เค้กไอศกรีมหลายชั้น โรยหน้าด้วยเฮเซลนัทและคาราเมล

เค้กไอศกรีมนี้ดูเหมือนเค้กเทศกาลจริงๆ เพราะประกอบด้วยหลายชั้นที่มองเห็นได้ชัดเจนเมื่อผ่าครึ่ง ประกอบเค้กในพิมพ์อบที่มีขอบ แล้วนำไปแช่แข็งหลังจากประกอบแต่ละชั้นเสร็จ เพื่อให้การนำเค้กออกจากพิมพ์ง่ายขึ้น ให้รองพิมพ์ด้วยกระดาษไขที่มีปลายยาวเพื่อให้สามารถดึงเค้กออกมาได้ ฐานของเค้กเป็นฐานที่ทำจากคุกกี้บดและทอฟฟี่ เรียงไอศกรีมสองชั้นที่มีรสชาติต่างกันแต่เข้ากันได้อย่างลงตัว เช่น คาราเมลและไวท์ช็อกโกแลต ประกบด้วยคาราเมลครีมและเฮเซลนัทคั่ว ตกแต่งเค้กด้วยคาราเมลและเฮเซลนัทเพิ่มเติม แล้วเสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองฤดูร้อนใดๆ ก็ได้ ซึ่งจะน่าดึงดูดใจมากกว่าเค้กฟองน้ำแบบดั้งเดิม

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - แอนนา โอลสัน เป็นเชฟทำขนมและพิธีกรรายการโทรทัศน์

หมวดหมู่: