คัพเค้กไอศกรีมมะพร้าว

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: คานะ โอคาดะ

เวลา: 1 ชั่วโมง 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

คัพเค้กมะพร้าวเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เฮเซลนัทลวกทั้งเมล็ด 1/2 ถ้วยตวง และเฮเซลนัทสับเพิ่มเติมสำหรับโรยหน้า
มะพร้าวขูด 3/4 ถ้วย
ข้าวต้มสำเร็จรูปชนิดผง 1 ถ้วย (ไม่ใส่นม) (อาหารเด็ก)
นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
ไอศกรีมมะพร้าวหรือวานิลลา 500 มล. ที่นิ่มลงเล็กน้อย
ไอศกรีมช็อกโกแลต 1000 มล.

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เฮเซลนัท, เกล็ดมะพร้าว, ข้าวสาร, นมข้นหวาน, ไอศกรีมวานิลลา, ไอศกรีมมะพร้าว, ไอศกรีมช็อกโกแลต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เกลี่ยเฮเซลนัทและมะพร้าวขูดลงบนถาดอบ อบจนเป็นสีเหลืองทองเข้ม ประมาณ 8-10 นาที พักให้เย็น แล้วย้ายไปใส่เครื่องปั่นอาหาร เติมข้าวสารและนมข้นหวาน แล้วปั่นให้ละเอียด
ทาพิมพ์มัฟฟิน 6 ถ้วยด้วยน้ำมันพืช เกลี่ยส่วนผสมถั่วลงในพิมพ์แล้วกดให้แน่นที่ก้นและด้านข้างของพิมพ์ด้วยนิ้วที่เปียกน้ำเล็กน้อย นำพิมพ์ที่มีส่วนผสมไปแช่ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะแข็งตัวประมาณ 20 นาที

นำพิมพ์ออกจากช่องแช่แข็ง แล้วตักไอศกรีมรสวานิลลาหรือมะพร้าวใส่ลงในแต่ละช่อง นำกลับเข้าช่องแช่แข็งและแช่เย็นต่ออีก 40 นาทีจนกว่าจะเซ็ตตัว
นำคัพเค้กออกจากพิมพ์ แล้วตักไอศกรีมช็อกโกแลตวางลงบนคัพเค้ก โรยหน้าด้วยถั่วเฮเซลนัทสับ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ของหวาน / เค้ก / ไอศกรีม, ซอร์เบต์ / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน