เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 5

ถ้าไม่มีพิมพ์มัฟฟิน ก็ใช้พิมพ์แทนได้! คุณสามารถเสิร์ฟมัฟฟินที่เย็นแล้วในพิมพ์ได้เลย ดูสนุกดี อบมัฟฟินโดยใช้ส่วนผสมมัฟฟินสำเร็จรูป แล้วเติมแครนเบอร์รี่กระป๋อง อบเชยเล็กน้อย และมะพร้าวขูด อร่อยและหอมมาก

วัตถุดิบ:

• ส่วนผสมทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่ 2 ห่อ (ห่อละ 500 กรัม)
• น้ำแครนเบอร์รี่ขาว 2 ถ้วย
• แครนเบอร์รี่กระป๋อง 2 กระป๋อง (กระป๋องละ 450 กรัม) ล้างให้สะอาด
• มะพร้าวอบแห้ง 2.5 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
• อบเชยป่น 2 ช้อนชา
• ไข่ 1 ฟอง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ส่วนผสมทำเค้ก, แครนเบอร์รี่, เกล็ดมะพร้าว, น้ำแครนเบอร์รี่, ไข่, อบเชย

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในขวดแก้วสำหรับบรรจุอาหารขนาด 450 มล. จำนวน 5 ขวด
ขั้นตอนที่ 2
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งทำมัฟฟิน น้ำผลไม้ แครนเบอร์รี่ มะพร้าว วานิลลา อบเชย และไข่ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
• แบ่งส่วนผสมเค้กใส่ลงในโหลที่เตรียมไว้ แล้ววางโหลลงบนถาดอบ นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าไม้จิ้มเค้กที่เสียบลงไปในเค้กจะออกมาสะอาด

คะแนนโหวต: 1