ไอศกรีมผักคะน้า

คะแนนโหวต: 5

เวลา: 5 นาที บวกเวลาแช่แข็ง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 120, ไขมันทั้งหมด 1 จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 26 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

หนึ่งหน่วยบริโภคของอาหารแช่แข็งนี้ สมูทตี้ผักคะน้า มีเพียง 120 แคลอรีเท่านั้น เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับข้าวโอ๊ตหรือไข่เจียว เป็นอาหารว่างที่สะดวกและรวดเร็ว!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ผักเคลสับ 2 ถ้วย (เอาลำต้นออก)
กล้วยหอมขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ
โยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วย (ไขมัน 2%)
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มคั้นจากส้มขนาดเล็ก 2 ลูก
น้ำมะนาวครึ่งลูก
ขิงปอกเปลือก 1 ชิ้น (1.3 ซม.)
อุปกรณ์พิเศษ: ถาดทำน้ำแข็งผลไม้ 4 ถาด ขนาด 85-110 กรัม

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักคะน้า, กล้วย, รากขิง, น้ำส้ม, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, โยเกิร์ต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่กล้วย กะหล่ำปลี โยเกิร์ต น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ขิง และน้ำผลไม้รสเปรี้ยวลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน
แบ่งส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่ง 4 อัน นำไปแช่แข็งจนแข็งตัวอย่างน้อย 8 ชั่วโมง หรือแช่ข้ามคืนจะดีที่สุด นำออกจากแม่พิมพ์แล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องสักครู่