สลัดแครอทและบีทรูทขูดฝอย
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
สลัดแครอทขูดและบีทรูท - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 1 ขนาดใหญ่ บีทรูทดองหั่นเป็นเส้น
- แครอทขนาดใหญ่ 4 หัว
- แอปเปิ้ล 2 ลูก ปอกเปลือกและเอาแกนออกแล้ว
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำส้มคั้นจากส้ม 1 ลูก
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมะนาว น้ำส้ม น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยเล็กน้อยเข้าด้วยกัน
- ขูดแครอทด้วยที่ขูดแบบหยาบ จากนั้นขูดแอปเปิล ผสมแครอทขูด แอปเปิล และบีทรูทดองเข้าด้วยกัน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเปรี้ยว แล้วเสิร์ฟสลัด
ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แนนซี ฟูลเลอร์ เป็นเชฟ นักธุรกิจ และพิธีกรชาวอเมริกันจากเมืองแคลเวอแร็ก รัฐนิวยอร์ก
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
