ของหวานแช่แข็ง – กว่า 60 สูตร


คะแนนโหวต: 17

ด้วยชุดสูตรอาหารนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานเย็นชื่นใจจากช่องแช่แข็งได้ตลอดฤดูร้อน


วิธีการทำ - ของหวานแช่แข็ง - มากกว่า 60 สูตร

ไอศกรีมพร้อมคุกกี้และลูกอม

ภาพเมนู - ไอศกรีมราดด้วยคุกกี้และลูกอม

รี ดรัมมอนด์ ใช้ถ้วยกระดาษเป็นแม่พิมพ์สำหรับของหวานง่ายๆ ในงานปาร์ตี้ โดยนำไอศกรีมมาเสิร์ฟคู่กับคุกกี้และลูกอมบด

สูตรอาหาร: ไอศกรีมพร้อมคุกกี้และลูกอม

เค้กไอศกรีมบราวนี่ช็อกโกแลตแช่แข็ง

ภาพเมนู - เค้กไอศกรีมช็อกโกแลต "บราวนี่แช่แข็ง"

แซนด์วิชเหล่านี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟคนจำนวนมาก: สูตรนี้ทำได้ 24 ชิ้น นำไอศกรีมกาแฟมาประกบระหว่างบราวนี่ที่อบบนถาดอบ แล้วคลึงขอบของแต่ละแซนด์วิชในเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซบด

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมบราวนี่ช็อกโกแลตแช่แข็ง

เค้กไอศกรีมเนเปิลส์แบบหลายชั้น

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีมเนเปิลส์แบบหลายชั้น

สำหรับเค้กนี้ ให้นำไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอ หรือไอศกรีมรสมิ้นต์ มาประกบไว้ระหว่างชั้นของคุกกี้แซนด์วิชไอศกรีมสำเร็จรูป

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมเนเปิลส์แบบหลายชั้น

ไอศกรีมแซนด์วิชพราลีน

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมแซนด์วิชพราลีน

ประกอบและเสิร์ฟไอศกรีมแซนด์วิชเหล่านี้โดยโรยหน้าด้วยถั่วพีแคนสับ

สูตรอาหาร: ไอศกรีมแซนด์วิชพราลีน

วิธีทำไอศกรีมในถุงโดยใช้น้ำแข็งและเกลือ

รูปภาพของเมนู - วิธีทำไอศกรีมในถุงด้วยน้ำแข็งและเกลือ

จัดปาร์ตี้ไอศกรีม: ชวนเพื่อนๆ (หรือแม้แต่เด็กๆ ในละแวกบ้าน) มาผลัดกันเขย่าไอศกรีมเป็นเวลา 5 นาที

สูตรอาหาร: วิธีทำไอศกรีมในถุงโดยใช้น้ำแข็งและเกลือ

พายมะนาวแช่แข็ง

รูปภาพของเมนู - พายมะนาวแช่แข็ง

ไอนาทำขนมหวานยอดนิยมประจำฤดูร้อนนี้มานานกว่า 35 ปีแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องรีดแป้งด้วยซ้ำเพื่อทำพายนี้

สูตรอาหาร: พายมะนาวแช่แข็ง

ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง

รูปภาพของเมนู - ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง

ชีสเค้กราดด้วยไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีและท็อปปิ้งสตรอว์เบอร์รี เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับฐานพายแครกเกอร์เกรแฮม

สูตรอาหาร: ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง

เค้กไอศกรีม

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีม

เพียงใช้ไอศกรีมสำเร็จรูปและส่วนผสมไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถทำเค้กไอศกรีมแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีม

เค้กไอศกรีมช็อกโกแลตกล้วย

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีมช็อกโกแลตกล้วย

ทำฐานคุกกี้มะพร้าวและไส้ไอศกรีมวานิลลาและช็อกโกแลต โดยมีชั้นกล้วยอยู่ด้านบน

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมช็อกโกแลตกล้วย

ไอศกรีมรสหวานกับเพรทเซลรสเค็ม

ภาพอาหาร - ไอศกรีมรสหวานเสิร์ฟพร้อมเพรทเซลเค็ม

เสิร์ฟไอศกรีมวานิลลาสุดคลาสสิกในรูปแบบใหม่: เพิ่มเพรทเซลเคลือบช็อกโกแลตโรยเกลือลงไป

สูตรอาหาร: ไอศกรีมรสหวานกับเพรทเซลรสเค็ม

ไอศกรีมโฮมเมดผสมชิ้นแป้งคุกกี้และช็อกโกแลตชิป

ภาพเมนู - ไอศกรีมโฮมเมดใส่ชิ้นแป้งคุกกี้และช็อกโกแลตชิป

นำแป้งคุกกี้มาผสมกับไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด

สูตรอาหาร: ไอศกรีมโฮมเมดผสมชิ้นแป้งคุกกี้และช็อกโกแลตชิป

เค้กไอศกรีมเนเปิลส์

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีมสไตล์เนเปิลส์

ทาไอศกรีมเนเปิลส์ลงบนเค้กสปองจ์ชั้นแรก จากนั้นประกบด้วยเค้กอีกชั้นหนึ่ง ราดด้วยช็อกโกแลตละลาย แล้วนำไปแช่แข็งเพื่อทำเป็นไอศกรีมแซนด์วิช

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมเนเปิลส์

ไอศกรีมเอสกิโม

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมแท่ง

อย่าพอใจแค่ไอศกรีมแค่หนึ่งลูก ลองทำของหวานเคลือบช็อกโกแลตนี้ดูสิ ใช้เวลาแค่ไม่กี่นาทีก็เสร็จแล้ว ใช้ไอศกรีมรสโปรด 480 มล. หั่นเป็นชิ้นกลมๆ จุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย แล้วรอให้แข็งตัวสักสองสามวินาที

สูตรอาหาร: ไอศกรีมเอสกิโม

เซมิเฟรดโดกล้วยถั่วลิสง

รูปถ่ายของจาน - กล้วย - ถั่วลิสงเซมิเฟรดโด

ทาไอศกรีมกล้วยและเนยถั่วลิสงลงบนฐานแครกเกอร์เกรแฮม นำไปแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

สูตรอาหาร: เซมิเฟรดโดกล้วยถั่วลิสง

เค้กเบคอะลาสก้ากับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ฤดูร้อน

ภาพอาหาร - เค้กอบอะแลสกาพร้อมผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ฤดูร้อน

ใต้ชั้นเมอแรงค์สีน้ำตาลทองที่พลิ้วไหวเป็นลอนสวยงามนั้นซ่อนไส้สีแดง ขาว และน้ำเงินเอาไว้! สีน้ำเงินได้มาจากการจุ่มชิ้นเค้กฟองน้ำเนื้อเบาลงในซอสแบล็กเบอร์รีสด ไอศกรีมวานิลลาและซอร์เบต์ราสเบอร์รี่ช่วยเติมเต็มสีสันทั้งสามให้สมบูรณ์

สูตรอาหาร: เค้กเบคอะลาสก้ากับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ฤดูร้อน

เค้กเมอแรงค์อะแลสกาพร้อมไอศกรีม

ภาพอาหาร - เค้กเมอแรงค์เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมอะแลสกา

ใช้เค้กสปองจ์สำเร็จรูปและซอร์เบต์ส้มสำหรับของหวานที่ทำง่ายนี้

สูตรอาหาร: เค้กเมอแรงค์อะแลสกาพร้อมไอศกรีม

แท่งเยลลี่สีชมพู

ภาพอาหาร - ไอศกรีมแท่งสอดไส้เยลลี่สีชมพู

ของหวานแช่แข็งสำหรับฤดูร้อนไม่ได้มีไว้สำหรับเด็กเท่านั้น ลองให้รางวัลตัวเองด้วยไอศกรีมแท่งผลไม้รสโรเซ่ ผลเบอร์รี่สด และชิ้นเค้กฟองน้ำดูสิ

สูตรอาหาร: แท่งเยลลี่สีชมพู

เค้กไอศกรีมมะพร้าวบอมบ์

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีมมะพร้าวบอมบ์

ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างและชามขนาดใหญ่ คุณก็สามารถทำของหวานสุดวิเศษนี้ได้แล้ว

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมมะพร้าวบอมบ์

เค้กช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมซอร์เบต์ราสเบอร์รี่-เลมอน

ภาพอาหาร - เค้กช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมซอร์เบต์ราสเบอร์รี่-เลมอน

ซอร์เบต์มะนาวและราสเบอร์รี่ราดด้วยช็อกโกแลตละลาย สร้างสรรค์การผสมผสานสีสันที่สวยงามในเค้กนี้

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตเสิร์ฟพร้อมซอร์เบต์ราสเบอร์รี่-เลมอน

เค้กไอศกรีมพร้อมโคนวาฟเฟิล

ภาพเมนู - เค้กไอศกรีมเสิร์ฟพร้อมโคนวาฟเฟิล

ผสมครีมคาราเมล (dulce de leche) กับเกลือทะเลแบบเกล็ด เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มที่ลงตัวสำหรับเค้กที่ราดด้วยโคนวาฟเฟิล

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมพร้อมโคนวาฟเฟิล

ไอศกรีมรสเนยถั่วลิสง

รูปภาพของเมนู - ครีมแต่งหน้าไอศกรีมรสเนยถั่วลิสง

ทำไมคนรักช็อกโกแลตถึงได้สิ่งที่ดีที่สุดทุกอย่าง? คนรักเนยถั่วลิสงก็สามารถเคลือบไอศกรีมด้วยเนยถั่วลิสงได้เช่นกัน การใช้น้ำมันมะพร้าวจะให้รสชาติแบบเขตร้อนที่ละมุนละไม แต่กระบวนการจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย

สูตรอาหาร: ไอศกรีมรสเนยถั่วลิสง

เค้กช็อกโกแลตชิปคุกกี้และไอศกรีมบอมบ์

ภาพเมนู - ช็อกโกแลตชิปคุกกี้บอมบ์ราดไอศกรีม

ชามที่กินได้นี้ทำจากแป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิป สอดไส้ด้วยไอศกรีมวานิลลาและชิ้นช็อกโกแลตแท่ง เป็นส่วนผสมที่อร่อยลงตัว เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกด้วยการใส่เนยถั่วลิสงตรงกลาง

สูตรอาหาร: เค้กช็อกโกแลตชิปคุกกี้และไอศกรีมบอมบ์

ไอศกรีมแตงโมหั่นชิ้น

ภาพเมนู - ไอศกรีมรสแตงโม

หั่นแตงโมลูกเล็กนี้เป็นชิ้นๆ แล้วคุณจะพบกับไอศกรีมแตงโมรสเลิศอยู่ข้างใน!

สูตรอาหาร: ไอศกรีมแตงโมหั่นชิ้น

ของหวาน “มะม่วงโฟลต”

ภาพเมนู - ของหวานมะม่วงโฟลต

ขนมหวานที่ไม่ต้องอบชนิดนี้เป็นของหวานยอดนิยมของฟิลิปปินส์ ทำจากมะม่วงและครีมผสมนมข้นหวาน เมื่อได้ลองแล้ว คุณจะจดจำรสชาตินี้ไปนานแสนนาน

สูตรอาหาร: ของหวาน “มะม่วงโฟลต”

ไอศกรีมแซนด์วิชกอริลลา

ภาพเมนู - ไอศกรีมแซนด์วิชกอริลลา

ไอศกรีมแซนด์วิชกล้วยสูตรผู้ใหญ่ที่ดัดแปลงมาจากเมนูโปรดในวัยเด็ก ทำจากชีสมาสคาโปเนและมะนาวเมเยอร์

สูตรอาหาร: ไอศกรีมแซนด์วิชกอริลลา

ไอศกรีมวานิลลาอร่อยมาก

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมวานิลลาแสนอร่อย

อัลตัน บราวน์ ให้ความสำคัญกับฝีมือของเขาเป็นอย่างมาก เขาใช้แยมพีชแทนน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ และนำส่วนผสมไอศกรีมไปแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

สูตรอาหาร: ไอศกรีมวานิลลาอร่อยมาก

คุกกี้แซนด์วิชไอศกรีมกล้วย

รูปภาพของเมนู - คุกกี้แซนด์วิชไอศกรีมกล้วย

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำชิ้นช็อกโกแลตทอฟฟี่มาตกแต่งคุกกี้ และประกอบเป็นไอศกรีมแซนด์วิชระดับพรีเมียม

สูตรอาหาร: คุกกี้แซนด์วิชไอศกรีมกล้วย

ไอศกรีมนมเปรี้ยวกับกล้วยคาราเมลและวิธีการปรุงแบบใหม่

ภาพเมนู - ไอศกรีมโยเกิร์ตกับกล้วยคาราเมล พร้อมวิธีการปรุงแบบใหม่

บัตเตอร์มิลค์ช่วยให้ไอศกรีมมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว และท็อปปิ้งของซันนี่ แอนเดอร์สัน—ถั่วพีแคนคาราเมลและกล้วย—ทำให้มันอร่อยอย่างเหลือเชื่อ!

สูตรอาหาร: ไอศกรีมนมเปรี้ยวกับกล้วยคาราเมลและวิธีการปรุงแบบใหม่

ช็อกโกแลตถั่วลิสงวันอาทิตย์ในโคน

ภาพเมนู - ไอศกรีมโคนรสช็อกโกแลตและถั่วลิสง

เพลิดเพลินกับไอศกรีมในโคนวาฟเฟิลแสนสะดวก ขนมหวานนี้ประกอบด้วยลูกอมเนยถั่วลิสง ลูกอมนม ฟัดจ์ และถั่วลิสงคั่ว

สูตรอาหาร: ช็อกโกแลตถั่วลิสงวันอาทิตย์ในโคน

ไอศกรีมโฮมเมดรสแบล็กเบอร์รี่และช็อกโกแลต

ภาพเมนู - ไอศกรีมโฮมเมดใส่แบล็กเบอร์รี่และช็อกโกแลต

รี ดรัมมอนด์ ทำไอศกรีมสีม่วงรสบลูเบอร์รี โดยใส่ช็อกโกแลตชิปแบบหวานน้อย และใช้เบอร์รีตามฤดูกาล

สูตรอาหาร: ไอศกรีมโฮมเมดรสแบล็กเบอร์รี่และช็อกโกแลต

ลูกอมถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต

ภาพอาหาร - ลูกอมถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต

นี่คือขนมช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงเวอร์ชั่นฤดูร้อน ซึ่งเป็นการดัดแปลงมาจากขนมแบบดั้งเดิม

สูตรอาหาร: ลูกอมถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต

ไอศกรีมมิ้นต์โฮมเมดพร้อมอมยิ้ม

ภาพเมนู - ไอศกรีมมิ้นต์โฮมเมดพร้อมลูกอม

ส่วนผสมสำหรับไอศกรีมโฮมเมดจากเมืองอัลตันนี้เรียบง่ายแต่รสชาติอร่อย ได้แก่ ครีมสองชนิด ไข่แดง น้ำตาล น้ำมันเปปเปอร์มินต์ และลูกอมช็อกโกแลตมิ้นต์

สูตรอาหาร: ไอศกรีมมิ้นต์โฮมเมดพร้อมอมยิ้ม

บราวนี่กับไอศกรีม

ภาพอาหาร - บราวนี่ราดไอศกรีม

ของหวานสุดอลังการนี้ทำจากบราวนี่อบบนถาดอบ สลับชั้นด้วยไอศกรีม และราดด้วยช็อกโกแลตละลาย ปิดท้ายด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด

สูตรอาหาร: บราวนี่กับไอศกรีม

ไอศกรีมรสซินนามอนเสิร์ฟพร้อมคุกกี้ชูการ์

ภาพเมนู - ไอศกรีมรสซินนามอนเสิร์ฟพร้อมคุกกี้น้ำตาล

ส่วนผสมของแท่งอบเชยและอบเชยป่นช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับไอศกรีมโฮมเมดของรี และเสิร์ฟคู่กับแผ่นตอร์ติญ่าอบกรอบโรยน้ำตาลและอบเชยก็เข้ากันได้อย่างลงตัว

สูตรอาหาร: ไอศกรีมรสซินนามอนเสิร์ฟพร้อมคุกกี้ชูการ์

โคนวาฟเฟิลตกแต่งพร้อมไอศกรีม

ภาพอาหาร - โคนวาฟเฟิลตกแต่งพร้อมไอศกรีม

ริเชื่อมั่นว่า ไอศกรีมโคนที่ดีที่สุดต้องเคลือบด้วยช็อกโกแลตทั้งด้านในและด้านนอก โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น เกล็ดน้ำตาล ถั่วพีแคน ลูกอม หรือเพรทเซล มีตัวเลือกมากมายนับไม่ถ้วน

สูตรอาหาร: โคนวาฟเฟิลตกแต่งพร้อมไอศกรีม

ไอศกรีมเนเปิลส์

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมเนเปิลส์

ในการทำไอศกรีมสามรสชาติแบบคลาสสิก ให้ทำไอศกรีมแต่ละชั้น (วานิลา สตรอว์เบอร์รี และช็อกโกแลต) ในแบบโฮมเมด แล้วนำไปใส่ในพิมพ์ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า

สูตรอาหาร: ไอศกรีมเนเปิลส์

วันอาทิตย์กับคุกกี้อเมริกัน ไอศกรีม ช็อกโกแลต และคาราเมล

ภาพอาหาร - วันอาทิตย์กับคุกกี้อเมริกัน ไอศกรีม ช็อกโกแลต และคาราเมล

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเป็นส่วนประกอบหลักของของหวานที่ไม่เหมือนใครนี้ ราดด้วยไอศกรีมวานิลลา วิปครีม ซอสช็อกโกแลตร้อน และซอสคาราเมล ตกแต่งด้วยเชอร์รี่

สูตรอาหาร: วันอาทิตย์กับคุกกี้อเมริกัน ไอศกรีม ช็อกโกแลต และคาราเมล

ไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมด

ภาพเมนู - ไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมด

อัลตันนำเสนอสูตรไอศกรีมช็อกโกแลตแบบง่ายๆ ไม่มีส่วนผสมหรูหรา แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยม

สูตรอาหาร: ไอศกรีมช็อกโกแลตโฮมเมด

เค้กไอศกรีมบอมบ์

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีมบอมบ์

ไอศกรีมรูปทรงลูกปืนใหญ่แบบคลาสสิกนี้ทำโดยการวางซอร์เบต์มะม่วงและราสเบอร์รี่สลับกับไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี จากนั้นจึงนำไปใส่ในชามและแช่แข็งจนแข็งตัว

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมบอมบ์

ไอศกรีมพิสตาชิโออินเดีย (กุลฟี)

ภาพอาหาร - ไอศกรีมพิสตาชิโออินเดีย (กุลฟี)

ของหวานแช่แข็งรสชาติเข้มข้นของ Aarti Sequeira ได้แรงบันดาลใจมาจากไอศกรีมกุลฟีของอินเดียที่มีส่วนผสมของถั่วพิสตาชิโอ

สูตรอาหาร: ไอศกรีมพิสตาชิโออินเดีย (กุลฟี)

