอศกรีมรสสะระแหน่บางๆ คั่นอยู่แทนครีม และตกแต่งด้านบนด้วยดาร์กช็อกโกแลตกาแนช... อ่านเพิ่มเติม
คงยากที่จะนึกภาพภาชนะใส่ไอศกรีมที่น่าประทับใจไปกว่าชามเมอแรงก์มิ้นต์ที่กินได้นี้ ซึ่งมีลายเส้นสีแดงและขาวชวนให้นึกถึงลูกอมไม้เท้า สามารถทำเค้กไว้ล่วงหน้าได้ (สูงสุดสองวัน) แล้วแช่แข็งไว้ เพื่อพร้อมรับประทานได้ทันที อ่านเพิ่มเติม
ของหวานจานนี้อาจดูเหมือนระเบิดแคลอรี่จากช็อกโกแลตและครีม แต่ถ้าพิจารณาอย่างละเอียดแล้ว มันอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย เนยอัลมอนด์ ผงโกโก้ธรรมชาติ ดาร์กช็อกโกแลต ถั่ว และกราโนลาบาร์ ทำให้มิลค์เชคนี้อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และ— อ่านเพิ่มเติม
เอ้กน็อกเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในอเมริกาเหนือและยุโรป โดยทั่วไปจะเสิร์ฟในช่วงคริสต์มาส ตามสูตรดั้งเดิมจะประกอบด้วยไข่ นม แอลกอฮอล์ และเครื่องเทศ แต่ก็มีเอ้กน็อกสำเร็จรูปจำหน่ายเช่นกัน คุณเพียงแค่เติมแอลกอฮอล์ลงไปเท่านั้น หากคุณ... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานสุดอลังการนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่กลัวช็อกโกแลตเกินขนาด! ส่วนผสมหลักคือเค้กช็อกโกแลตสำเร็จรูป ไส้คือไอศกรีมช็อกโกแลต และราดด้วยซอสช็อกโกแลตโฮมเมดแสนอร่อย ทำง่ายมาก... อ่านเพิ่มเติม
เพื่อทำมิลค์เชคแสนสดชื่นนี้ ให้นำน้ำส้มคั้นแช่แข็ง นม และไอศกรีมใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วเติมส่วนผสมลับ นั่นก็คือน้ำเชื่อมปรุงรสโฮมเมด ซึ่งจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของขิงและอบเชยให้กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
พูดตามตรงแล้ว มิลค์เชคแบบคลาสสิกใช้ส่วนผสมแค่สองอย่างเท่านั้น คือ นมและไอศกรีม แต่เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น ซันนี่ แอนเดอร์สันจึงเพิ่มส่วนผสมลับอีกหนึ่งอย่าง ซึ่งก็คือ วานิลลา เลมอน หรืออัลมอนด์ อ่านเพิ่มเติม
เนยถั่วลิสงและแยมเป็นส่วนผสมที่นิยมใช้ในแซนด์วิชทั่วไป แต่ลองทานเป็นของหวานไอศกรีมดูสิ รับรองอร่อย! เพียงแค่ทาแยมองุ่นลงบนคุกกี้เนยถั่วลิสงสองชิ้น แล้วนำไอศกรีมหนึ่งลูกมาประกบไว้ตรงกลาง อ่านเพิ่มเติม
ของหวานชนิดนี้ทำจากเค้กช็อกโกแลตสปอนจ์สำเร็จรูปสอดไส้ครีม นำมาเรียงเป็นชั้นในพิมพ์ใส สลับกับครีมเชอร์รี่ตีฟู แล้วโรยด้วยอัลมอนด์ การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลต เชอร์รี่ และอัลมอนด์นั้นยอดเยี่ยมมาก อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับความอร่อยสุดวิเศษของค็อกเทลไอศกรีมแสนสดชื่นนี้คือเบคอน! ทอดเบคอนจนกรอบ แล้วบดให้ละเอียด จากนั้นใส่ลงในราสเบอร์รี่เบียร์โฟลตที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา เบคอนเค็มๆ จะเพิ่มรสชาติของเบอร์รี่เข้าไป อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติสตรอว์เบอร์รีครีมมี่แสนอร่อยของมิลค์เชคแคลอรี่ต่ำที่ทำจากไอศกรีมโยเกิร์ต เพื่อความสวยงาม ควรเคลือบด้านข้างของแก้วด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี แล้วเทมิลค์เชคสีขาวนวลลงไป... อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติแสนอร่อยของชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีในมิลค์เชคนี้ ส่วนผสมหลักของมิลค์เชคคือซอสที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด แยมเล็กน้อย และน้ำมะนาว เพื่อรสชาติที่กลมกล่อม สามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมสตรัคเซียเตลล่าช็อกโกแลตชิป เสิร์ฟพร้อมสตรอว์เบอร์รีสดในไวน์หวานวินซานโต เป็นของหวานสไตล์อิตาเลียนสุดหรูที่ให้ความรู้สึกถึงฤดูร้อนภายใต้แสงแดดของทัสคานี หากมีบิสกอตติ ก็เสิร์ฟคู่กับของหวานได้เลย อ่านเพิ่มเติม
