สลัดส้ม
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
สลัดส้ม - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ส้ม 5-6 ลูก ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกแล้ว หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร
- หอมแดง 1/2 หัว หั่นเป็นวงบางๆ
- ผักชีฝรั่งสดสับหนึ่งกำมือ (ไม่จำเป็น)
- ออริกาโนสด 2 กิ่ง สับละเอียด
- พริกแดง 1 เม็ด เอาเมล็ดออกแล้วสับละเอียด
- น้ำมันมะกอกสำหรับทำน้ำสลัด
- พริกป่นเล็กน้อย
- เกลือและพริกไทยดำป่น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ส้ม, หัวหอมแดง, พริก, พริกปาปริก้า, ออริกาโน, ผักชีฝรั่ง
ปรุงอาหารตามสูตร:
- จัดวางส้มลงบนจาน โรยด้วยหอมทอดเป็นวง ผักชีฝรั่ง ออริกาโน และพริกป่น ราดด้วยน้ำมันมะกอกให้ทั่ว และปรุงรสด้วยปาปริก้า เกลือ และพริกไทย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
