เค้กสปองจ์ส้มราดน้ำมันมะกอก

คะแนนโหวต: 5

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

เค้กสปองจ์ส้มใส่น้ำมันมะกอก - สูตรละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ตี 3 ฟอง ประเภท CO
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 340 กรัม
นม 300 มิลลิลิตร
เหล้าส้ม 60 มล.
น้ำส้ม 60 มิลลิลิตร
ผิวเลมอนขูด 3 ช้อนชา
แป้งสาลีคุณภาพดี 2 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือหยาบ 1 ช้อนชา
อัลมอนด์ลวกสับละเอียด 110 กรัม
น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, น้ำนม, แป้งบิสกิต, เหล้าส้ม, น้ำส้ม, เปลือกมะนาว, แป้งคุณภาพพรีเมียม, น้ำตาลไอซิ่ง, อัลมอนด์

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ทาเนยให้ทั่วพิมพ์เค้กขนาด 25 เซนติเมตร

ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่ น้ำตาล น้ำมันมะกอก นม เหล้า น้ำส้ม และเปลือกมะนาวเข้าด้วยกัน ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา เบกกิ้งพาวเดอร์ และเกลือเข้าด้วยกัน ผสมส่วนผสมแห้งกับส่วนผสมเปียก คนให้เข้ากันดี ใส่เมล็ดอัลมอนด์ลงไป
เทส่วนผสมลงในพิมพ์เค้กที่ทาเนยไว้แล้ว นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมง นำออกจากเตาอบแล้ววางบนตะแกรงพักให้เย็น ใช้มีดกรีดรอบขอบพิมพ์ แล้วคว่ำเค้กลงบนจาน โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ของหวาน / คัพเค้ก, บิสกิต / อาหารกรีก / แมวโครา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน