ทอฟฟี่มันฝรั่งทอดเคลือบช็อกโกแลต

ทอฟฟี่กับมันฝรั่งทอดกรอบเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจและแปลกใหม่กว่าทอฟฟี่ถั่ว วิธีทำก็ง่ายเช่นกัน เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกมันฝรั่งทอดกรอบที่หนาและแข็ง ไม่เปราะเกินไป เริ่มแรก ทำคาราเมลจากเนย น้ำตาล วานิลลา และน้ำส้มสายชูเล็กน้อย จากนั้นใส่มันฝรั่งทอดกรอบลงไปคนให้เข้ากัน แล้วเกลี่ยส่วนผสมทั้งหมดบนพื้นผิวเรียบให้แข็งตัว ค่อยๆ เกลี่ยมันฝรั่งทอดกรอบลงบนทอฟฟี่ให้เป็นชั้นบางๆ ราดด้วยช็อกโกแลตละลาย แล้วก็รับประทานได้เลย ขนมนี้ทั้งสวยงามและอร่อย การผสมผสานระหว่างทอฟฟี่หวาน ช็อกโกแลต และมันฝรั่งทอดกรอบเค็มๆ รับรองว่าจะถูกใจทุกคน

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: