เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

สลัดแครอทกับแครนเบอร์รี่ - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• แครอทขูด 4 ช้อนโต๊ะ (ประมาณแครอทขนาดกลาง 8 หัว)
• มายองเนส 1/2 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเม็ดหยาบและพริกไทยดำป่น
• แครนเบอร์รี่แห้ง 1/4 ถ้วย
• วอลนัทคั่ว 1/4 ถ้วยตวง สับหยาบๆ
• เมล็ดขึ้นฉ่าย 1/2 ช้อนชา

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แครอท, แครนเบอร์รี่แห้ง, วอลนัท, เมล็ดขึ้นฉ่าย, น้ำส้มสายชูไวน์, น้ำผึ้ง

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดเล็ก ผสมมายองเนส น้ำมัน น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 2
• ในชามขนาดกลาง ผสมแครอท แครนเบอร์รี่ ถั่ว และเมล็ดขึ้นฉ่ายเข้าด้วยกัน เติมส่วนผสมมายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝาชามสลัดแครอทแล้วแช่เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

คะแนนโหวต: 2