เค้กไอศกรีมคุกกี้แซนด์วิช

รูปภาพของเมนู - เค้กไอศกรีมคุกกี้แซนด์วิช

ไอศกรีมแซนด์วิชขนาดยักษ์ 17 นิ้วนี้จะช่วยเพิ่มความสนุกสนานให้กับงานปาร์ตี้ได้อย่างแน่นอน เพราะมีขนาดใหญ่พอที่จะเสิร์ฟได้ถึง 20 คน! ห่อไอศกรีมแซนด์วิชที่ทำเสร็จแล้วด้วยกระดาษไขเพื่อความสวยงามน่าประทับใจ

สูตรอาหาร: เค้กไอศกรีมคุกกี้แซนด์วิช

วันอาทิตย์ "อัฟโฟกาโต"

ภาพอาหาร - "อัฟโฟกาโต" วันอาทิตย์

ลองทำของหวานสำหรับผู้ใหญ่โดยเติมเหล้าอะมาเร็ตโตเล็กน้อยลงในเจลาโต้กาแฟแทนเอสเปรสโซดูสิ

สูตรอาหาร: วันอาทิตย์ "อัฟโฟกาโต"

โยเกิร์ตบลูเบอร์รี่แช่แข็ง

รูปภาพของเมนู - โยเกิร์ตบลูเบอร์รี่แช่แข็ง

หากเตรียมตามคำแนะนำ โยเกิร์ตของ Giada จะมีเนื้อสัมผัสเหมือนเกล็ดน้ำแข็ง และสามารถใช้ส้อมขูดได้ง่าย หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนกว่า สามารถนำส่วนผสมโยเกิร์ตไปปั่นในเครื่องทำไอศกรีม โดยทำตามคำแนะนำของผู้ผลิต

สูตรอาหาร: โยเกิร์ตบลูเบอร์รี่แช่แข็ง

ไอศกรีมพีชโฮมเมด

ภาพเมนู - ไอศกรีมพีชโฮมเมด

แพทและจิน่าใช้ลูกพีชสดสุกงอมในการทำไอศกรีมแท่ง ราดด้วยซอสพีแคนรสเลิศ

สูตรอาหาร: ไอศกรีมพีชโฮมเมด

เค้กคุกกี้พร้อมไอศกรีมและแป้งพายกรอบ

ภาพอาหาร - เค้กคุกกี้เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมและแป้งพายกรอบ

ครอบครัวนีลีย์ได้สร้างสรรค์ของหวานสุดหรูหรา โดยการเรียงชั้นคุกกี้ ไอศกรีม คาราเมล และวิปครีม ที่สำคัญที่สุดคือ ไม่ต้องอบ และคุณอาจมีส่วนผสมอยู่ในครัวอยู่แล้ว

สูตรอาหาร: เค้กคุกกี้พร้อมไอศกรีมและแป้งพายกรอบ

ไอศกรีมแท่งรสแตงโม โรยด้วยใบโหระพาและพริก

ภาพอาหาร - ไอศกรีมแท่งแตงโมโรยใบโหระพาและพริก

ของหวานแช่แข็งชนิดนี้มอบรสชาติที่หลากหลาย ทั้งหวาน เค็ม และเผ็ด หากหาใบโหระพาไทยไม่ได้ (เพราะมีรสชาติอ่อนกว่าและมีกลิ่นชะเอมเทศอ่อนๆ) สามารถใช้ใบโหระพาธรรมดาแทนได้ ส่วนเกลือพริกที่เหลือสามารถโรยบนผลไม้ฤดูร้อน เช่น มะม่วง สับปะรด หรือพีช เพื่อเพิ่มรสชาติหวานเค็มได้

สูตรอาหาร: ไอศกรีมแท่งรสแตงโม โรยด้วยใบโหระพาและพริก

ไอศกรีมผลไม้รสพินาโคลาดา

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมแท่งรสพินาโคลาดา

ของหวานชนิดนี้ชวนให้นึกถึงพินาโคลาดาแบบเสียบไม้ เมล็ดโกโก้เพิ่มความกรุบกรอบและรสขมเล็กน้อยที่ตัดกันได้อย่างลงตัวกับความหวานของกะทิและสับปะรด

สูตรอาหาร: ไอศกรีมผลไม้รสพินาโคลาดา

ไอศกรีมผลไม้รสพีชย่างและอัลมอนด์

ภาพเมนู - ไอศกรีมผลไม้ราดด้วยลูกพีชย่างและอัลมอนด์

นำลูกพีชฉ่ำๆ ไปย่างเพื่อเพิ่มรสชาติรมควันอ่อนๆ ให้กับของหวานจานนี้ นอกจากนี้ยังมีแยมลูกพีช น้ำเชื่อมขิงรสเผ็ด และอัลมอนด์กรุบกรอบอีกด้วย

สูตรอาหาร: ไอศกรีมผลไม้รสพีชย่างและอัลมอนด์

ไอศกรีมผลไม้รวม บลูเบอร์รี่ ไทม์ และนมข้นหวาน

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมแท่งรสบลูเบอร์รี่ ไทม์ และนมข้นหวาน

ไอศกรีมผลไม้แท่งนี้ทำจากบลูเบอร์รี่สดแช่แข็ง ซึ่งหวานมากและหาซื้อได้ตลอดทั้งปี หากต้องการเพิ่มความครีมมี่และรสชาติเผ็ดเล็กน้อย ให้เติมนมข้นหวานที่แช่ด้วยไทม์สด (ถ้าทำสำหรับเด็ก ให้งดใส่ไทม์)

สูตรอาหาร: ไอศกรีมผลไม้รวม บลูเบอร์รี่ ไทม์ และนมข้นหวาน

ไอศกรีมแท่งรสแคนตาลูปและผักชี

ภาพอาหาร - ไอศกรีมแท่งรสแคนตาลูปและผักชี

เติมความสดชื่นให้ฤดูร้อนด้วยแตงโมตามฤดูกาล น้ำเชื่อมผักชีมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวานให้กับแตงโม ทำให้ของหวานจานนี้สดชื่นเป็นพิเศษ

สูตรอาหาร: ไอศกรีมแท่งรสแคนตาลูปและผักชี

ซันเดสับปะรดพร้อมไอศกรีมโฮมเมด

ภาพอาหาร - ซันเดย์สับปะรดพร้อมไอศกรีมโฮมเมด

ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดราดด้วยสับปะรดคาราเมลและซอสคาราเมล เค้กสปองจ์สำเร็จรูปเหมาะสำหรับเป็นฐาน เพราะไม่ต้องอบแป้งเอง

สูตรอาหาร: ซันเดสับปะรดพร้อมไอศกรีมโฮมเมด

ไอศกรีมวานิลลาวีแกน

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมวานิลลาเจ (วีแกน)

ไอศกรีมวีแกนทำง่ายและเร็วกว่าไอศกรีมทั่วไปที่ทำจากครีมและไข่ ไม่ต้องรอให้ครีมข้นบนเตาหรือกังวลเรื่องการตีไข่ให้เข้ากัน ฝักวานิลลาช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับนม แต่คุณสามารถไม่ใส่ก็ได้หากต้องการ

สูตรอาหาร: ไอศกรีมวานิลลาวีแกน

ไอศกรีมรสชาเขียว ทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม

ภาพของเมนู - ไอศกรีมรสชาเขียวที่ทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม

ชาเขียวมัทฉะเป็นส่วนผสมหลักในไอศกรีมนี้ ซึ่งสามารถรับประทานเปล่าๆ หรือโรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวและช็อกโกแลตชิปก็ได้

สูตรอาหาร: ไอศกรีมรสชาเขียว ทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม

ไอศกรีมอิตาเลียน

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมอิตาเลียน

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับของหวานแช่แข็งชนิดนี้ก็คือเครื่องปั่น

สูตรอาหาร: ไอศกรีมอิตาเลียน

ไอศกรีมคัสตาร์ดส้มวานิลลา

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมคัสตาร์ดส้มวานิลลา

ทำไอศกรีมคัสตาร์ดโฮมเมดที่ได้แรงบันดาลใจจากของหวานริมชายหาดในฤดูร้อน

สูตรอาหาร: ไอศกรีมคัสตาร์ดส้มวานิลลา

ไอศกรีมช็อกโกแลตเชอร์รี่โฮมเมด

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมช็อกโกแลตเชอร์รี่โฮมเมด

เพิ่มรสชาติให้ไอศกรีมช็อกโกแลตของคุณด้วยการใส่เชอร์รี่หวานๆ ลงไป

สูตรอาหาร: ไอศกรีมช็อกโกแลตเชอร์รี่โฮมเมด

ไอศกรีมรสซินนามอน

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมรสซินนามอน

ไอศกรีมนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของลูกอมอบเชย Red Hots และพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 10 นาที

สูตรอาหาร: ไอศกรีมรสซินนามอน

คัพเค้กไอศกรีมมะพร้าว

รูปภาพของเมนู - คัพเค้กไอศกรีมมะพร้าว

ทำเค้กมะพร้าวเฮเซลนัทเป็นชั้นๆ แล้วเติมไอศกรีมมะพร้าวและช็อกโกแลตลงไปตรงกลาง นำคัพเค้กไปแช่แข็งได้นานถึง 2 วัน

สูตรอาหาร: คัพเค้กไอศกรีมมะพร้าว

ไอศกรีมเสาวรสราดซอสคาราเมลรัมวานิลลา

ภาพเมนู - ไอศกรีมเสาวรสราดซอสคาราเมลเหล้ารัมวานิลลา

ไอศกรีมรสชาติเขตร้อนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ หากต้องการเพิ่มซอสคาราเมลผสมเหล้ารัมลงไป จะทำให้แขกของคุณรู้สึกเหมือนได้ไปอยู่แถบทะเลแคริบเบียน

สูตรอาหาร: ไอศกรีมเสาวรสราดซอสคาราเมลรัมวานิลลา

ไอศกรีมเมเปิ้ลราดหน้าด้วยเนื้อย่างและเบคอน

ภาพอาหาร - ไอศกรีมเมเปิ้ลราดหน้าด้วยเนื้อย่างและเบคอน

เบคอนและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเข้ากันได้ดีไม่เฉพาะแค่ในมื้อเช้าเท่านั้น ลองใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมในส่วนผสมครีม แล้วใส่เบคอนกรอบๆ ลงไปก่อนนำไปแช่แข็งดูสิ

สูตรอาหาร: ไอศกรีมเมเปิ้ลราดหน้าด้วยเนื้อย่างและเบคอน

ซอร์เบนมเปรี้ยวรสราสเบอร์รี่

ภาพอาหาร - ซอร์เบต์ราสเบอร์รี่ราดนมเปรี้ยว

ลองทำซอร์เบต์รสชาติแปลกใหม่และอร่อยดูสิ: นำราสเบอร์รี่มาปั่นรวมกับนมเปรี้ยว แล้วนำไปผสมในเครื่องทำไอศกรีม

สูตรอาหาร: ซอร์เบนมเปรี้ยวรสราสเบอร์รี่

ไอศกรีมมิลค์กี้เวย์

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมมิลค์กี้เวย์

นำช็อกโกแลตแท่งมิลค์กี้เวย์มาละลายแล้วคนให้เข้ากับไอศกรีมช็อกโกแลต เพื่อทำเป็นของหวานที่มีรสชาติเหมือนกับขนมชื่อดังนั้นเลย

สูตรอาหาร: ไอศกรีมมิลค์กี้เวย์

ไอศกรีมโซดาสตรอว์เบอร์รี

รูปภาพของเมนู - ไอศกรีมโซดาสตรอว์เบอร์รี

เปลี่ยนไอศกรีมธรรมดาให้กลายเป็นของหวานสไตล์ยุค 1950 ด้วยการเติมครีมโซดา

สูตรอาหาร: ไอศกรีมโซดาสตรอว์เบอร์รี






หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร