เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

น้ำพันช์ส้มสีเลือด: เครื่องดื่มสำหรับแวมไพร์ - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• น้ำส้มสีเลือด 3 ถ้วย
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำเชอร์รี่ธรรมชาติ 1 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย (มะนาว 2-3 ลูก)
• เตกีล่าหรือเมซคาล 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
• เจลสีแดงสำหรับตกแต่งอาหาร

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ส้ม, น้ำเชอร์รี่, เตกีล่า, น้ำเชื่อม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ทำน้ำเชื่อมธรรมดาผสมน้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงกับน้ำ 1 ถ้วยตวงลงในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟปานกลาง คนจนน้ำตาลละลายหมด ประมาณ 2 นาที เทใส่ชามขนาดกลางแล้วแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
• ในเหยือก ผสมน้ำส้ม น้ำเชอร์รี่ น้ำมะนาว น้ำเชื่อมที่เย็นแล้ว และน้ำเย็น 2 ถ้วย นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3
• ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมเตกีลาลงไปหากใช้ ตกแต่งขอบเหยือกด้วยเจลไอซิ่งสีแดง ปล่อยให้เจลหยดลงมาเล็กน้อย เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วพร้อมน้ำแข็ง
  
  สูตรอาหาร ค็อกเทลคาวา.

คะแนนโหวต: 2