เค้กมาทโซรสแอปเปิ้ลและชาสำหรับเทศกาลปัสคา


คะแนนโหวต: 8

วิธีทำเค้กมาทโซห์รสแอปเปิ้ลและชาสำหรับเทศกาลปัสคา
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อินา พิงค์นีย์

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: คัพเค้ก 8-10 ชิ้น


เค้กมาทโซ่ใส่น้ำชาแอปเปิ้ลสำหรับเทศกาลปัสคา - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ไข่ 4 ฟอง ประเภท CO
  • น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • แป้งมาซโซ่ไม่ใส่เกลือ 1 ถ้วย
  • แป้งมันฝรั่ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธขนาดกลาง 1 ลูก ปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ผสมน้ำตาลกับอบเชยตามต้องการ



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มัตโซ่, แอปเปิ้ล, อบเชย, ไข่, แป้งบิสกิต, แป้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส

    ในชามขนาดกลาง ตีไข่และเนยให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล แป้ง แป้งมันฝรั่ง และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงไป
  2. ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในพิมพ์มัฟฟินที่มีช่องขนาด 2.5-3.5 นิ้ว (6-9 ซม.) เทส่วนผสมลงในแต่ละช่องประมาณ 3/4 ของช่อง แล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชย นำเข้าอบจนกระทั่งเมื่อกดที่ด้านบนแล้วขนมจะคืนตัว ประมาณ 15-18 นาที

    วางพักบนตะแกรงให้เย็น และนำออกจากพิมพ์เมื่อคัพเค้กเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง




หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร