แป้งบิสกิต

• ท็อปปิ้งคาราเมล
• พาย

อบเค้กกลับหัวรสชาติกล้วยฟอสเตอร์ เค้กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำนี้อบด้วยเหล้ารัมดำหอมกรุ่น ราดด้วยคาราเมลและชิ้นกล้วย วิธีอบ ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในพิมพ์ อ่านเพิ่มเติม

คุกกี้เรดเวลเวทสีแดงสดใสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำไอศกรีมแซนด์วิชในช่วงเทศกาล เพื่อให้แซนด์วิชดูสวยงาม ให้ใช้พิมพ์คุกกี้แบบเดียวกับที่ใช้ตัดแป้งไอศกรีม จากนั้นก็วางคุกกี้และแผ่นคุกกี้... อ่านเพิ่มเติม

• ครีมชีสธรรมดา
• คุกกี้เรดเวลเวท

เก็บเค้กเรดเวลเวทแบบคลาสสิกไว้สำหรับโอกาสพิเศษ แต่ถ้าคุณอยากจะมอบของหวานแสนอร่อยให้คนที่คุณรักในโอกาสพิเศษ เค้กแช่เย็นก็เหมาะอย่างยิ่ง ไม่ต้องอบ (ซึ่งเหมาะมากสำหรับฤดูร้อน) และชั้นของคุกกี้ก็ทำได้ง่ายๆ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบ

ขนมหวานชิ้นนี้เต็มไปด้วยความเซอร์ไพรส์ที่จะทำให้แขกของคุณจดจำไปตลอดกาล ประการแรก เมื่อตัดแล้วจะปรากฏเป็นสีรุ้งที่สวยงาม ประการที่สอง มันเป็นทรงสูง! รับรองได้ว่าผลลัพธ์นี้จะทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน เค้กนี้ประกอบขึ้นตามหลักการดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

• เค้กฟองน้ำ
• สตรอว์เบอร์รีและครีม

เค้กสตรอว์เบอร์รีและวิปครีมแสนอร่อยและละเอียดอ่อนนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส เค้กอบเสร็จแล้วตัดเป็นสองชั้น โดยมีวิปครีมและชิ้นสตรอว์เบอร์รีอยู่ตรงกลาง จากนั้นตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• เคลือบอันศักดิ์สิทธิ์

เค้กช็อกโกแลตเนื้อเข้มข้นราดด้วยไอซิ่งแสนอร่อยจะเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกงานเฉลิมฉลอง การอบเค้กแต่ละชั้นนั้นง่าย แต่การทำให้ไอซิ่งมีเนื้อสัมผัสที่พอดีและมีรสชาติที่แสนอร่อยนั้นต้องใช้ความพยายามสักหน่อย เคล็ดลับก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กช็อกโกแลต
• ไส้ชีสคอทเทจสอดไส้เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม
• เคลือบช็อกโกแลต

เค้กขนมหวานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากกล่องช็อกโกแลตสุดหรู เชอร์รี่และช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมสุดคลาสสิกที่ลงตัวมานานแสนนาน รับรองว่าขนมหวานชิ้นนี้จะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• สตรอยเซล

คุณจะไม่ทันสังเกตเลยว่าพายชิ้นนี้ละลายในปากขณะราดลงบนกาแฟ มันอร่อยเหลือเชื่อ เนื้อนุ่ม และโรยหน้าด้วยถั่วพีแคนกรุบกรอบ วิธีทำก็ไม่ยาก และเก็บไว้ได้นานถึงสามวันเลยทีเดียว แม้ว่าคุณอาจจะไม่จำเป็นต้องตรวจสอบเลยก็ตาม เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ก็คือ... อ่านเพิ่มเติม

• เคลือบช็อกโกแลต
• ท็อปปิ้ง
• เค้ก
• เค้กช็อกโกแลตสปองจ์พื้นฐาน

เค้กนี้ผสมผสานรสชาติของขนมหวานอเมริกันอย่างสโมร์ส (S'mores) เข้าด้วยกัน ได้แก่ แครกเกอร์เกรแฮม มาร์ชเมลโลว์ และช็อกโกแลต ซึ่งปรากฏอยู่ในเค้กนี้อย่างแนบเนียน เพื่อให้ได้รสชาติที่ชวนให้นึกถึงขนมหวานชนิดนี้ ในการทำเค้ก คุณต้องอบเค้กสปอนจ์ธรรมดาโดยใช้น้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว จากนั้น นำเค้กสปอนจ์ที่มีชั้นของ... อ่านเพิ่มเติม

• เค้กสปองจ์ช็อกโกแลตชิป
• เคลือบมาร์ชเมลโลว์

เป็นการยากที่จะระบุได้อย่างแน่ชัดว่าเค้กถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกเมื่อใดและที่ไหน ตามทฤษฎีหนึ่ง เค้กปรากฏขึ้นครั้งแรกในอิตาลี ในขณะที่อีกทฤษฎีหนึ่งกล่าวว่าในแถบตะวันออก อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าในยุคแรกเริ่ม เค้กมีลักษณะคล้ายขนมปังมากกว่า และการตกแต่งต่างๆ เพิ่งปรากฏขึ้นในภายหลัง อ่านเพิ่มเติม

แพนเค้กเหล่านี้เป็นการดัดแปลงเค้กสับปะรดคว่ำหน้าอันโด่งดังในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารเช้า แค่เห็นก็รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าไปทั้งวันแล้ว อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นั้น... อ่านเพิ่มเติม

• ด้านบน
• น้ำเชื่อม
• เค้กฟองน้ำนมเปรี้ยว

สีสันที่สวยงามและแปลกตาของขนมหวานสุดอลังการนี้ หรือจะเรียกว่าการเปลี่ยนสีจากเข้มไปอ่อนอย่างราบรื่นก็ได้นั้น เกิดจากการใช้ผลไม้ตระกูลส้มหลากหลายชนิด ส่วนผสมหลักของพายที่ทำจากนมเปรี้ยว และน้ำเชื่อมที่ราดอยู่ด้านบนของขนมนั้น ล้วนเตรียมจากวัตถุดิบต่างๆ กัน - อ่านเพิ่มเติม

พายคือสุดยอดแห่งการอบขนมที่บ้าน เป็นสัญลักษณ์ของความอบอุ่นในบ้าน ประเพณีครอบครัว และความสุข พายหวานๆ คือยาแก้ที่ดีที่สุดสำหรับอารมณ์ไม่ดี เค้กสับปะรดคว่ำเป็นของหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน แม้จะดูเรียบง่าย แต่... อ่านเพิ่มเติม

ความทรงจำอันล้ำค่า: ขนมหวานสุดคลาสสิกนี้ หอมกลิ่นเนย น้ำตาล และวานิลลา พาเราย้อนกลับไปในวัยเด็ก เมื่อคุณแม่ทำคัพเค้กให้เราในวันเกิด อ่านเพิ่มเติม

"ผมชอบใช้เบียร์ในสูตรอาหาร และของหวานก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น" เดฟ ลีเบอร์แมนกล่าว ในบรรดาเบียร์ทั้งหมด เบียร์ดำสเตาต์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับของหวาน ด้วยกลิ่นช็อกโกแลตและกาแฟที่โดดเด่น แน่นอนว่ามันจะอร่อยที่สุดเมื่อทานคู่กับ... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมกานาช

คัพเค้กมีความชุ่มฉ่ำ รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น แต่ไม่ขม มีลักษณะคล้ายบราวนี่แต่เนื้อแน่น เนื่องจากไม่มีส่วนผสมที่ช่วยให้ขึ้นฟู จึงไม่ควรตีส่วนผสมนานเกินไป คัพเค้กที่ตกแต่งด้วยสีดำดูหรูหราสวยงาม - อ่านเพิ่มเติม

คนรักบราวนี่และคุกกี้ช็อกโกแลตชิปไม่ต้องเลือกแล้ว เพราะไอศกรีมแซนด์วิชเหล่านี้มีทั้งสองอย่าง (แถมยังมีไส้ครีมสุดเซอร์ไพรส์อีกด้วย) ทั้งสองชั้นอบพร้อมกันบนถาดอบเดียวกัน อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารสำหรับเทศกาลปีใหม่พร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด อ่านเพิ่มเติม

• มัฟฟินบีทรูท
• โยเกิร์ตหวาน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กช็อกโกแลตฟักทองลายหินอ่อน
• น้ำมันส้ม

ช็อกโกแลตและส้มเข้ากันได้ดี และช็อกโกแลตกับฟักทองก็อร่อยด้วยกัน ดังนั้นทำไมไม่ลองลิ้มรสทั้งสามอย่างพร้อมกันล่ะ? เพียงแค่ผสมเนยกับแยมส้ม แล้วเติมเปลือกส้มขูดลงไปเล็กน้อย ก็จะได้... อ่านเพิ่มเติม

• คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
• การตกแต่งด้วยโครงกระดูก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

คุกกี้รูปทรงแปลกตาเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำร่วมกับเด็กๆ ทั้งผู้ใหญ่และเด็กๆ จะสนุกสนานกับการทาช็อกโกแลตลงบนคุกกี้อุ่นๆ และใช้ช็อกโกแลตสร้างเป็นขาและตาของแมงมุม อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ
• การตกแต่ง

แม้จะดูเหมือนเค้กชิ้นเดียว แต่สุสานนี้จริงๆ แล้วทำมาจากคัพเค้กหลายชิ้น ทำให้สะดวกสำหรับการจัดแบบบุฟเฟต์ คุณสามารถหยิบคัพเค้กได้เลย ไม่จำเป็นต้องใช้มีด อ่านเพิ่มเติม

• เค้กฟองน้ำ
• การเติมและการเคลือบ
• การตกแต่ง

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานในเทศกาลฮาโลวีน ตกแต่งด้วยใยแมงมุมหรือมัมมี่ที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์ละลายยืดเป็นรูปใยแมงมุม อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมคาราเมล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• พาย
• วิปครีมรสบูร์บอน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กฟองน้ำ
• การเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กฟองน้ำ
• การเติม

สูตรทำเค้กโรลฟักทองอบเชยสอดไส้คอตเทจชีสและช็อกโกแลตแบบทีละขั้นตอน - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• เคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กฟองน้ำ
• ครีมเคิร์ด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• การตกแต่ง
• การเติม/เคลือบ

คัพเค้กฟักทองเนื้อเบา สอดไส้ครีมเนียนนุ่ม - อ่านเพิ่มเติม

• ไส้ชีสเค้ก
• ขนมปังฟักทอง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• ครีมเคิร์ด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• ครีมชีสฟรอสติ้งราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• บราวนี่:
• การบรรจุ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเค้ก:
• สำหรับครีม:
• สำหรับไส้:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเติมลอนผม
• สำหรับเค้ก
• สำหรับเคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• เคลือบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเค้ก:
• สำหรับไส้:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบและกานาช:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เค้กสูตรดั้งเดิมนี้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย ขิงป่น และกานพลูเล็กน้อย มีเนื้อแน่นคล้ายเค้กปอนด์ และยังปรุงรสด้วยไวน์มาเดราอีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งที่จะปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก:
• การตกแต่งขั้นสุดท้าย:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับบิสกิต:
• สำหรับไส้:
• สำหรับการเคลือบและตกแต่งผิว:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• บิสกิต:
• การบรรจุ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้ก
• น้ำเชื่อม
• ไส้เชอร์รี่
• คัสตาร์ด

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก:
• น้ำผึ้งเคลือบ:
• ผึ้ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก:
• น้ำเชื่อม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับตกแต่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• มัฟฟิน
• ไส้สับปะรด
• ซอสน้ำตาลทรายแดง
• ครีมเทอริยากิเนื้อเบา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับครีม:

คัพเค้กมะพร้าวแสนอร่อยเหล่านี้ตกแต่งด้วยครีมวานิลลาเนื้อนุ่มฟู อ่านเพิ่มเติม

ในสูตรบราวนี่ไร้แป้งนี้ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วนำไปอบประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นราดด้วยครีมบัตเตอร์ที่ผสมเอสเปรสโซ แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว อ่านเพิ่มเติม

• การบรรจุ:
• แป้งบิสกิต:
• ครีม:

ในการทำแป้งเค้กสปองจ์ คุณจะต้องใช้วัตถุดิบสดใหม่ ได้แก่ ไข่ เนย และครีมเปรี้ยว ในสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องแยกไข่แดงและไข่ขาว เพียงแค่ใส่ไข่ทีละฟองลงในส่วนผสมเนยที่ละลายน้ำตาลไว้แล้ว อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับครีม:

เพื่อให้ได้รสชาติขิงที่เข้มข้นเป็นสองเท่า อินา การ์เทนจึงผสมขิงแห้งเชื่อมลงในส่วนผสมเค้กฟองน้ำที่มีส่วนผสมของกากน้ำตาล จากนั้นโรยขิงเชื่อมเพิ่มเติมลงบนครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนรสเปรี้ยวอมหวาน อ่านเพิ่มเติม

• เค้กแอปเปิ้ล
• มูสโยเกิร์ต

เค้กขิงชิ้นใหญ่จาก Food Network Kitchen นี้ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติอร่อย เป็นเค้กขิงสูตรเพื่อสุขภาพที่ดัดแปลงมาจากขนมหวานแบบดั้งเดิม ทำจากบัตเตอร์มิลค์ไขมันต่ำและซอสแอปเปิ้ล ซึ่งช่วยลดแคลอรี่ แต่เนื่องจากมีน้ำตาลในปริมาณมาก จึงมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• เค้กขิง:
• ซอสเบอร์รี่:

ทริฟเฟิลสูตรของบ็อบบี้ เฟลย์นั้นอร่อยและสวยงามน่ารับประทาน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่มีแขกไม่เกิน 12 คน ขนมหวานชนิดนี้ประกอบด้วยขนมปังขิงโฮมเมดเนื้อเนียนนุ่ม ครีมเลมอนรสเปรี้ยว และซอสเบอร์รี่ที่ทำจาก... อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• เคลือบ

แน่นอนว่ามะนาวเป็นผลไม้ฤดูหนาว แต่ก็ไม่ใช่เหตุผลที่จะพลาดผลไม้รสเปรี้ยวสดชื่นฉ่ำน้ำชนิดนี้ในช่วงเวลาอื่นของปี ด้วยเปลือกและน้ำมะนาวที่ผสมลงในส่วนผสมของแป้งเค้ก และน้ำตาลไอซิ่งมะนาวแบบง่ายๆ เค้กที่น่าประทับใจจาก Ina Garten นี้จึง... อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับครีม:

เค้กสองชั้นราดหน้าด้วยมะพร้าวสูตรของอินา การ์เทนนี้ ผสมผสานสารสกัดวานิลลาและอัลมอนด์ได้อย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น เนื้อเค้กมีสีเหลืองทองสวยงามเพราะเธอใส่ไข่ถึงห้าฟองลงในส่วนผสม อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก:
• ผลเบอร์รี่โรยน้ำตาล:
• วิปครีม:

เราทำขนมหวานยอดนิยมนี้ด้วยเค้กสปองจ์รสหวานอ่อนๆ และวิปครีมรสหวานเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมเค้กที่เย็นเล็กน้อยจะอร่อยที่สุด ควรปล่อยให้เค้กอุ่นขึ้นเล็กน้อยขณะตีวิปครีมเพื่อตกแต่ง อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก
• ครีมเคิร์ด

ไทเลอร์ ฟลอเรนซ์ ทำคัพเค้กไส้แน่นๆ แบบนี้ได้อย่างไร? เขาใช้ขวดพลาสติกสำหรับตวงที่มีปากยาวฉีดแยมเข้าไปในขนมค่ะ อ่านเพิ่มเติม

ทำเค้กสปองจ์ง่ายๆ โดยใช้กาแฟสำเร็จรูปและช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยเนยถั่ว แล้วม้วนแป้งเค้กให้เป็นลอนสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

• พาย:
• สตรอยเซล:
• การตกแต่งหน้าเค้ก:

สูตรพายแอปเปิล โรยหน้าด้วยสตรอยเซลและน้ำตาลทรายแดงเคลือบ - อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับครีมเนย:

คุกกี้แซนด์วิชสีแดงและขาวเหล่านี้สอดไส้ด้วยครีมบัตเตอร์ครีมเข้มข้นและตกแต่งด้วยชิ้นพีแคน ผงโกโก้ช่วยเพิ่มความเข้มของสีแดงให้กับแป้งคุกกี้ อ่านเพิ่มเติม

• เค้ก
• ครีมชีสฟรอสติ้ง

เค้กแสนสวยชิ้นนี้ประกอบด้วยเค้กสามชั้นและตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง ด้านบนโรยด้วยถั่วพีแคนสับ อ่านเพิ่มเติม

• คัพเค้ก:
• เคลือบ:

ขนมหวานนี้สามารถทำล่วงหน้าได้ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานสังสรรค์ในวันอาทิตย์ เค้กชิ้นใหญ่และชุ่มฉ่ำด้วยน้ำมะนาวสดและครีมเปรี้ยว และสามารถตกแต่งด้านบนด้วยน้ำตาลไอซิ่งรูบาร์บสับและแยมเบอร์รี่สีแดงได้ อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับน้ำซอสรูบาร์บ:
• สำหรับบราวนี่:

พริกและอบเชยช่วยเพิ่มกลิ่นอายแบบเม็กซิกันให้กับบราวนี่เหล่านี้ เพราะการผสมผสานระหว่างความเผ็ดร้อนและช็อกโกแลตเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเม็กซิกัน บราวนี่ช็อกโกแลตวอลนัทของกาย เฟียรีจะไม่เผ็ดมากเกินไป แต่จะเผ็ดเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

ของหวานแสนสนุกจากนิตยสาร Food Network ชิ้นนี้ ดูเหมือนถังลูกอมฮาโลวีน แต่จริงๆ แล้วมันคือเค้กที่ทำง่ายและไม่ซับซ้อน ด้วยส่วนผสมสำเร็จรูปและท็อปปิ้งสีสันสดใส อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