การทำไอศกรีมแซนด์วิชโดยใช้เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มแทนคุกกี้ เป็นของหวานคลายร้อนที่ลงตัวที่สุด ไอศกรีมชนิดไหนก็ได้ที่คุณชอบก็ใช้ได้กับสูตรนี้ แต่ไอศกรีมต่อไปนี้เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับเค้กช็อกโกแลต: อ่านเพิ่มเติม
การผสมไอศกรีมวานิลลาธรรมดากับซอร์เบต์ส้มสดใส จะได้ไอศกรีมฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบซึ่งทุกคนจะต้องชื่นชอบ คุณไม่จำเป็นต้องใช้แม่พิมพ์ไอศกรีมแบบพิเศษสำหรับสูตรนี้ แม่พิมพ์คุกกี้ทั่วไปก็ใช้ได้แล้ว อ่านเพิ่มเติม
คุณจะต้องชอบไอเดียสุดเจ๋งนี้ เพราะมันง่ายมากที่จะเปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาให้กลายเป็นไอศกรีมแซนด์วิช เพียงแค่นำวาฟเฟิลสำเร็จรูปมาทอด แล้วรอให้เย็นลง ก็ตักไอศกรีมรสโปรดของคุณมาประกบไว้ระหว่างวาฟเฟิลสองแผ่น วิธีนี้ดีกว่ามาก... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานขนาดจิ๋วแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน นำเจลาโต้รสวานิลลา (หรือไอศกรีมธรรมดา) มาปั้นเป็นลูกเล็กๆ เสียบไม้ แล้วจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย จากนั้นคลุกด้วยถั่วเฮเซลนัทสับ ก่อนทำ - อ่านเพิ่มเติม
อะไรจะอร่อยไปกว่าไอศกรีมโฮมเมดอีกล่ะ?! นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว คุณยังจะได้รับรางวัลเป็นความรู้สึกภาคภูมิใจอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การทำไอศกรีมโฮมเมดอาจใช้เวลานาน และไม่ใช่ทุกคนจะมีเวลา... อ่านเพิ่มเติม
วิธีทำบุญูเอโลสแบบเม็กซิกันที่ง่ายที่สุดคือการทอดแผ่นแป้งตอร์ติญาสาลีในน้ำมันจนกรอบ แล้วคลุกกับน้ำตาลอบเชย คุณสามารถทอดทั้งแผ่นหรือจะหั่นเป็นเส้นๆ เหมือนที่มาร์เซลา วายาโดลิดทำก็ได้... อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติอันน่าทึ่งของครีม คาราเมล และเบียร์กินเนสส์เข้มข้นในมิลค์เชคสำหรับผู้ใหญ่ เสิร์ฟในแก้วเบียร์พร้อมหลอด ตกแต่งด้วยวิปครีม และโรยหน้าด้วยผงมอลต์มิลค์ อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาให้กลายเป็นของหวานสุดพิเศษด้วยการตกแต่งด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตสีแดงและสีขาวให้เข้ากับลูกอมคริสต์มาส โรยหน้าด้วยลูกอมเปปเปอร์มินต์บด และเสิร์ฟบนไม้เสียบ สัมผัสสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบคือ... อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณชอบขนมโมจิของญี่ปุ่น คุณจะต้องชอบเค้กนี้! เค้กไอศกรีมโมจิเป็นขนมคลาสสิกของฮาวายที่ทำจากมะพร้าวและแป้งข้าวเจ้า แม้ว่าคุณจะหาซื้อส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปได้ แต่การทำเองจากวัตถุดิบสดใหม่นั้นง่ายมาก เค้กนี้ - อ่านเพิ่มเติม
อย่าท้อใจหากโมจิของคุณไม่สมบูรณ์แบบในครั้งแรก การทำขนมญี่ปุ่นชนิดนี้ให้ได้ดีต้องใช้เวลาและการฝึกฝน ทำตามขั้นตอนทีละขั้น แล้วไม่นานคุณก็จะทำโมจิเองได้แล้ว อ่านเพิ่มเติม
เสน่ห์ของการทำไอศกรีมโฮมเมดคือคุณทำมันด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติ และสามารถสร้างสรรค์รสชาติที่หาได้ยากในร้านค้าทั่วไป ลองเติมพริกไทยขาวลงในไอศกรีมของคุณดูสิ ต่างจากพริกไทยดำตรงที่... อ่านเพิ่มเติม
เค้กไอศกรีมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเค้กกราสฮอปเปอร์แบบคลาสสิกของอเมริกา โดยมีชั้นช็อกโกแลตและไส้มิ้นต์ที่สดชื่น คุณไม่จำเป็นต้องอบชั้นเค้กก็ได้ คุกกี้โอรีโอสามารถใช้แทนได้ และแทนที่จะใช้ครีมมิ้นต์ ให้ใช้... อ่านเพิ่มเติม
ของหวานชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิดท้ายมื้อค่ำในวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ ทำง่ายและรวดเร็ว แถมยังดูสวยงามน่ารับประทาน โดยเฉพาะเมื่อเสิร์ฟในแก้วสวยๆ และรสชาติขิงก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นและรื่นเริงเสมอ อ่านเพิ่มเติม
แขกของคุณจะต้องไม่เชื่อเลยว่าคุณทำไอศกรีมสุดอลังการนี้ด้วยตัวเอง มันเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านเพราะทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว หากคุณไม่มีที่วางโคนไอศกรีม คุณก็สามารถดัดแปลงจากรองเท้าได้ง่ายๆ อ่านเพิ่มเติม
สัมผัสรสชาติสุดวิเศษของไอศกรีมพายบลูเบอร์รี่ในมิลค์เชคนี้ ที่ทำจากบลูเบอร์รี่สด แครกเกอร์เกรแฮมบด และส่วนผสมลับ—วอดก้าวานิลลา! เพียงแค่ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เทใส่แก้ว แล้วก็... อ่านเพิ่มเติม
ผสมกาแฟเย็น ไอศกรีมช็อกโกแลต และเหล้าไอริชครีม เช่น เบลีย์ส เข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ เสิร์ฟในแก้วใส ตกแต่งด้วยวิปครีม อ่านเพิ่มเติม
เฟรนช์โทสต์ทำจากขนมปังบาแกตต์แช่ในคัสตาร์ดไข่ผสมเหล้ารัม เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเหล้ารัมและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมเหล้ารัม เมนูสุดหรูสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์! เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแตกเป็นชิ้นๆ ขณะปิ้ง เราแนะนำให้ใช้ขนมปังปิ้งก่อนปิ้งค่ะ อ่านเพิ่มเติม
เค้กฤดูร้อนแสนสดชื่นนี้ผสมผสานไอศกรีมพีชและวานิลลาหอมกรุ่น วิปครีมเนื้อเนียน และกราโนล่ากรุบกรอบ เข้าด้วยกันบนฐานคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดที่ทำง่ายๆ คุณจะต้องใช้พิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ อ่านเพิ่มเติม
ราสเบอร์รี่ที่แช่ในเหล้ารัมคือจุดเด่นของเค้กสุดหรูชิ้นนี้ ซึ่งประกอบด้วยเค้กแองเจิลฟู้ด ซอร์เบต์พีช ไอศกรีมพีช และวิปครีมเลมอน รสชาติผลไม้ทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว สร้างบรรยากาศแห่งฤดูร้อน อ่านเพิ่มเติม
เค้กมาจิ (Magi Cake) ที่โรยด้วยเกล็ดสีม่วง เขียว และทอง เป็นขนมดั้งเดิมของเทศกาลมาร์ดิกราส์ และเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดไอศกรีมสูตรนี้ ซึ่งคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมโดยเฉพาะ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการ... อ่านเพิ่มเติม
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเสียงอุทานด้วยความประหลาดใจจากแขกของคุณ เมื่อคุณเสิร์ฟเค้กรูปสับปะรดสุดอลังการนี้ ทุกคนจะหลงใหลไม่เพียงแค่รูปลักษณ์ภายนอก แต่ยังรวมถึงไส้ไอศกรีมสองชนิดที่ไม่เหมือนใคร ได้แก่ ไอศกรีมพิสตาชิโอและไอศกรีมไข่ดาวโฮมเมดอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
เค้กไอศกรีมนี้ทำจากเค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบา ราดด้วยซอร์เบต์มะนาวและไอศกรีมวานิลลา แล้วตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีมมะนาว เรียงซอร์เบต์และไอศกรีมสลับกันเป็นชั้นๆ (หรือ - อ่านเพิ่มเติม
อยากทานขนมอบอร่อยๆ แต่ไม่มีส่วนผสมใช่ไหม? สูตรนี้ใช้ส่วนผสมแค่สามอย่างเท่านั้น ก็จะได้เค้กที่นุ่มและอร่อย ที่สำคัญที่สุดคือ คุณสามารถใช้ส่วนผสมเค้กสปองจ์หรือไอศกรีมสำเร็จรูปที่มีอยู่ได้เลย อ่านเพิ่มเติม
เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ลงตัวของช็อกโกแลตเข้มข้นและเสาวรสสดใสในเค้กไอศกรีมนี้ ซอร์เบต์ช็อกโกแลตและซอร์เบต์เสาวรสสลับกันวางบนฐานคุกกี้ช็อกโกแลต ราดด้วยกานาชและโรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลขนาดใหญ่ - อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้เรดเวลเวทสีแดงสดใสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำไอศกรีมแซนด์วิชในช่วงเทศกาล เพื่อให้แซนด์วิชดูสวยงาม ให้ใช้พิมพ์คุกกี้แบบเดียวกับที่ใช้ตัดแป้งไอศกรีม จากนั้นก็วางคุกกี้และแผ่นคุกกี้... อ่านเพิ่มเติม
แซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะของหวานและของว่างทานง่ายในสหรัฐอเมริกา ซึ่งรู้จักกันในชื่อ PBJ (peanut butter and jelly sandwiches) สูตรนี้แนะนำให้ทำให้แซนด์วิชเหล่านี้ดูเหมือนของหวานมากยิ่งขึ้นโดยการทำ... อ่านเพิ่มเติม
สำหรับของหวานจานนี้ คุณสามารถใช้ไอศกรีมรสใดก็ได้ตามใจชอบ หรือจะใช้หลายๆ รสก็ได้หากคุณเป็นเจ้าภาพ โดยนำไอศกรีมหนึ่งลูกมาประกบไว้ระหว่างคุกกี้เนยถั่วลิสงสองชิ้น คุกกี้เหล่านี้กรอบ ร่วน และละลายในปากได้อย่างง่ายดาย อ่านเพิ่มเติม
บลูเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นแหล่งวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม และเป็นของอร่อยที่เปลี่ยนข้าวโอ๊ตของคุณให้กลายเป็นของหวานสุดหรู หวานฉ่ำและดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังสวยงามด้วยสีสันที่สดใสราวกับสีธรรมชาติชั้นดี อ่านเพิ่มเติม
ด้วยการใช้ท็อปปิ้งที่หลากหลาย เชฟได้เปลี่ยนไอศกรีมวานิลลาสำเร็จรูปให้กลายเป็นรสชาติใหม่มากกว่าสิบแบบ
หากคุณตัดสินใจที่จะมอบไอศกรีมให้คนที่คุณรักแทนที่จะเป็นสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตแบบดั้งเดิมในวันวาเลนไทน์ ลองทำไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีรูปหัวใจดูสิ! การเคลือบช็อกโกแลตนั้นง่ายมาก สำหรับของหวานชนิดนี้ คุณจะต้องเตรียม: อ่านเพิ่มเติม
กล้วยคาราเมลเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับไอศกรีม แพนเค้ก คอทเทจชีส และอะไรก็ตามที่คุณต้องการเปลี่ยนให้เป็นของหวานสุดหรู และที่สำคัญที่สุดคือ ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที เพียงแค่หั่นกล้วยแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
วาฟเฟิลราดไอศกรีมสามารถทำเป็นอาหารเช้าหรือของหวานในวันหยุดได้ ส่วนผสมของนม ไข่ เหล้ารัมปรุงรส ลูกจันทน์เทศ และกานพลูเล็กน้อย จะทำให้วาฟเฟิลมีกลิ่นหอมชวนหลงใหลเหมือนเครื่องดื่มเอ้กน็อกในวันคริสต์มาส วาฟเฟิลอบด้วยแป้งยีสต์ และวิธีทำ... อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนพายพีแคนสำเร็จรูปให้ดูน่าทานยิ่งขึ้นด้วยการทำเป็นซันเดย์แสนอร่อย ตักไอศกรีมสองรสชาติลงบนพายทั้งหมด แล้วราดด้วยซอสไอศกรีมช็อกโกแลต (ซอสที่จะจับตัวเป็นชั้นหนาบนไอศกรีม) อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณคิดว่าการเอาไอศกรีมเข้าเตาอบเป็นเรื่องบ้าแล้ว คุณจะต้องทึ่งแน่ เพราะนั่นคือวิธีการทำเค้กเบคอะแลสกาแบบคลาสสิก ไอศกรีมจะถูกวางเป็นชั้นๆ บนฐานเค้ก ราดด้วยเมอแรงค์ แล้วนำไปอบในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม
เติมเต็มความอร่อยให้กับเจลาโต้คาราเมลเค็มสไตล์อิตาเลียนของคุณด้วยเครื่องเคียงที่คู่ควร ซึ่งจะเปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาๆ ให้กลายเป็นของหวานที่น่าประทับใจ สำหรับขั้นตอนนี้ นอกจากเจลาโต้แล้ว คุณยังต้องมีซอสช็อกโกแลต วิปครีม และท็อปปิ้งถั่วลิสงกรุบกรอบอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
โปรฟิเทอโรลมีเนื้อสัมผัสเบา กรอบนอก โปร่งใน จึงเป็นเปลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับไอศกรีม โดยตักไอศกรีมใส่ลงในโปรฟิเทอโรลที่ผ่าครึ่งแล้วประกบด้วยอีกครึ่งชิ้น จากนั้นราดด้วยซอสช็อกโกแลตร้อนๆ เสิร์ฟได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมโฮมเมดสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ครีม ใช้ผงพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปผสมกับนมข้นหวานไม่หวานและนมสดก็ได้เช่นกัน เมื่อส่วนผสมเนียนเข้ากันดีแล้ว นำไปแช่แข็งในตู้เย็น อ่านเพิ่มเติม
เนยถั่วลิสงและแยมสตรอว์เบอร์รีเป็นรสชาติที่เข้ากันได้ดีในอเมริกา ส่วนผสมทั้งสองอย่างนี้ถูกนำมาใช้ในแซนด์วิช ขนมอบ และแม้แต่ในมิลค์เชค ลองทำมิลค์เชคโดยใช้เนยถั่วลิสง กล้วย และไอศกรีมวานิลลาแบบนี้ดูสิ: อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมอบไม่ใช่แค่ของหวานในร้านอาหารหรูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเค้กอบอะแลสกาที่สวยงามและทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ของหวานชนิดนี้สร้างความประทับใจทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ: เค้กทรงกลมที่ทำจากส่วนผสมหลายอย่าง... อ่านเพิ่มเติม
ซันเดย์ไม่ใช่แค่ไอศกรีม แต่เป็นของหวานในฝันของคนรักของหวาน เพราะนอกจากไอศกรีมแล้ว ยังมีส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ซอสหวาน ถั่ว และอื่นๆ อีกมากมาย ซันเดย์ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ โดยการนำของหวานต่างๆ มาผสมผสานกัน ตัวอย่างเช่น ใช้เป็นฐาน - อ่านเพิ่มเติม
คุณยังสามารถทำท็อปปิ้งแสนอร่อยและฉ่ำน้ำสำหรับไอศกรีมโดยใช้แอปริคอตแห้งได้อีกด้วย นี่เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณไม่มีซอสหวานๆ สำหรับซันเดย์ที่สวยงาม วิธีทำคือ นำผลไม้แห้งไปต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อยพร้อมกับน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิชทำเองนั้นน่าตื่นเต้นกว่าแบบที่ซื้อจากร้านมาก เพราะคุณสามารถผสมไส้ได้ตามใจชอบและสร้างสรรค์ของหวานที่สมบูรณ์แบบได้ ด้านล่างนี้คือสูตรสำหรับของหวานชนิดนี้โดยเฉพาะ: อ่านเพิ่มเติม
เพิ่มความสนุกสนานและความสดชื่นให้กับไอศกรีมของคุณด้วยการทำเป็นรูปคลื่นทะเลและฉลาม คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมแบบพิเศษด้วยซ้ำ เพียงแค่ตีคัสตาร์ดวานิลลาด้วยเครื่องตีและแช่แข็งในตู้เย็น ด้วยส่วนผสมของครีมสดและ... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิชไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้งานได้จริงอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ที่บ้านซึ่งมีคนมารวมตัวกันจำนวนมาก เพราะไม่จำเป็นต้องใช้ช้อนส้อม สำหรับเมนูนี้ ให้ใช้ไอศกรีมที่นิ่มแล้วผสมกับรสชาติที่ชอบ - อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิชเป็นของหวานที่คุณสามารถทดลองทำได้ไม่รู้จบ โดยใช้ไอศกรีมและขนมอบอะไรก็ได้ที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่น ลองผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจระหว่างช็อกโกแลตเข้มข้นกับมิ้นต์สดชื่น แล้วประกอบเป็นแซนด์วิชดูสิ อ่านเพิ่มเติม
เปลี่ยนทาโก้เม็กซิกันให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อยด้วยการทำจากแป้งหวาน สิ่งที่คุณต้องทำก็คือนำแป้งทาโก้ที่หวานและกรอบไปอบ โดยนำไปทอดเหมือนแพนเค้กบางๆ ที่ทำจากไข่ขาวตีฟู ซึ่งจะสุกอย่างรวดเร็ว... อ่านเพิ่มเติม
มาทำเค้กไอศกรีมสูงอร่อยที่จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและสีสันสดใสกันเถอะ เค้กแต่ละชั้นประกอบด้วยไอศกรีมเจ็ดชนิดที่แตกต่างกัน วางอยู่บนฐานแครกเกอร์เกรแฮมกรุบกรอบแสนอร่อยที่ผสมกับ... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิชคือความอร่อยสองเท่าที่จะทำให้ใครๆ ก็ต้องหลงรัก มันช่างลงตัวเหลือเกินเมื่อได้กัดเข้าไปในคุกกี้กรุบกรอบที่ผสมผสานกับไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ถ้าคุณซื้อไอศกรีมมาแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำก็คือ... อ่านเพิ่มเติม
แม้ไม่มีเครื่องทำไอศกรีมโดยเฉพาะ คุณก็สามารถทำไอศกรีมกาแฟแสนอร่อยที่มีชั้นคาราเมลและชิ้นทอฟฟี่กรุบกรอบได้ ส่วนผสมหลักของไอศกรีมคือ นมข้นหวานและครีมข้น ส่วนหนึ่งของครีมนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรสสับปะรดนี้เป็นที่ชื่นชอบของดิสนีย์แลนด์มานานกว่า 30 ปีแล้ว แต่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องทำไอศกรีมเท่านั้น สิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับของหวานชนิดนี้คือ มันไม่มีส่วนผสมของนม และ... อ่านเพิ่มเติม
เค้กไอศกรีมนี้ทำจากเค้กกลับหัว ซึ่งอบโดยคว่ำหน้าลงแล้วพลิกกลับด้าน เผยให้เห็นท็อปปิ้งแสนอร่อยเหนียวหนุ่มที่ทำจากสับปะรดและเชอร์รี่มาราสชิโนในซอสคาราเมล มีเฉพาะที่นี่ที่เดียวเท่านั้น! อ่านเพิ่มเติม
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยของหวานสุดประณีต และเสิร์ฟไอศกรีมราวกับเสิร์ฟในร้านอาหาร นำสับปะรดหั่นเป็นวงไปย่างหรือทอดในกระทะจนกรอบสวยงาม แล้วจัดเรียงลงบนจาน ราดไอศกรีมลงในช่องว่างของแต่ละวง อ่านเพิ่มเติม
น่าแปลกใจที่ไอศกรีมสามารถเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัฟฟินแสนอร่อยได้ นอกจากไอศกรีมแล้ว สิ่งที่คุณต้องการก็คือแป้งอเนกประสงค์และคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสำหรับตกแต่งหน้า คุกกี้โอรีโอเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม วิธีทำ: อ่านเพิ่มเติม
ซันเดย์เป็นของหวานไอศกรีมแสนอร่อยที่ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งและซอสหวานหลากหลายชนิด วิธีทำซันเดย์ที่ง่ายที่สุดคือการราดด้วยแยมเบอร์รี่ ซึ่งคุณสามารถทำเองได้ในเวลาเพียง 10 นาที ผสมเบอร์รี่ต่างๆ เข้าด้วยกัน - อ่านเพิ่มเติม
สูตรทำแซนด์วิชไอศกรีมชิ้นเล็กๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสิร์ฟไอศกรีมให้แขกในรูปแบบที่แปลกใหม่และอร่อย แซนด์วิชมีขนาดพอดีคำ เหมาะสำหรับทานเพียงไม่กี่คำ วิธีนี้ช่วยป้องกันไม่ให้ไอศกรีมละลายติดมือได้ ขั้นตอนแรก ให้นำไอศกรีมวานิลลาไปอบก่อน อ่านเพิ่มเติม
คุกกี้ไส้มะเดื่อและไอศกรีมเข้ากันได้อย่างลงตัวในเค้กที่ทำง่ายแต่แสนอร่อยนี้ ในการทำเค้กนี้ คุณจะต้องใช้ไอศกรีมสองชนิด เช่น ไอศกรีมพีแคนและไอศกรีมพิสตาชิโอ นำมาทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเรียงเป็นชั้นๆ... อ่านเพิ่มเติม
แม้ว่าไอศกรีมจะไม่ใช่ของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงวันหยุดฤดูหนาว แต่ก็สามารถนำมาทำเป็นเค้กวันหยุดที่แท้จริงได้ โดยใช้รสชาติคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของขนมปังปาเน็ตโตเน่ของอิตาลีที่ใส่ผลไม้แห้ง ซึ่งโดยปกติจะอบบน... อ่านเพิ่มเติม
ค็อกเทลฉลองเทศกาลนี้ทำจากเอ้กน็อก ซึ่งเป็นเครื่องดื่มเอ้กน็อกยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาส ไอศกรีมวานิลลาซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีเนื้อสัมผัสคล้ายมิลค์เชค เครื่องเทศ และส่วนผสมแอลกอฮอล์ในรูปแบบของอะมาเร็ตโตที่มีกลิ่นหอม และ - อ่านเพิ่มเติม
เพื่อเปลี่ยนไอศกรีมวานิลลาธรรมดาให้กลายเป็นเค้กสุดหรู เพียงแค่เพิ่มฐานเค้กแสนอร่อยและหน้าเค้กที่น่าสนใจ ฐานเค้กไอศกรีมนี้ไม่ต้องอบ เพียงแค่ผสมแครกเกอร์เกรแฮมบด เนย... อ่านเพิ่มเติม
ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันแสนอร่อยของพาย คุณจะอยากลิ้มลองขนมหวานนี้บ่อยๆ และแบ่งปันให้คนรอบข้างได้เพลิดเพลิน นอกจากนี้ การเตรียมด้วยหม้อหุงช้า (หรือหม้อหุงอเนกประสงค์) ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้สูตรนี้จะได้รับความนิยมอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม
เค้กไอศกรีมนี้ดูเหมือนเค้กวันเกิดจริงๆ เพราะประกอบด้วยหลายชั้น ซึ่งเห็นได้ชัดเจนจากภาพตัดขวางที่สวยงาม ประกอบเค้กในพิมพ์อบที่มีขอบ แล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็งหลังจากประกอบแต่ละชั้นเสร็จแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
พายฤดูร้อนแสนอร่อย ทำจากไอศกรีมเลมอน ราดด้วยเมอแรงก์สีทอง อบเปลือกพายแยกต่างหากโดยใช้แป้งพายร่วนโรยด้วยเปลือกเลมอนขูดฝอย แล้ววางไอศกรีมเลมอนลงไป เพื่อเพิ่มความแตกต่างให้กับของหวานจานนี้ อ่านเพิ่มเติม
ซันเดย์คือของหวานไอศกรีมที่เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้ง โรยหน้า และซอสหวานหลากหลายชนิด ลองทำซันเดย์แบบอเมริกันดั้งเดิมด้วยรสชาติที่ชาวอเมริกันชื่นชอบ เช่น เค้กช็อกโกแลต ไอศกรีม พีแคน และคาราเมล สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
ทาร์ตเป็นพายแบบเปิดหน้าสไตล์ฝรั่งเศสทั่วไป ทำจากแป้งพายกรอบ ขึ้นอยู่กับไส้ที่ใช้ ทาร์ตอาจเป็นของหวานหรืออาหารจานหลักก็ได้ สามารถอบเป็นชั้นๆ เหมือนพิซซ่า หรืออบในพิมพ์พิเศษก็ได้ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับไส้ทาร์ต: อ่านเพิ่มเติม
พายครัมเบิลเป็นพายที่มีต้นกำเนิดมาจากอาหารอังกฤษ และเมื่อแปลจากภาษาอังกฤษแล้วหมายถึง "แตกเป็นชิ้นเล็กๆ" เป็นพายที่ทำจากแป้งค่อนข้างแห้งในลักษณะเป็นชิ้นเล็กๆ และมีไส้เป็นผลไม้หรือเบอร์รี่ ในสูตรนี้ ไส้ครัมเบิลคือ... อ่านเพิ่มเติม
แอปเปิลชาร์ล็อตต์แบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นขนมที่ทำกันในยุโรปมาตั้งแต่สมัยโบราณนั้น แตกต่างอย่างมากจากเค้กสปองจ์แอปเปิลที่ได้รับความนิยมในประเทศแถบหลังยุคโซเวียต ประการแรก มันมีลักษณะคล้ายพุดดิ้งแอปเปิลมากกว่าพายแอปเปิล - อ่านเพิ่มเติม
ซันเดย์เป็นของหวานที่ทำจากไอศกรีมอย่างสวยงาม เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งแสนอร่อยหลากหลายชนิด เช่น ผลไม้ ซอสหวาน โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล และบิสกิต หนึ่งในฐานซันเดย์ที่อร่อยที่สุดคือบิสกิตสไตล์อเมริกัน - อ่านเพิ่มเติม
ถ้าคุณเป็นแฟนตัวยงของเนยถั่วลิสง หรือกำลังมองหาทางเลือกอื่นแทนช็อกโกแลตสำหรับครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ครีมแต่งหน้าเค้กเนยถั่วลิสงอร่อยมาก และเมื่อเซ็ตตัวแล้วจะกรุบกรอบเหมือนช็อกโกแลต คุณสามารถใช้มัน... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมเนเปิลส์เป็นการผสมผสานรสชาติไอศกรีมยอดนิยม 3 รสชาติ ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลต และวานิลลา นำไอศกรีมสามสีนี้มาประกบระหว่างเค้กปอนด์เนื้อนุ่มสองแผ่น แล้วราดด้วยช็อกโกแลต อ่านเพิ่มเติม
เมื่อก่อนไอศกรีมมีให้เฉพาะชนชั้นสูงผู้ร่ำรวยเท่านั้น แต่ปัจจุบันคุณสามารถหาซื้อได้เกือบทุกร้าน หรือแม้แต่ทำเองที่บ้านก็ได้ มันไม่ยุ่งยากเลย โดยเฉพาะถ้าคุณมีเครื่องทำไอศกรีมอยู่ที่บ้าน ความเป็นไปได้นั้นไม่มีที่สิ้นสุด— อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีม ซึ่งมีต้นกำเนิดในสมัยโบราณจากน้ำแข็งและหิมะ ผสมกับผลไม้หรือน้ำผลไม้ ได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงอย่างมากตลอดประวัติศาสตร์และมีหลากหลายรูปแบบ ปัจจุบันไอศกรีมไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์เดี่ยวๆ เท่านั้น แต่ยังนำไปใช้สร้างสรรค์... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมและแตงโมเป็นสองของหวานที่สดชื่นและเป็นสัญลักษณ์ของฤดูร้อน และเมื่อนำมาผสมกันแล้วก็ยิ่งอร่อยขึ้นเป็นสองเท่า! ของหวานจานนี้จะสร้างความประหลาดใจให้กับแขกบนโต๊ะอาหารได้อย่างง่ายดาย และรับรองว่าจะถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก เพียงแค่เตรียม: อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมเป็นหนึ่งในของหวานที่เก่าแก่ที่สุด เชื่อกันว่าของหวานเย็นๆ ถูกเสิร์ฟในประเทศจีนมาตั้งแต่ 2000 ปีก่อนคริสตกาล อย่างไรก็ตาม ไอศกรีมแท่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากนั้น เพิ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1920 ในอเมริกา โดยผู้ประดิษฐ์คือ คริสเตียน เนลสัน ผู้อพยพชาวเดนมาร์ก ซึ่งทำให้... อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมแซนด์วิชเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้กลางแจ้ง เพราะสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้ช้อน เพียงแค่ใช้มือรับประทาน นำไอศกรีมหนึ่งลูกวางไว้ระหว่างคุกกี้สองชิ้น แล้วเสิร์ฟให้แขกได้เลย อ่านเพิ่มเติม
ของหวานเบาๆ ที่แสนอร่อยจนคุณอดใจไม่ไหว ทำง่ายและใช้เวลาน้อยมาก คุณจะประทับใจไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย เพราะทำจากผลไม้สดและโยเกิร์ต และสามารถใช้แทนของหวานแบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย อ่านเพิ่มเติม
ของหวานแสนอร่อยและไม่เหมือนใครนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน เค้กประกอบด้วยชั้นของคุกกี้ ช็อกโกแลตฟัดจ์ และไอศกรีมสลับกันไปมา และตกแต่งด้วยชิ้นทอฟฟี่ที่ด้านข้างและโคนวาฟเฟิลด้านบน อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารจานนี้มีต้นกำเนิดในปี 1951 ในร้านอาหารแห่งหนึ่งในนิวออร์ลีนส์ ความนิยมของขนมหวานรสเลิศนี้ ซึ่งมีขั้นตอนการจุดไฟเผาแอลกอฮอล์อย่างน่าตื่นตาตื่นใจ ได้แพร่กระจายไปไกลกว่าเมืองท่าแห่งนี้แล้ว การเสิร์ฟกล้วยฟอสเตอร์ อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมรสคุกกี้โดว์เป็นของหวานคลาสสิกมานานแล้ว ไม่ใช่ของใหม่ แต่เป็นหนึ่งในของหวานที่ชาวอเมริกันชื่นชอบมากที่สุด จำได้ไหมว่าคุกกี้โดว์อร่อยแค่ไหนตอนที่คุณยังเด็ก ตอนที่แม่ทำขนมให้คุณทาน ตอนนี้คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
บานาน่าสปลิตเป็นของหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ประกอบด้วยกล้วยผ่าครึ่ง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหนึ่งลูก วิปครีม ซอสหวาน และเชอร์รี่ ของหวานชนิดนี้ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ในร้านขายยาแห่งหนึ่งในเมือง อ่านเพิ่มเติม
ลูกพลัมย่างหอมกรุ่นน่ารับประทานเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเจลาโต้ ไอศกรีมไขมันต่ำสไตล์อิตาลี หากต้องการ สามารถใช้ไอศกรีมรสถั่วชนิดอื่นแทนเจลาโต้ได้ ซึ่งก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน... อ่านเพิ่มเติม


































































































