แอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่ครัมเบิลกับมันฝรั่งทอดกรอบ

คะแนนโหวต: 1

ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: ลีไว บราวน์

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

แอปเปิ้ลแครนเบอร์รีครัมเบิลเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

การโรย

มันฝรั่งทอดกรอบ 3 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตบด 1/2 ถ้วย
แป้งสาลี 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
อัลมอนด์รมควันสับ 1/4 ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
เนยเย็น 6 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

การเติม

แอปเปิ้ล 5 ลูก (ประมาณ 1 กิโลกรัม) ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ
แครนเบอร์รี่ 1.5 ถ้วย (หากใช้แบบแช่แข็ง ให้ละลายก่อน)
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
เกลือเล็กน้อย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แอปเปิ้ล, แครนเบอร์รี่, น้ำตาลทรายแดง, ชิป, ข้าวโอ๊ตบด, แป้งคุณภาพพรีเมียม, อัลมอนด์, อบเชย, สตรอยเซล

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมส่วนผสมสำหรับโรยหน้าตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส (375°F) เกลี่ยมันฝรั่งทอดกรอบบนถาดอบ แล้วอบประมาณ 5 นาที ตักใส่ชามขนาดใหญ่ เติมน้ำตาลทรายและอบเชย คนให้เข้ากัน ปล่อยให้เย็น แล้วใช้มือหักมันฝรั่งทอดกรอบเป็นชิ้นเล็กๆ
ในชามขนาดใหญ่ ผสมข้าวโอ๊ตบด แป้ง น้ำตาลทรายแดง อัลมอนด์ และเกลือเข้าด้วยกัน ใช้มือคลึงเนยจนเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ช็อกโกแลตชิปลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้

เตรียมไส้ในชามขนาดใหญ่ ผสมแอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่ น้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง น้ำมะนาว แป้ง อบเชย และเกลือเข้าด้วยกัน แบ่งใส่ถ้วยอบขนาด 225 มล. (8 ออนซ์) จำนวน 8 ถ้วย แล้วโรยหน้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้

วางพิมพ์บนถาดอบแล้วนำเข้าอบจนกระทั่งด้านบนเป็นสีเหลืองทองและไส้เดือดปุดๆ ประมาณ 50-60 นาที พักให้เย็นลงเล็กน้อยบนตะแกรง เสิร์ฟร้อนๆ หรือที่อุณหภูมิห้องก็ได้

สูตรอาหาร พายของหวานแบบแบ่งเป็นชิ้น.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / พายหวาน ทาร์ต และอาหารอบหม้อดิน / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน