ไอศกรีมรสซินนามอน


คะแนนโหวต: 2

วิธีทำไอศกรีมรสซินนามอน
ภาพถ่ายของอาหารจานนี้: อันโตนิส อคิลลีออส

ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 2 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 950 มล.


ไอศกรีมรสซินนามอน - สูตรโดยละเอียด



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ครีมสำหรับตี 2 ถ้วย (ไขมัน 30-36%)
  • ครีม 2 ถ้วย (ไขมัน 10%)
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • เกลือหยาบ 1/4 ช้อนชา
  • วานิลลาสกัด 1 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันอบเชยหรือสารสกัดอบเชย 1/4 ช้อนชา



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีม, สารสกัดวานิลลา, น้ำมันอบเชย, สารสกัดอบเชย

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ผสมครีมทั้งสองชนิด น้ำตาล และเกลือลงในชาม คนจนน้ำตาลละลาย จากนั้นคนให้เข้ากัน สารสกัดวานิลลา และเนยอบเชย นำไปแช่เย็นในเครื่องทำไอศกรีม จากนั้นเทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทและแช่แข็งจนแข็งตัวอย่างน้อย 2 ชั่วโมง



ผู้เขียนสูตรอาหาร - (เอมี่ ฮัฟฟ์)
หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร